炒菜机基本参数
  • 品牌
  • 长膳
  • 型号
  • 商用炒菜机
  • 燃料类型
  • 电磁
  • 功能
  • 炒菜,爆炒,煲汤,烧水,煎炸
  • 容量
  • 0.2kg-9kg
  • 产地
  • 上海
  • 厂家
  • 上海长膳智能科技有限公司
炒菜机企业商机

上海长膳智能科技有限公司产品侧重 AI 识别与智能互联功能,可定制 AI 自动识别菜品种类、检测烹饪完成状态、确认料盒菜品放置是否正确,降低使用难度、提升后厨效率;还能通过自主研发 APP 在云端保存、分享菜谱并多地同步,实现远程管理门店,让运营更便捷。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。产品还有大功率加热、全封闭烹饪等优势,XA-460 社餐版 2 分钟出菜,GA-480 团餐版支持批量烹饪。案例中,国内某连锁餐厅用 AI 识别减少人工判断误差,海外西班牙客户通过智能互联管理多店菜谱。售后服务提供 1 年保修、培训支持,全国设服务中心。未来将深化 AI 技术应用,提升智能互联功能,开发更多数据分析与运营优化功能。炒菜机是否值得买,性价比如何?昆明滚筒炒菜机哪家好

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上海长膳智能科技有限公司海外市场拓展侧重欧美地区,已进入美国、澳大利亚、西班牙等 20 多个国家,针对欧美市场需求,产品增加多国语言支持、适配当地电源标准、符合当地食品安全认证,还保留投料、油烟净化等功能。公司 2016 年由华新雷博士创立,2025 年全球 15 国设销售服务网络,800 + 品牌应用。案例中,西班牙一位日料从业者看中其智能便捷、对厨师要求低的特点,采购后开设系列自选餐厅;美国、澳大利亚等地餐饮企业用其解决中餐厨师短缺问题。国内某大学食堂、金小悦等均有应用,售后服务海外设洛杉矶、巴塞罗那体验中心,提供技术支持与培训。未来将加大欧美市场投入,拓展更多海外合作伙伴,推动智能炒菜机在欧美中餐市场普及。昆明滚筒炒菜机哪家好一台炒菜机一次能做多少人的量?

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上海长膳团队含科学家,2016 年成立后产品历经 8 年多五代革新,2025 年覆盖全球 30 国 800 + 品牌,获澎湃新闻等媒体好评,称其 “缩减后厨人力,确保菜品统一”。其产品通过云端 APP 实现菜谱保存、分享与多店同步,联合太太乐、卡夫亨氏等建战略合作研发厨房,开发 1000 多个细分口味菜谱,品牌市场总监张雨辰总结,产品的全自动操作(从投料至洗锅)大幅降低人工依赖,且行业未来将在绿色环保、全球化方面持续突破,中国智能炒菜机企业需参与全球竞争。案例中,某机关食堂用其提升标准化水平,降低培训成本;日本市场经海关授权准入,味坊集团副社长认可其品质。售后服务对官方认证二手产品也提供全套保障,含 1 年保修与技术咨询,培训含设备维护与数据分析。未来公司将开发更节能产品,深化与海外经销商合作,推动中国烹饪技术与文化传播, “让中国味道走向世界” 成为长膳智能的行业价值方向。

长膳智能科技有限公司为机关食堂提供标准化服务解决方案,某机关食堂引入其智能炒菜机后,依托产品标准化烹饪流程,菜品口味更稳定,出餐速度明显提高,减少工作人员排队等待时间;机器操作简单,无烹饪经验人员经培训后也能快速上手,大幅降低人员培训成本,提升食堂服务效率与满意度。公司 2016 年成立,华新雷博士创立,2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖,产品覆盖全球 30 国。产品全封闭环境保障食品安全,符合机关食堂管理规范。售后服务提供 1 年保修、系统管理培训,全国设服务中心。未来将针对机关食堂开发营养健康监测、食材溯源功能,进一步提升标准化服务水平。商用炒菜机和传统炒灶比哪个出餐快?省多少燃气?

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上海长膳智能科技有限公司是 2016 年成立的高科技企业,专注餐饮机器人领域,创始人华新雷为上海,团队融合营养学、人工智能等跨学科人才,产品历经 5 次迭代,2025 年全球 15 国设销售服务网络、12 个体验中心,获省级专精特新中小企业、等认证,通过 NSF、CE、UKCA 等国际认证。其智能炒菜机分社餐与团餐系列,技术包括 AI 识别(辨菜品、检测烹饪状态)、全域清洁(锅体与腔体清洁)、智能互联(云端同步菜谱)、油烟减排系统,社餐版 2 分钟出菜,团餐版支持连续出餐,能降低 30% 人工成本、减少食材浪费。案例方面,国内盒马鲜生、喜来登酒店等均有应用,北京某快餐店用其实现 “超时 10 分钟”;海外进入美国、澳大利亚等 20 多国,日本味坊集团认可其稳定菜品品质。售后服务含 1 年保修(二手产品也有保障),保修期外终身维修(收成本费),提供远程 + 现场技术支持,培训涵盖操作、菜谱开发,还设多级响应机制(30 分钟内初响应)。未来公司将加大绿色节能技术研发,拓展企业、航空配餐等场景,通过跨界合作扩大客户群体,培养智能烹饪专业人才。商用炒菜机炒的菜有锅气吗?福建GA480炒菜机源头厂家

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上海长膳智能科技有限公司深耕智能炒菜机技术迭代,2016 年成立后,2018-2020 年完成技术原型,2021 年推出第四代 XA460 机型(首年销量 200 台),后续不断升级,2025 年推出含 AI 识别、全域清洁功能的新款,至今已完成五次迭代,技术成熟度。公司由华新雷博士(北大 + 加州理工背景)创立,业务涵盖研发、生产及售后,产品适用于饭店、食堂等多场景。主力产品 XA-460 社餐版 2 分钟出一份菜,GA-480 团餐版 5-7 分钟出一锅,拥有大功率聚能加热(保 “锅气”)、全封闭环境(降 47% 生熟污染)等优势,可通过云端 APP 同步菜谱。案例中,国内某大学食堂用 GA-480 解决高峰用餐问题,海外美国、澳大利亚等 20 多国引入,日本市场经海关授权准入。售后服务有全国服务网络,1 年保修、终身维修(过保收成本),培训含菜谱开发。未来将聚焦绿色节能技术,拓展企业、航空配餐场景,深化国内三四线市场。昆明滚筒炒菜机哪家好

上海长膳智能科技有限公司在同行业领域中,一直处在一个不断锐意进取,不断制造创新的市场高度,多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准,在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑,成绩让我们喜悦,但不会让我们止步,残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志,和谐温馨的工作环境,富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新,勇于进取的无限潜力,上海长膳智能科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来,回首过去,我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜,相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围,我们更要明确自己的不足,做好迎接新挑战的准备,要不畏困难,激流勇进,以一个更崭新的精神面貌迎接大家,共同走向辉煌回来!

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