贵州蟹黄油产品介绍

蟹黄油芝士焗龙虾处理1只波士顿龙虾时，从背部切开外壳，小心去除虾线，用刀轻拍虾脑使其与蟹黄油更好地融合。在虾肉表面均匀涂抹3汤匙蟹黄油，撒上蒜末、帕玛森芝士碎与面包糠，淋上新鲜柠檬汁以去腥提鲜。将龙虾放入预热至220℃的烤箱中，烤15分钟至外壳红亮、芝士表面金黄焦脆。出炉后再淋1汤匙蟹黄油，撒上欧芹碎点缀。龙虾肉紧实弹牙，蟹黄油的香气渗入每一丝纤维，柠檬汁的酸味平衡了油腻感，芝士的咸香与面包糠的酥脆增加了口感层次，是宴客时彰显奢华的海鲜佳肴。一勺蟹黄油浇在刚出锅的阳春面上，面条瞬间被染成金色，鲜香。贵州蟹黄油产品介绍

蟹黄油奶油蘑菇汤：将200克口蘑切片，1个洋葱切丝，3瓣蒜切末。锅中融化3汤匙蟹黄油，放入洋葱丝和蒜末炒香，加入口蘑片翻炒至出水（约3分钟），加500毫升清水或高汤，大火烧开后转小火煮10分钟，用料理机打成浓汤，倒回锅中，加入150毫升淡奶油、1小勺盐和少许黑胡椒调味，小火煮至浓稠（约5分钟），撒上欧芹碎和适量面包丁。汤品奶白浓郁，蟹黄油的香味与蘑菇的鲜香结合，奶油的顺滑让口感更丰富，面包丁的酥脆增加了层次感，是西餐中经典的汤品，喝起来温暖又满足，适合在秋冬季节作为餐前汤品。江苏拌面蟹黄油供应链蟹黄油的浓郁香气穿透厨房，引得家人纷纷围拢，期待美味上桌。

蟹黄油蒸蛋：取3个土鸡蛋打入碗中，加1.5倍温水、半勺盐，用蛋抽呈“Z”字形搅匀，直至蛋液表面泛起细密泡沫。用细筛网过滤2次去除浮沫，倒入蒸碗后覆盖耐高温保鲜膜，用牙签扎5个小孔。蒸锅水烧开后放入蒸碗，中火蒸7分钟至表面凝固，揭开保鲜膜，在蛋羹表面均匀铺3勺蟹黄油，重新覆盖保鲜膜蒸5分钟。取出后淋1勺生抽、几滴香油，撒上细葱花，此时蛋羹如布丁般嫩滑，蟹黄油的油脂渗入蛋孔中，每勺都带着双重鲜香，口感细腻到抿嘴即化。

蟹黄油炒芦笋：芦笋400克去根部老皮，切开5厘米长段，在加盐和油的沸水中焯1分钟，过冰水后沥干（保持翠绿脆嫩）。炒锅融化4勺蟹黄油，下蒜末爆香，放入芦笋段中火翻炒2分钟，加少许盐和黑胡椒粉调味，***淋半勺香油提亮。芦笋翠绿挺拔，表面裹着金黄蟹油，入口脆嫩多汁，蟹黄油的鲜美衬托出芦笋的清新，是一道低脂又高鲜的健康菜肴，不仅适合日常食用，搭配牛排作为西餐配菜也十分合适，颜值与味道并存，还能为餐桌增添一抹亮色。蟹黄油的香气萦绕不散，让人忍不住想象它与各种食材碰撞出的美味火花。

蟹黄油苏格兰烩羊肉将300克羊肩肉切成块状，用盐与黑胡椒腌制片刻，用3汤匙蟹黄油煎至表面焦香，锁住肉汁。加入1个洋葱切丝、2根胡萝卜切块、2瓣蒜切末炒软，倒入200毫升威士忌并点燃，待酒精挥发后，加入500毫升羊肉高汤、百里香、月桂叶，小火慢炖1.5小时至羊肉软烂脱骨。收汁时加入1汤匙蟹黄油，撒上欧芹碎。羊肉软烂脱骨，蟹黄油的脂香与威士忌的酒香深度融合，汤汁浓稠入味，是苏格兰传统炖菜的创意改良，搭配土豆泥食用更能凸显其浓郁风味。细腻绵密的蟹黄油，裹着蟹肉的弹牙与蟹黄的沙软，口感层次丰富得令人惊艳。青海蟹黄油招商加盟

蟹黄油的醇厚与香醋的酸甜碰撞，调配出别具风味的蘸料，为蟹肉增添别样滋味。贵州蟹黄油产品介绍

蟹黄油烧豆腐：嫩豆腐500克切3厘米方块，在加盐的沸水中焯2分钟去豆腥味，捞出后用厨房纸轻压吸去表面水分。炒锅融化5勺蟹黄油，下姜片、葱段爆香10秒，加1碗清水、1勺生抽、半勺老抽、少许白糖，水沸后放入豆腐块，用锅铲轻推避免破碎，小火焖煮5分钟，让豆腐充分吸收蟹黄油的味道。***勾入水淀粉至汤汁浓稠，撒上葱花和枸杞，豆腐表面挂着琥珀色酱汁，轻轻一夹就爆汁，蟹黄油的醇厚完全渗入豆腐孔隙中，入口即化，豆香与蟹鲜在舌尖交融，下饭神器非它莫属。贵州蟹黄油产品介绍