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上海长膳智能科技有限公司产品以全封闭烹饪环境为优势，采用箱式封闭设计实现生熟分区、冷热隔绝，能降低传统开放式厨房高达 47% 的生熟交叉污染风险，同时减少人工接触食材，降低食品安全隐患，符合食品安全管理规范。公司 2016 年成立，华新雷博士带领团队研发，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌。产品还具备大功率加热、360 度颠锅等技术，XA-460 社餐版、GA-480 团餐版适配不同场景。案例中，某机关食堂用其提升食品安全水平，某学校食堂降低污染风险，学生投诉率下降。售后服务提供 1 年保修、7×24 技术咨询，培训含安全操作。未来将进一步优化封闭环境设计，结合 AI 检测提升食品安全保障，推动餐饮行业安全标准升级。商用炒菜机器容易坏吗？武汉多功能机器人炒菜机推荐

上海长膳智能科技有限公司收获众多正面用户反馈，阿细董事长涂克敏表示 “使用后后厨人工成本降低，2 年企业整体毛利增加 5%”；某连锁快餐企业负责人称 “操作简单，无烹饪经验员工也能快速上手，大幅降低人力成本”；某学校食堂管理人员反馈 “菜品口味稳定，出餐速度快，解决高峰期用餐压力”；还有用户评价 “让厨师优雅烹饪、让老板恒久经营”。公司 2016 年由华新雷博士创立，2025 年产品覆盖全球 30 国 800 + 品牌，获炒菜机器人厨艺大赛特等奖。产品优势如全自动操作、温控获用户认可。售后服务及时响应，未来将持续收集用户反馈优化产品与服务。湖北可预约炒菜机推荐炒菜机可以做哪些种类的菜品？

上海长膳智能科技有限公司以推动中国烹饪技术出海为使命，其 VP 闫瑞表示 “希望把中国传统烹饪技术借由设备推广出去，让海外华人、对中国菜有兴趣的外国人了解中国文化、中国味道”，公司通过海外市场拓展（日本、欧美、东南亚）、产品本地化优化（语言、电源、认证）、中餐菜谱开发（2000 + 八大菜系菜谱），助力海外中餐标准化、便捷化，推动中国饮食文化全球传播。公司 2016 年由华新雷博士创立，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国。案例中，西班牙中餐厅、日本品鉴会均推广中餐文化，售后服务提供中餐烹饪培训。未来将开发更多国际适配的中餐产品，深化文化传播，让中国味道走向世界。

上海长膳智能科技有限公司产品侧重 AI 识别与智能互联功能，可定制 AI 自动识别菜品种类、检测烹饪完成状态、确认料盒菜品放置是否正确，降低使用难度、提升后厨效率；还能通过自主研发 APP 在云端保存、分享菜谱并多地同步，实现远程管理门店，让运营更便捷。公司 2016 年由华新雷博士创立，2025 年获炒菜机器人厨艺大赛特等奖，产品覆盖全球 30 国。产品还有大功率加热、全封闭烹饪等优势，XA-460 社餐版 2 分钟出菜，GA-480 团餐版支持批量烹饪。案例中，国内某连锁餐厅用 AI 识别减少人工判断误差，海外西班牙客户通过智能互联管理多店菜谱。售后服务提供 1 年保修、培训支持，全国设服务中心。未来将深化 AI 技术应用，提升智能互联功能，开发更多数据分析与运营优化功能。用全自动炒菜机炒菜，到底是什么体验？

上海长膳智能科技有限公司深耕智能炒菜机技术迭代，2016 年成立后，2018-2020 年完成技术原型，2021 年推出第四代 XA460 机型（首年销量 200 台），后续不断升级，2025 年推出含 AI 识别、全域清洁功能的新款，至今已完成五次迭代，技术成熟度。公司由华新雷博士（北大 + 加州理工背景）创立，业务涵盖研发、生产及售后，产品适用于饭店、食堂等多场景。主力产品 XA-460 社餐版 2 分钟出一份菜，GA-480 团餐版 5-7 分钟出一锅，拥有大功率聚能加热（保 “锅气”）、全封闭环境（降 47% 生熟污染）等优势，可通过云端 APP 同步菜谱。案例中，国内某大学食堂用 GA-480 解决高峰用餐问题，海外美国、澳大利亚等 20 多国引入，日本市场经海关授权准入。售后服务有全国服务网络，1 年保修、终身维修（过保收成本），培训含菜谱开发。未来将聚焦绿色节能技术，拓展企业、航空配餐场景，深化国内三四线市场。商用炒菜机坏了去哪修？有本地化售后吗？福建大功率炒菜机哪家好

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长膳智能科技有限公司 2016 年成立，是专注餐饮机器人研发的高科技企业，创始人华新雷为新材料研发科学家，团队整合软硬件、AI、云计算技术，2025 年产品已进入全球 30 国，800 + 品牌应用，且获省级创新型中小企业、市级等资质。其智能炒菜机分社餐版（XA-460，单次出菜 0.2-3.5kg）和团餐版（GA-480，单次出菜 2-10kg），具备大功率聚能加热（保 “锅气”）、360 度翻转颠锅（受热均匀）、10 秒自动洗锅等功能，还可定制 AI 识别、全域清洁功能，联合大师开发 1000 多个细分口味菜谱。国内应用场景广，快餐（老盛昌）、正餐（峨眉酒家）、新餐饮（便利蜂）、星级酒店（亚朵）均有合作，某大型企业食堂用后每月省数万元人工成本；海外在洛杉矶、巴塞罗那设体验中心，日本华侨报曾参与其海外推广活动。售后服务全国覆盖，接到维修请求后及时响应，提供操作、维护等多形式培训（现场、在线），保修期外终身维修。未来公司将加大研发投入（AI 深化、绿色节能），拓展海外欧美市场，探索轻资产运营（品牌授权、技术输出），构建智能餐饮生态系统，秉持 “用科技复刻味道” 理念推动行业转型。武汉多功能机器人炒菜机推荐

上海长膳智能科技有限公司在同行业领域中，一直处在一个不断锐意进取，不断制造创新的市场高度，多年以来致力于发展富有创新价值理念的产品标准，在上海市等地区的机械及行业设备中始终保持良好的商业口碑，成绩让我们喜悦，但不会让我们止步，残酷的市场磨炼了我们坚强不屈的意志，和谐温馨的工作环境，富有营养的公司土壤滋养着我们不断开拓创新，勇于进取的无限潜力，上海长膳智能科技供应携手大家一起走向共同辉煌的未来，回首过去，我们不会因为取得了一点点成绩而沾沾自喜，相反的是面对竞争越来越激烈的市场氛围，我们更要明确自己的不足，做好迎接新挑战的准备，要不畏困难，激流勇进，以一个更崭新的精神面貌迎接大家，共同走向辉煌回来！