炒菜机基本参数
  • 品牌
  • 长膳
  • 型号
  • 商用炒菜机
  • 燃料类型
  • 电磁
  • 功能
  • 炒菜,爆炒,煲汤,烧水,煎炸
  • 容量
  • 0.2kg-9kg
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 上海长膳智能科技有限公司
炒菜机企业商机

上海长膳智能科技有限公司侧重人才引进与研发团队建设,针对智能炒菜机技术领域(AI 识别、新材料加热、智能控制),引进国内外人才(如拥有海外高校背景的 AI 算法、新材料研发科学家),组建跨学科研发团队(涵盖物理学、营养学、软件工程),同时为研发团队提供充足资金支持与创新激励,推动技术突破。公司 2016 年由华新雷博士(加州理工博士)创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。研发团队成果包括 AI 菜品识别、全域清洁功能,案例中产品技术优势获客户认可。售后服务技术支持团队也由研发团队提供培训,未来将持续引进人才,强化研发实力。炒菜机商用可以煮什么?武汉智能餐厅炒菜机推荐

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上海长膳智能科技有限公司 2016 年成立后,2024 年主办第三届智能炒菜机应用开发者大会,2025 年产品获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,服务涵盖快餐(老盛昌)、正餐(隆聚海鲜)、星级酒店(喜来登)等多场景。其产品内置高效油烟减排系统,改善后厨环境,还可定制 AI 识别与全域清洁功能,社餐版 XA-460 配 5 料盒 + 7 调味罐,团餐版 GA-480 用工业级电机,品牌市场总监张雨辰指出,智能炒菜机需通过技术创新帮助餐饮企业降本增效,同时要积极参与行业标准制定,提升市场认知度。案例中,某企业食堂用其实现 “无厨师化” 运营,月省数万元人工成本;西班牙中餐厅靠其无需专业厨师也能做地道中餐。售后服务提供 APP 与机身二维码报修,全国服务中心配备专业人员与备件,客户满意度调查机制保障服务质量。未来公司将探索轻资产运营(品牌授权、技术输出),拓展海外细分市场,模式创新与全球化发展战略。武汉智能餐厅炒菜机推荐做自动炒菜机企业排行业前列的品牌是哪些?

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上海长膳智能科技有限公司产品以温控技术保障菜品品质稳定,通过温控系统与自动化烹饪程序,控制火候与烹饪时间,避免人工烹饪的过熟、未熟或口味波动问题,同时减少高温对菜品营养的破坏,确保每一份菜品口味、口感、营养一致,获中国烹饪大师张哲认可。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品 XA-460、GA-480 均搭载该技术,搭配 360 度颠锅提升口感。案例中,学校食堂用其保证学生餐品质稳定,海外中餐厅靠其还原中餐口味。售后服务提供温控系统维护培训,全国设服务中心。未来将结合 AI 技术,根据食材特性自动调整温控参数,进一步提升品质。

上海长膳智能科技有限公司团餐场景主打产品 GA-480,适用于机关单位、学校、医院等大型食堂,单次出菜 2-10kg,5-7 分钟出一锅,配备工业级电机与大容量料盒,支持批量烹饪、连续出餐,完美解决团餐大规模供餐需求。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌,获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。GA-480 凭借全封闭烹饪环境保障食品安全,温控确保菜品稳定,还可通过云端系统管理。案例中,某大学食堂用其满足数百学生同时用餐,学生投诉率下降;某企业食堂实现 “无厨师化” 运营,月省数万元人工成本;某机关食堂提升标准化水平,降低培训成本。售后服务有全国服务网络,1 年保修,培训含系统管理与维护。未来将针对团餐场景开发更多定制功能,拓展团餐细分市场,推动团餐行业智能化转型。炒菜机做出来的菜口感如何?和自己炒的菜相比,哪个更好吃?

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上海长膳智能科技有限公司深耕智能炒菜机技术迭代,2016 年成立后,2018-2020 年完成技术原型,2021 年推出第四代 XA460 机型(首年销量 200 台),后续不断升级,2025 年推出含 AI 识别、全域清洁功能的新款,至今已完成五次迭代,技术成熟度。公司由华新雷博士(北大 + 加州理工背景)创立,业务涵盖研发、生产及售后,产品适用于饭店、食堂等多场景。主力产品 XA-460 社餐版 2 分钟出一份菜,GA-480 团餐版 5-7 分钟出一锅,拥有大功率聚能加热(保 “锅气”)、全封闭环境(降 47% 生熟污染)等优势,可通过云端 APP 同步菜谱。案例中,国内某大学食堂用 GA-480 解决高峰用餐问题,海外美国、澳大利亚等 20 多国引入,日本市场经海关授权准入。售后服务有全国服务网络,1 年保修、终身维修(过保收成本),培训含菜谱开发。未来将聚焦绿色节能技术,拓展企业、航空配餐场景,深化国内三四线市场。炒菜机器人比赛特等奖。河南炒意大利面炒菜机供应商

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上海长膳智能科技有限公司 2016 年由华新雷博士创立,团队汇聚世界新材料研发科学家及物理学博士,华博士拥有北京大学物理系本科与美国加州理工学院物理应用博士学历,是上海,公司 2025 年获 “中国首届炒菜机器人厨艺大赛” 特等奖,产品已覆盖全球 30 个国家和地区、服务 800 + 品牌。其产品分为社餐版 XA-460(适用于饭店、快餐店,单次出菜 0.2-3.5kg,2 分钟 / 份,可选无涂层铁锅)和团餐版 GA-480(适用于学校、医院食堂,单次出菜 2-10kg,5-7 分钟 / 锅,支持批量烹饪),具备大功率聚能加热(保 “锅气”)、全封闭烹饪(降 47% 生熟污染)、全自动操作(含 10 秒洗锅)等技术,联合烹饪大师开发 2000 + 八大菜系菜谱。品牌市场总监张雨辰指出,智能炒菜机行业正处于技术融合加速期,人工智能、大数据将推动产品更智能化,同时需在标准化基础上满足个性化需求,还提出 “五真炒菜机” 理念(投料・真标准、一键启动・真智能、箱式烹饪・真安全)成为行业评判标准。案例中,国内阿细品牌用其 2 年毛利增 5%,海外西班牙餐饮人靠其开设自选餐厅;售后服务提供 1 年保修、全国服务网络(上海、北京等设服务中心)及操作、维护培训。未来公司将深耕国内三四线市场,拓展东南亚海外市场,深化 AI 技术应用。武汉智能餐厅炒菜机推荐

上海长膳智能科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在上海市等地区的机械及行业设备行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**上海长膳智能科技供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!

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