炒菜机基本参数
  • 品牌
  • 长膳
  • 型号
  • 商用炒菜机
  • 燃料类型
  • 电磁
  • 功能
  • 炒菜,爆炒,煲汤,烧水,煎炸
  • 容量
  • 0.2kg-9kg
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 上海长膳智能科技有限公司
炒菜机企业商机

上海长膳智能科技有限公司助力海外中餐推广,在西班牙、美国等地,已有餐饮企业使用其智能炒菜机开设中餐厅,无需聘请专业中餐厨师,通过标准化操作流程与云端中餐菜谱,就能做出地道中国菜,降低海外中餐运营成本,解决中餐厨师短缺问题。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌,获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。产品针对海外市场优化语言、电源与认证,保留中餐烹饪所需的 “锅气” 与口感。案例中,西班牙日料从业者转型用其开中餐自选餐厅;日本也举办菜品品鉴会推广中餐。售后服务海外设体验中心,提供技术支持。未来将开发更多海外适配的中餐菜谱,推动中国饮食文化全球传播。商用炒菜机的 AI 控温能准确到多少度?能炒出锅气吗?莆田商用厨房设备炒菜机哪家好

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长膳智能科技有限公司产品注重油烟减排与绿色环保设计,内置高效油烟减排与集中排放功能,解决传统厨房油烟问题,改善后厨工作环境;同时采用节能设计,降低能源消耗,减少厨房噪音,符合绿色环保趋势。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还有全封闭烹饪、大功率加热等优势,XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中,国内某餐厅用其改善后厨油烟问题,员工工作环境提升;海外西班牙门店也认可其环保性能。售后服务提供 1 年保修、培训支持,全国设服务中心。未来将加大绿色节能技术研发,开发更环保的加热与清洁系统,推动餐饮行业绿色转型。东莞中央厨房设备炒菜机炒菜机做出来的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪个更好吃?

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上海长膳智能科技有限公司通过智能炒菜机应用开发者大会推动行业交流,2024 年 1 月主办第三届大会 “相信种子的力量”,吸引众多餐饮头部用户参与分享智能餐饮经验,广受好评;大会还搭建技术开发者、餐饮企业、食材供应商交流平台,促进菜谱创新、技术优化与合作落地。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。案例中,大会参与者金小悦、阿细后续深化与长膳合作,开发者为其贡献新菜谱。售后服务团队也在大会收集客户需求优化服务。未来将持续举办大会,扩大规模与影响力,推动行业协同创新。

上海长膳智能科技有限公司 2016 年由华新雷博士创立,其团队汇聚世界新材料研发科学家及物理学博士,华博士拥有北京大学物理系本科与美国加州理工学院物理应用博士学历,还是上海,强大的跨学科背景为企业奠定了技术根基。公司历经发展,2018-2020 年完成炒菜机器人技术原型,2021 年推出第四代 XA460 型煸炒机(首年销量 200 台),2025 年获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品分为社餐版 XA-460(适用于饭店,单次出菜 0.2-3.5kg,2 分钟 / 份)和团餐版 GA-480(适用于大型食堂,单次出菜 2-10kg,5-7 分钟 / 锅),具备大功率加热、360 度颠锅、全封闭烹饪等技术,联合大师开发 2000 + 八大菜系菜谱。案例方面,国内金小悦 60 家店每家配 3 台,海外日本东京举办品鉴会,西班牙餐饮人用其开自选餐厅。售后服务提供 1 年保修、7×24 小时技术咨询,全国设上海、北京等服务中心,培训含操作与维护。未来将深化 AI 应用,拓展东南亚市场,通过产学研合作培养人才,推动中国烹饪技术出海。炒菜机是否值得买,性价比如何?

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长膳获多项资质认证,包括科技型中小企业、省级创新型中小企业、省级专精特新中小企业、市级创新型中小企业、市级专精特新中小企业、省级、市级、市科技型中小企业等,这些认证是对其技术创新、研发实力和市场竞争力的认可,也为企业带来政策支持与资源保障,助力其持续深耕智能餐饮领域。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。认证成果已转化为产品技术优势,如 AI 识别、绿色节能,案例中客户认可其资质背书。售后服务也受资质要求规范,未来将继续提升研发实力,获取更多高级别资质。8 平米小后厨能放下商用炒菜机吗?适合做外卖的机型。江苏餐饮炒菜机哪家好

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上海长膳智能科技售后服务侧重培训体系建设,为客户提供培训,包括操作培训(食材准备、程序设置、出餐流程)、维护培训(日常维护、简单故障排除)、菜谱开发培训(优化菜谱发挥设备功能)、系统管理培训(云端监控与数据分析),培训方式有现场、在线、视频教程等。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。培训流程先做需求评估,制定个性化方案,再实施培训,之后考核评估,跟踪服务。案例中,某企业食堂员工经培训后快速上手,无烹饪经验者也能操作;海外西班牙客户通过在线培训掌握设备使用。售后服务还含 1 年保修、7×24 技术咨询,全国设服务中心。未来将优化培训内容与方式,开发更多定制化培训课程,满足不同客户需求。莆田商用厨房设备炒菜机哪家好

上海长膳智能科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,上海长膳智能科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!

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