1. 竹笋系列即食类:泡椒/香辣/老汤口味手剥笋(40g/80g/230g/500g规格)8、泡椒笋尖(180g)8;预制菜类:清水竹笋(300g有机装)8、油焖笋(野生小竹笋传统工艺)1、糯米笋(农家风味)1;特色礼盒:有机竹笋礼盒(含清水竹笋、手剥笋等)18、红色文化联名礼盒(融入黄陂大捷等历史元素)14。2. 其他农副产品清水马蹄罐头:500g装,脆嫩鲜香,无添加6;蘑菇/荞头罐头:采用赣南有机原料,出口欧美及东南亚市场48。二、品质认证与资质**认证:中华老字号(2024年认定)8、国家高新技术企业14、农产品地理标志(“乐安竹笋”2011年获评)45;质量体系:HACCP认证、ISO质量管理体系、有机产品及绿色食品认证45;品牌价值:“乐安竹笋”品牌价值达15.03亿元(2024年核定)8。三、原料与工艺特色原料优势:采用赣南生态竹林野生小竹笋、有机冬笋及马蹄,无化学添加剂38;加工技术:古法腌制结合现代杀菌工艺,保留食材本味13;文化融合:产品包装融入南宋“登仙桥”古桥文化及黄陂战役红色元素14。登仙桥碳烤笋尖——春笋尖上的烟火气,嚼出竹林风露香。碳烤笋尖

以下是关于“登仙桥”系列产品的综合介绍:一、产品系列1.竹笋类食品江西登仙桥食品有限公司专注于竹笋深加工,主要产品包括:油焖笋:油润鲜香,口感醇厚,选用野生小竹笋传统工艺制作糯米笋:软糯咸鲜,搭配质量糯米,还原地道农家风味1手剥笋(礼盒):即食型休闲食品,保留竹笋原始清甜,便携独立包装1腌菜小笋:酸辣开胃,佐餐下饭,融合赣南特色腌菜工艺1.特色礼盒有机竹笋礼盒:包含清水竹笋、手剥笋等多品类组合,包装简约大气,适合节日馈赠1红色文化联名款:结合登仙桥历史背景设计,融入黄陂大捷等红色元素,兼具文化内涵与实用性12二、品牌底蕴1.历史传承企业前身为国营乐安县罐头食品厂,创立于20世纪80年代,拥有30余年竹笋加工经验1品牌名称“登仙桥”源自江西乐安千年古桥,该桥为南宋诗人葛长庚修道遗迹,寓意自然与人文交融22.品质认证获评“国家高新技术企业”“中华老字号”“农产品地理标志产品”等荣誉1通过有机认证及ISO质量管理体系认证,原料选自赣南生态竹林碳烤笋尖登仙桥碳烤笋尖——佐茶下酒,一口唤醒都市人的竹林瘾。

江南梅雨季,青石板路总泛着水光。林小满攥着皱巴巴的传单站在登仙桥牌碳烤笋尖的门店前,传单上印着 “百年古法,鲜香酥脆” 的字样。店内老师傅正往烤架上摆放新鲜笋尖,竹制烤架滋滋冒油,炭火映得他眼角的皱纹都镀上金边。“姑娘,尝尝?” 他递来竹签串着的笋尖,金黄的表皮泛着琥珀色光泽。林小满咬下的瞬间,酥脆声惊得屋檐下的雨燕扑棱棱飞起,笋尖的鲜美混着炭火香在舌尖炸开,竟让她想起小时候外婆灶台上的味道。老师傅姓陈,是登仙桥牌碳烤笋尖的第四代传人。他说每根笋尖都要凌晨四点上山采,选的是向阳处刚冒头的嫩笋,用山泉水洗净后要在***卤水里泡足三小时。“现在年轻人都嫌麻烦,机器烤得快,但少了炭火的魂。” 陈师傅用铁钳拨弄炭火,火星子溅在笋尖上,腾起一缕带着草木香的白烟。林小满鬼使神差地留了下来。起初只是帮忙削笋皮,后来学着观察炭火颜色 —— 微红时翻面,暗红时刷***酱料。有天暴雨倾盆,进山的路被冲垮,眼看订单要泡汤,陈师傅却从仓库搬出陈年备料,那些埋在盐缸里的笋尖经炭火一烤,竟比鲜笋更多了层醇厚。“老祖宗留下的法子,总能救急。” 他笑着说,皱纹里都是骄傲
登仙桥牌碳烤笋尖,承载着自然的馈赠与匠心独运的工艺。其原料源自环境清幽、山清水秀之地的竹林,清晨,采笋人便在竹林间穿梭,只为挑选**为鲜嫩的笋子。这些带着晨露的竹笋,被迅速运往制作场地,开启奇妙的蜕变之旅。在制作时,登仙桥牌碳烤笋尖沿用传统工艺,以特制烤架搭配恰到好处的炭火,由经验丰富的师傅把控火候与时间,多一分则焦,少一分则生。在炭火的轻抚下,笋尖逐渐变得金黄酥脆,散发着令人垂涎的香气。其色泽金黄诱人,表面泛着油光。一口咬下,“咔嚓” 声清脆悦耳,酥脆外皮奏响美味序曲,紧接着鲜嫩多汁的内里在口腔中迸发。笋尖纤维饱含浓郁鲜香,越嚼越有味,鲜美的汁水顺着舌尖流淌,让人沉醉。除了直接品尝这原汁原味的美味,登仙桥牌碳烤笋尖还可搭配特制酱料,带来别样风味。而且随着季节更迭,还能有创意吃法,如冬季搭配热汤暖身,夏季制成凉拌笋尖消暑,在不同时节都能展现独特魅力,深受食客喜爱与称赞 。登仙桥碳烤笋尖——古法酱香沁透肌理,柔韧弹牙,鲜辣回甘。

「春山藏玉,炭笔书诗」春雨润新泥,山岚绕竹腰。登仙桥牌取高山黄泥笋尖为纸,以果木炭火作笔,在八小时慢煨中写下烟熏火燎的诗行。匠人褪去笋衣的粗粝,留三寸玉白芯髓,酱汁浸润如墨落宣纸,焦衣似墨痕,脆响若平仄,唇齿间尽是《山家清供》未写尽的野趣。「一啖烟火,半卷江南」咬破焦衣,清甜汁水裹挟炭香漫溢,恍若嚼碎一片凝雾竹林——鲜嫩处是破土新芽,柔韧处是经年竹节,尾调回甘则似山泉漱石。佐茶时可听松风煮月,佐酒时能见剑气纵横,露营篝火旁与泡面共舞,竟让粗粝人间生出三分魏晋风流。「千年食单,今世执念」古人以笋为“蔬中仙”,炭火慢烤是山野与时间的密约:青涩褪成琥珀色,竹纤维化作绕指柔,低卡配方里藏着一卷未装订的《齐民要术》。小包封存的不止是脆嫩,更是都市人向山而行的通关文牒——撕开时听得见露水坠叶,咀嚼时触得到云雾生苔。登仙桥碳烤笋尖——每一口皆是时间的馈赠——手工翻烤的匠人心意,让笋尖在炭火中褪去青涩。碳烤笋尖
登仙桥碳烤笋尖——非遗炭火慢煨,锁住山野每口口鲜甜。碳烤笋尖
【品牌背景】江西登仙桥食品有限公司前身为国营乐安县罐头食品厂,深耕竹笋加工30余年,传承非遗炭烤工艺,主打“清水竹笋”“糯米笋”等系列产品
【原料与工艺】高山笋源:精选江西乐安黄泥竹林初春嫩笋尖,笋体未破土时采挖,保留鲜嫩质地与天然清甜。非遗炭烤:以果木炭火慢煨8小时,外皮形成焦脆“琥珀纹”,锁住笋肉汁水;杀青发酵去草酸,20:1鲜笋浓缩比例提升鲜脆度。零添加配方:用竹笋、水及酱汁,拒绝防腐剂与人工香精。
【卖点】口感暴击:外脆内韧,咀嚼时“咔嚓”声如冰裂,酱香回甘似山泉漫喉;便捷食用:免切免泡发,开袋即食/即炒,适配凉拌、火锅、炒菜等场景;健康属性:低脂高纤维,0负担解馋,佐餐可替代薯片等高热量零食。
【适用场景】懒人厨房:5分钟炒制五花肉/腊肉,鲜辣脆嫩提升家常菜风味;户外露营:搭配泡面/自热米饭,秒变“山野米其林”;国潮伴手礼:小包装+水墨风设计,契合年轻群体“新中式零食”偏好 碳烤笋尖
乐安县登仙桥食品发展有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在江西省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**乐安县登仙桥食品供应和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!