江苏干货澄江蓝莓吃法

在澄江市宇晨蓝莓种植专业合作社种植基地，一簇簇披着白霜的蓝莓散发出阵阵诱人的清香。种植户李杰曾是一名普通的农民，曾在建筑工地务工。看到蓝莓产业的发展前景后，于2019年开始种植蓝莓。经过3年的摸索，他成功掌握了一套成熟的蓝莓种植技术，现种有蓝莓30亩，平均亩产在1000公斤以上。2021年，基地每亩实现毛收入5万元，他成立的宇晨蓝莓种植专业合作社还带动就业1100多人次。目前，澄江市共有蓝莓大中小种植企业16家，蓝莓加工企业1家，蓝莓种植专业合作社15个，基地和种植户170户，共种植蓝莓1.1万亩。湛江蓝莓的果实不仅在国内市场上受到欢迎，还出口到国外市场，赢得了国际市场的认可。江苏干货澄江蓝莓吃法

蓝莓在水分方面的特点可概括为抗旱、喜水、怕涝。蓝莓抗旱能力强，但由于根系较浅，过度干旱会影响其生长，因此，充足的水分对蓝莓是非常重要的。但水分过多，也会造成蓝莓根系腐烂。若在天气晴朗的夏季，每隔一两天灌溉一次。 1.土壤水分含量：适当的土壤水分是蓝莓生长所必需的，水分不足将严重影响树体生长发育和产量。从萌芽至落叶，蓝莓所需的水分相当于每周降水量平均为25厘米，从坐果到果实采收期间为40厘米。沙土的土壤湿度小，持水力低，需配制灌水设施以满足蓝莓水分需要。常用的灌水方法有沟灌、喷灌、滴灌和依赖土壤水位保持土壤水分的下层土壤灌溉方式。 江苏干货澄江蓝莓吃法湛江蓝莓的种植者们通过科学的种植方法，使蓝莓的产量逐年提高。

蓝莓苗在盆中定植后，在室内不晒到太阳并在通风处放一周，这个过程叫缓苗。一周后可搬到阳台外正常养护。蓝莓喜湿，尤其夏天，每天都需给足水。但也要注意，不能积水，否则烂根。如果赶上雨天，蓝莓也不必进室内，任雨再大，只要花盆透水性好就没问题。在生长季节，连续几天的阴雨后，蓝莓叶子碧绿油亮，生机盎然，新叶也发得很快。蓝莓喜阳，夏天40℃气温下的太阳也晒不死它，在生长季可以忍受周围环境中40-50℃高温，清晨应给足水分。如缺乏充足的阳光，蓝莓生长停滞，即使开花，也不结果。蓝莓对肥的要求不高，大肥反而会伤害它。在介质中有一定量的腐叶土，基本就能满足蓝莓的生长需要，平时还是需要适量追肥，以保证果实的正常生长与品质。

近年来，澄江市根据乡村产业发展需要和地理气候特征，将蓝莓产业列入“一县一业”主导产业，制定产业发展规划，形成完善的产业链，把蓝莓产业作为打造澄江市绿色经济走廊、加快发展绿色产业的重要抓手，辐射带动依托蓝莓产业的第二三产业发展，拉动周边村民就业。通过招商引资引入云南云蓝蓝莓科技开发有限公司实行蓝莓专业化、规模化、集中化种植，有效带动基地和农户加入合作社，合作社“靠近”大企业，形成公司+合作社+农户的种植方式，改变了农民传统的单兵作战模式，增强了农户抵御市场风险的能力，有效增加了农民收入。2021年，在云南云蓝蓝莓科技开发有限公司发展带动下，解决固定就业岗位300个，带动灵活就业人数3月至6月就达72万人次。湛江蓝莓的果实饱满多汁，酸甜可口，是人们夏日消暑、解渴的佳品。

垄面覆盖有机物防草：蓝莓栽植后在以根际为中心的地表附近，覆盖上有机物对防止杂草有一定效果。用于垄面覆盖的有锯末、树皮、松针、麦草、酒糟等有机物。其中以覆盖针叶树锯末为好，覆盖厚度5-8厘米。 3.除草剂除草：在蓝莓园杂草失控时可适当选用除草剂防草。蓝莓园以选用触杀型除草剂为主，如草铵膦等。草铵膦一般一年使用2-3次，施用时用药液对垄沟和部分垄面（植株树盘30厘米以外）有草部位进行均匀喷施，每亩喷施药液量以20-30升为宜。用药量按基地杂草为害程度确定，草多的用药量大。在施用除草剂时应注意以下操作要点：除草工作必须在无风天气进行；喷施除草剂时可在身体前方、手柄所在侧（右前侧）单侧喷施，不可横向甩动喷嘴喷雾；喷药应紧贴杂草进行定点喷施；当天配制的除草剂溶液当天用完。湛江蓝莓的种植基地周边环境优美，空气清新，为蓝莓的生长提供了良好的自然环境。浙江特色澄江蓝莓食品

湛江蓝莓的种植基地还与当地农户建立了紧密的合作关系，共同推动蓝莓产业的发展和繁荣。江苏干货澄江蓝莓吃法

澄江市坚持生态优先、绿色发展，优化产业结构调整，从流域系统治理的观点出发，在坝区开展种植结构调整，降低单位面源营养负荷。制定并印发《抚仙湖流域“十四五”种植结构调整方案》，统一规划布局，调整优化正面清单，大力发展绿色生态农业。2023年计划种植烤烟1.65万亩、水稻0.42万亩、荷藕0.2万亩、玉米1.5万亩、稳定蓝莓1.1万亩，年内抚仙湖流域完成环境友好型作物种植7万亩，推行烟稻水旱轮作、烟稻豆连作模式。通过种植烤烟、水稻、蓝莓、荷藕、蚕豆等生态保育型和环境友好型作物，从源头上减少化肥施用量。江苏干货澄江蓝莓吃法