深圳正规酸菜鱼调料包包装机工厂
在生产薄膜的过程中,可采用不同的工艺技术和填充配料制造合适的包装材料。表1列举了常见的各项食品包装材料的性能。关于比较各种材料的保鲜性能,许多研究者进行了对比实验。研究不同包装对其贮藏品质的影响,采用不同的聚乙烯保鲜膜对双孢蘑菇进行了包装处理发现,褐变强度、生理相关酶活性及其衰老物质的含量等均低于未包装对照组,能较好地保持其原有的品质。江南大学食品科学与安全教育部重点实验室的安建申等研究了不同厚度薄膜气调包装对水蜜桃贮藏品质的影响,测定总糖含量、失重率、可滴定酸含量以及包装内02和C02体积分数变化。
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