这牛肉面我是带不出来了，带出来放也馊了。...

一碗落胃的兰州牛肉面，它既牢牢占据着兰州...

很多兰州人的一日，从一碗牛肉面开始，而且...

一清汤有讲究，要以牛大骨、牛肉牛肝、各色...

煮面的环节同样至关重要。火候和时间的掌握...

兰州大概有1000多家面馆，每天要消耗1...

兰州人普遍对家乡情有独钟,不太愿意远离家...

对待牛肉面，兰州人是非常认真的。兰州甚至...

现在，清汤牛肉面已成为兰州小吃的象征，成...

兰州大概有1000多家面馆，每天要消耗1...

兰州，古称「金城」，始建于公元前86年，...

“兰州牛肉面”经过了几百年的“锤炼”，经...