加入盐、生抽、姜末、胡椒粉、味精调匀,腌2小时。(图1、2)2、长豆角洗净,控干水分,切小丁。(图3、4)3、大葱两棵,切大片。(图5)4、将大葱和豆角丁混合,加入油搅拌均匀。(图6)5、加入腌过的猪肉丁,搅拌均匀,馅子就做好了。(图7、8)6、面粉加清水,和成软和的面团。(图9)7、面团和好之后,静置饧半小时,揉成光滑的面团。(图10)8、面团揉好,用手在中间挖个洞。(图11)9、慢慢将其搓细,揪断,搓成合适的粗细。(图12)10、揪成小剂。(图13)11、按扁。(图14)12、擀成圆皮。(图15)13、饺子皮填上馅,用勺子背压实。(图16)14、捏紧,饺子包好。(图17)15、锅内放水,烧开,放少许盐,可以防粘。将饺子下入锅内。铲子背面自锅沿朝一个方面慢慢推,使饺子散开,防止粘连。(图18)16、烧开,点凉水,反复两次,开三开,饺子上浮,肚子鼓起。就说明饺子熟了。。黄瓜原产地

需要准备“冬之光”黄瓜种子3200粒、50孔穴盘61个、育苗基质³、催芽箱1个。将黄瓜种子在55~60℃温水中浸泡5~10min,然后待水温自然降低至25~30℃再浸泡6~8h,捞出淋掉多余水分,放于28℃催芽箱催芽24h,70%以上种子露白即可播种。浸种催芽期间将穴盘灌好基质,每10盘水平整齐摞在一起用力挤压使灌好的基质紧实并且压出深度1cm的播种穴。将已经露白的种子平播于种穴中间,播种完成后覆盖一层蛭石,浇透水后再覆盖一层白色地膜。播种以后保持苗棚温度白天28~30℃,夜间18~20℃,2~3d即可出芽。种子一旦出芽,立即将覆盖的白地膜揭去,在种子出芽到子叶展平这段时间适当控制水分,基质保持湿润,以表面开始干燥作为是否浇水的标准,表面干燥开始浇水,表面不干不必浇水。子叶一旦展平,即可施用营养液,第1片真叶展开之前施‰(w,后同)海法保利丰平衡肥,以后每周将营养液浓度增加1‰,比较高不超过3‰。整个育苗期间,根据天气、温度和基质含水量变化确定浇水施肥数量,晴天情况下2d施1次营养液,阴天情况下基质不干不施营养液,营养液要在上午施用。为预防病害发生,苗期分别在第1、2片真叶展开后喷施72%霜霉威盐酸盐水剂1000倍液。本地黄瓜生长过程

植物生长调节剂由于使用量非常少,降解又快,均在花期和坐果初期使用,离采收的间隔时间较长,一般在成熟、收获的农产品中残留量很低或基本没有残留。即使个别产品有残留,也是微乎其微,上市蔬菜、水果中基本不会有植物生长调节剂残留。资料显示,连体黄瓜是由于黄瓜花的两个或多个子房在雌蕊中生长发育时,长期紧挨在一起,部分细胞、组织之间出现愈合,营养成分、生长物质互相交流生成的。也有可能是黄瓜孕育花苞时,两个花蕊连在一起生成的。但由于子房都有一定间隙,紧挨在一起的机会很小,所以连体黄瓜出现的概率并不高。蔬菜中时常有这类连体蔬菜,其中黄瓜、番茄比较常见,樱桃、草莓、香蕉等水果也常见到连体的。连体果蔬除了外形和普通果蔬不一样之外,吃起来与正常的蔬菜、水果没什么不一样,不会对人体造成伤害,可以放心食用。
先将食用油3汤匙放入拌匀然后放入盐2勺,鸡精3/4勺,生抽2汤匙,老抽1汤匙拌匀包饺子:1.将饧好的面团揉光滑先将面团搓成长条,然后切成小面剂子,压扁将小面剂子擀成中间略厚边缘稍薄的饺子皮将自己觉得合适的量的馅儿放在皮儿上用自己能掌握的手法把面皮合在一起不漏馅儿就行烧一锅开水,将饺子下锅煮熟即可。小贴士有句俗语叫做“软面饺子硬面面”,就是说做饺子的面比较好和得软一些,做面的面比较好和得硬一些。所以比较好往面里慢慢加水,用筷子搅拌成基本没有干粉的状态,然后再揉成一团,这样和出的面团软硬适中,比较适合做饺子。给黄瓜丝拧水分的时候,可以用屉布将黄瓜丝包起来拧,拧起来比较方便。水分比较多的菜菜比如白菜,圆白菜等用来做饺子馅和包子馅的时候,都可以用这种方法来去除多余的水分,防止馅儿“水汪汪”。拧干之后的黄瓜丝已经很柔软了,可以直接作馅儿;如果觉得那样太粗犷,可以将其剁成细末入馅。作馅儿的蛋比较好炒成“星星蛋”,就是鸡蛋一入油锅之后立刻用筷子顺一个方向搅,等鸡蛋炒熟的时候,就是散散的小颗粒了,不必油汪汪地放到案板上切碎所有水分稍微多的馅儿,放盐酱油等调料之前,先用适量食用油将馅料拌匀,然后再放其余调料。

大中小腐竹拌黄瓜——适合孩子吃的凉拌菜2012-07-04时代书苑展开全文[美食推荐]腐竹拌黄瓜——适合孩子吃的凉拌菜发表于2012-7-210:45:02|只看该作者腐竹拌黄瓜的做法腐竹先用凉水泡发,将腐竹放入沸水焯熟,捞出用凉水过凉,挤干水分后切成小段黄瓜洗净后切成细条,把腐竹和黄瓜放入碗中,加入醋、酱油、白糖、盐和香油搅拌均匀即可1、如果孩子喜欢,还可以加入一些黑木耳或红萝卜等蔬菜进去,这样营养更***。2、腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,一般夏天用凉水、冬天用温水浸泡2~4小时即可泡软。3、给孩子做凉拌菜一定要注意卫生,家里比较好备两块菜板,一块用来切肉切生食,另一块切水果切熟菜,生熟分开,这样就可避免*****引起肠道不适。孩子和我们一样,偶尔也会有胃口不开的时候。妈妈可以给孩子做一些清爽可口的凉拌菜换换口味,让孩子在热的夏天一样有好胃口。腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。腐竹的营养价值虽高。影响黄瓜参考价
黄瓜原产地
阳台种菜种植水果黄瓜也是一个不错的选择,水果黄瓜的口感非常好,吃起来清脆香甜,而且水果黄瓜的生长力也是非常旺盛的,水果黄瓜的种植方法也是很简单的,下面小编就来介绍一下阳台种菜之水果黄瓜的种植方法吧。水果黄瓜种子的处理在水果黄瓜播种之前要把种子放在阳光下暴晒3-5个小时,然后再将种子放入到55度左右的水中,然后等水温降到30度左右的时候,就停止搅拌然后侵泡种子5-8个小时。***将置于25℃左右的环境中催芽,待70%的种子露白即可播种。水果黄瓜的播种水果黄瓜在种植的前一天比较好把种植的土壤浇透水在种植,种植的时间比较好选择在晴天播种,把黄瓜种放入到穴内以后然后覆盖上一层薄土就可以了。水果黄瓜的日常管理水果黄瓜在长到25天左右的时候就需要定植了,定植前需要施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥,同时喷洒多菌灵、敌百虫。定植5-7天后,缓过苗时浇一次水,浇水时要看天气隋况,一般晴天浇水,时间在上午6--8时较好阴雨天严禁浇水,夏天隔天浇水。当黄瓜苗7片叶左右时,及时吊蔓,摘除侧枝、卷须,砧木萌发的侧枝要及时摘除。雌花过多或出现花打顶时要疏去部分雌花,对已分化的雌花和幼瓜也要及时去掉。管理中注意及时***老叶、黄叶和病叶。黄瓜原产地