板冰机(制冰机)由制冷压缩机提供冷源制取板状冰的机械设备。能定时间歇生产厚度8至15毫米的板冰。主要由结冰板、供水循环泵、加热器和轧冰滚筒和制冷装置等组成。结冰板为中空夹层结构,由多块组成垂直的板形蒸发器,其表面由循环泵供给淋水,夹层内通入由制冷机经冷凝节流后的低温致冷剂,使板面的水结冰至一定厚度后能自动停止供液,转换为由加热器供应温水或...
查看详细 >>片冰与传统类型的bing砖(大块冰)以及雪花冰相比优势明显,具有干燥、不易结块,流动性好,卫生性好,与保鲜品接触面积大,不易损伤保鲜品等,在很多行业中是取代其他类型冰的选择产品。并具有:1、制冰效率高,冷量损失小:自动片冰机采用新式的立式内螺旋刀切冰式蒸发器,制冰时由冰桶内部的分水装置将水均匀的分洒至冰桶内壁快速结冰,结冰成型后由螺旋冰刀...
查看详细 >>近来,随着经济的发展,越来越地企业在食品加工方面使用片冰机。既然这么多人企业用户喜欢用商用式片冰机。那么,这种制冰机究竟有什么优势呢?1、冰机的PLC可编程控制系统,性能稳定,随意控制片冰机采用PLC可编程控制系统实现控制,运行性能稳定,安全可靠,用户可根据用电量随意控制片冰机自动开机和自动停机时段,实现节约能耗,全自动控制。2、片冰机生...
查看详细 >>制冰机用卤素灯检漏时,若某处有氟利昂泄漏时,卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、浅绿、草绿、紫绿、紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时,火焰中的有毒,不能长时间用此方法检查。这种情况下,可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时,应使用卤素检漏仪进行检漏。经常对片冰机蒸发器的结霜状况进行检查。当霜层过厚时,应及时除霜。当结霜异常...
查看详细 >>制冰机根据指示灯的闪亮情况判别故障:冰满灯快速闪动:故障:表示脱冰时间超过规定的时间,机器自动保护,维修:A、一般这种情况,重新开机即可,如反复出现应检查滑冰版是否上下摆动动作灵活。B、如果两通电磁阀损坏,也会出现此现象,机器能制冷,但冰块达到设定厚度进入脱冰状态时水泵停止工作而制冰不脱落,检查时强制脱冰,(长按住选择键3秒),如制冰器内...
查看详细 >>随着国人生活水平的提高和食品保鲜运输加冰、工业降温用冰等市场领域的扩大,越来越多的行业在生产环节中都是需要加入冰块进行保鲜、降温等;所以,制冰机需求量在近年来急剧增加。庞大的市场需求前提下,除了国外品牌的进驻,随之而来的是小小的国产制冰机厂家,也如雨后春笋般地应时而生。如今,全国制冰机行业的市场需求量数以亿计了。目前,我国大型制冰机企业的...
查看详细 >>制冷机根据工作原理制冷机可分为:①压缩式制冷机。依靠压缩机的作用提高制冷剂的压力以实现制冷循环,按制冷剂种类又可分为蒸气压缩式制冷机(以液压蒸发制冷为基础,制冷剂要发生周期性的气-液相变)和气体压缩式制冷机(以高压气体膨胀制冷为基础,制冷剂始终处于气体状态)两种。②吸收式制冷机。依靠吸收器-发生器组(热化学压缩器)的作用完成制冷循环,又可...
查看详细 >>经常进行制冰机蒸发器的检漏工作:泄漏是蒸发器常见的故障现象,在使用过程中应注意经常检漏。氨蒸发器泄漏时,有刺激性气味,漏点处不结霜。对泄漏处可用酚酞试纸检查,因为氨是碱性,遇酚酞试纸变红色。用眼看时,一般在蒸发器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点,也可在泄漏处用肥皂水找漏。片冰机蒸发器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪,也可用肥皂水找漏。检...
查看详细 >>行业早期,饮品店使用的冰块大部分靠制冰厂配送,制冰机的销量大不如现在。为了节约成本,许多店在制作冰饮时用冰很“抠门”,导致的结果是口感不如冰镇的瓶装饮料。相比外送冰块,门店制冰有着冰块更耐化、减少运输途中二次污染、随时取用等优点。而当时不少品牌为提升饮品口感加大了冰块的使用量,同时为减少冰块污染、保证食品安全开始采购制冰机,这些现象都让制...
查看详细 >>制冰操作过程:⑴开机前必须检查自动供水装置是否正常,水箱存水量是否合理(本机出厂时已调正好水位,用户可不作调正)。⑵插上电源,制冰机开始工作,首先水泵开始运行(水泵有一个短时间的排空气过程)约2分钟后压缩机开始启动,机器进入制冰状态。⑶当冰块厚度达到设定的厚度时,冰板探针开始启动,除霜电磁阀开始工作,水泵停止工作,热气进入蒸发器,约1分钟...
查看详细 >>用摸的方法,可知制冷设备压缩机发热程度。但是一定要注意安全,可以停机检查。在检查运动件摩擦部位时更要注意安全(各级气躲藏出口一定不能用摸的方法,因为此处温度较高)。同时,也可知其传动部件的振动情况。但是,看、听、摸这三种方法不是孤立的,有时只凭一种方法是无法判断设备工作的情况。因此,我们还必须把观察到的一些材料加以联贯起来分析,才能得出正...
查看详细 >>实行普通振动流化床说,振动流化床。有一个流动的振动的振动源可分为两类:一为振动电机驱动,其他为普通电机通过激振箱产生振动,使弹簧。振动时,床的大小,后者更好。流化床喷雾造粒干燥机的过程中,流态化技术,雾化技术和干燥的有机结合三个。它是将雾化喷淋液体进入流化床的种子,所以种子继续增长和干燥,以达到所需的规模,时间以外的弹射器。该器件小型和大...
查看详细 >>