美食,作为一个地方的文化缩影,带着浓郁的...
美食,作为一个地方的文化缩影,带着浓郁的...
首先将拉面剂放容器里加少量水融化备用,将...
面的汤头虽然看起来很清,但是入口醇厚浓郁...
选料对拉面制作极为重要,根据甘肃的资源条...
兰州牛肉面讲究“一清、二白、三黄、四绿、...
深入这座城市,你会发现,兰州人骨子里还是...
案板上撒上面粉,将饧好的面剂搓成条,滚上...
兰州牛肉面的香气飘在空中,此情此景,只有...
兰州地道牛肉面的面是有灵魂的,三遍水,三...
兰州牛肉面历史悠久,源远流长;对于兰州人...
牛肉面里的牛肉很少,喜欢吃肉的可另加。牛...