拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房,要有以下几点:一、视觉上干净清爽;二、要有舒适方便的操作中心:橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度,灶台和水池的距离,冰箱和灶台的距离,择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间,橱柜要设计抽屉;三、要有情趣:对于现代家庭来说,厨房不只是烹饪的...
查看详细 >>厨房装修细节要注意:1、动线合理“拿、洗、切、煮、装“:做饭时肯定较先从冰箱中取出蔬菜肉类,然后进行清洗,切割,接下来进行蒸煮炒,然后装盘,这样的动线较为合理,而且更加省时省力,洗菜区、切菜区及灶台空间要留的充足,做饭不会太拥挤。2、水槽台面四周安装挡水条,台下要贴防水铝箔纸:水槽位置为厨房的用水重地,洗菜、洗碗、刷锅等等都会有水溅出,如...
查看详细 >>厨房装修成为一种现代时尚也体现生活品质的方式。恰恰厨房装修不只是柜体、厨具、电器的简单叠加,而是整个厨房环境的有机组合,是一项整体规划的系统工程。好的厨房设计师,在厨房结构布局方面,能够兼顾厨具安置、清拆隔断、管线改造、风水考量等诸多方面。同时,依照人体工程学原理,提供科学的厨房工作动线规划,合理安排厨房用具的机能、方位、尺寸。还应该提供...
查看详细 >>开放式厨房具有很强的美观性,设计也十分的人性化。用不阻挡视线的玻璃材质的板材将烹饪灶台“关闭”起来,并选用功率比较强的抽油烟机,以阻隔油烟扩散。“即使这样,仍然会有部分油烟扩散开来。时间一长,油腻也会附着在厨房的柜面或墙面上,但至少不必为餐厅和客厅可能出现的油烟问题而烦恼。”厨房装修中一体化整体厨房用具越来越流行,但一些业主在使用后就会发...
查看详细 >>岛型厨房有更多的操作台面和储物空间,便于多人同时在厨房工作,这种设计需要有很大的厨房空间,厨柜与厨房岛之间至少要有120cm的距离,以确保有足够的走动空间和柜门、抽屉开启的空间,厨房岛还可以用作上菜、吧桌或房间隔断。U形厨房方便取用每一件物品,可限度地利用空间进行烹饪和储物,两人可同时在厨房轻松忙活,但是U形厨房只适合空间大的厨房,避免操...
查看详细 >>拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快。厨房装修首先要注重它的功能性。打造温馨舒适厨房,要有以下几点:一、视觉上干净清爽;二、要有舒适方便的操作中心:橱柜要考虑到科学性和舒适性。灶台的高度,灶台和水池的距离,冰箱和灶台的距离,择菜、切菜、炒菜、熟菜都有各自的空间,橱柜要设计抽屉;三、要有情趣:对于现代家庭来说,厨房不只是烹饪的...
查看详细 >>厨房装修要求:食物处理区的地面要求平整、无裂缝,铺设材料要满足无毒、无异味、不透水、不易积垢的要求;需要经常冲洗的区域,则要注意防滑,墙角、柱脚、侧面、底面的结合处要有一定的弧度避免死角,并有完整的排水系统。食物处理区的墙壁适合使用浅色材料,达到无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的要求;需要清洗消毒的区域,则要有1.5米以上的光滑、不吸...
查看详细 >>厨房油烟与炒菜时油的温度有直接的关系:当油加热超过200℃时,生成油烟的主要成分丙烯醛,它具有强烈的辛辣味,对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病;当油烧到“吐火”时,油温超过300℃,这时除了产生丙烯醛外,还会产生凝聚体,导致慢性中毒,容易诱发呼吸和消化系统的疾病。第1招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要...
查看详细 >>厨房装修细节要注意:1、地柜设计要合理:地柜设计时,要多安装两个抽屉,拿取时更加方便,盛放东西也更多。2、五金要选好:柜门的开关次数较多,选择不好易损坏而且浪费钱,选择大品牌带阻尼缓冲的铰链,既不会压手,也能延长使用寿命。3、台面使用石英石,下面使用铝合金龙骨支撑:石英石台面坚固耐脏,方便打理卫生,龙骨支撑,天天剁骨头都没问题。4、柜门选...
查看详细 >>传统厨房需要大量员工重复一些容易出错的工作,不利于人工成本的节约,也很容易出错。传统厨房的管理痛点:人工成本:传统厨房需要大量员工重复一些容易出错的工作,不利于人工成本的节约,也很容易出错。数据管理:缺乏对数据的管理与分析,管理层无法监督并及时做出调整。订餐管理:订餐方式单一、不方便,造成用户不满,造成业务损失。用户管理:缺乏集中管理,和...
查看详细 >>根据**研究,由贮藏中心的冰箱、清洗中心的炉灶三点间的操作动线可联成一个三角形(通称工作三角形)。一般来说,该三角形三个边长总和以不超过660厘米为好。超过时,厨务效率便会降低。当三角形三个边长总和在450厘米-660厘米时,工作效率较高。以工作三角形原理为依据形成的厨房配列有以下几种基本形态:即一列型配列、走廊型配型、曲尺型配列、U型配...
查看详细 >>厨房的细节设计:1、安静下厨听觉享受:阻尼抽屉,嵌入式胶粒。越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面...
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