为提高牛肉品质,推广新品种新技术45项,开展平凉红牛新类群选育和优异优异肉牛技术试验推广,每年完成肉牛冻配改良20万头,实施“粮改饲”20万亩,年青贮玉米秸秆170万吨以上。制定肉牛饲养管理技术规范等甘肃省地方标准8个,认定无害肉牛生产基地40万头,全市肉牛良种化率达到92%。为提高牛产品的附加值,平凉市组建了平凉红牛集团,引进落户、扶持培育了伊顺祥、秦宝牧业、旭康、康庄等22户产业化重点主要领导企业,研发和生产平凉红牛肉制品、骨制品、革制品等6大系列100多种产品,年屠宰能力20万头,加工能力达到1000吨。平凉红牛的养殖方式以自然放牧为主,喂养方式健康环保。河北红牛价钱
平凉市将以“引大引强引头部”和“优化营商环境攻坚突破年”行动为抓手,用心用情创优发展环境、提供良好保障,以较大诚意、较优政策、较佳服务,全力支持签约项目快落地、早见效,让大家在平凉放心投资、安心发展。平凉市委、市有关机构将紧扣农业精品培育示范区建设,围绕“四化”目标,深入实施“九大工程”,全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链,将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物一品种,把平凉建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。真诚希望各位嘉宾一如既往地关心支持平凉发展,与我们一道深耕红牛产业链,共享战略新机遇,共赢开放合作新未来。平凉市将强化要素保障,信守政策承诺,厚植创业沃土,让各位企业家收获在平凉、满意在平凉。浙江牛肉售卖平凉红牛是一种适应高寒地区气候的优异畜牧品种。
肉质好,鲜嫩可口。”崆峒区畜牧兽医中心副主任林欢庆介绍说,“崆峒区的红牛主要以当地黄牛为基础,引进英国安格斯红牛,在当地饲养传统、生态坏境,经长期选育而形成的体形较大、生长发育快、商品性状良好的红色肉牛。国内牛肉市场供求矛盾突出,尤其优异肉类雪花牛肉更是供不应求。”崆峒区农业农村局二级主任科员李广学介绍说,占地面积350亩的中国农业科学院西部肉牛种质科技创新基地正在崆峒区建设中,基地采取“有关机构+企业+科研院所”互动管理的模式,运用科研团队和技术力量,紧盯动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖等领域,通过开展新品种培育,提升红牛品质,真正解决供需不平衡问题。
如果要让平凉牛产业发展得更好还需要在以下三个方面再下功夫:一是可以采取发展规模养殖和老百姓家庭饲养相结合的方法,进行规模化的养殖场幼牛繁育,让育肥环节通过农户饲养完成。这样能够在有效降低成本的前提下,进一步提高养牛户的收入;二是充分利用当地的饲草资源,采取科学方法提高饲草质量,降低养殖成本,比如,崇信县锦屏镇平头沟村利用旧窑洞养牛,减少设施投入,降低养牛成本,扩大经济作物的青贮与利用,降低成本增加收益;三是借鉴“肉牛两料三方四步育肥法”的成功模式,实行科学配方、科学给料、阶段饲养、阶段育肥。同时,他还表示,平凉养殖企业与农户如果需要这方面的技术与产品,北京泽牧久远生物科技研究院可提供帮助,并将秉承“技术我们给您讲,配方我们给您做”的服务理念,奉行“因地制宜,因时制宜,就地取材,因材配料”的配方原则,全方面全力推动平凉牛产业发展。平凉红牛的育种工作加强了品种保护和遗传改良的研究合作。
平凉将倾力把大会打造成全国牛产业领域内规模较大、级别较高、含金量较高和影响力较大的盛会,展示平凉牛产业新模式、新技术、新产品、新业态的重要交流平台和发展风向标。相信明年这一备受业内关注的盛会的举办,将让平凉在中国牛产业发展布局中发挥重要作用,推动平凉红牛产业更快地发展。在谈及今后平凉红牛产业发展时,练生辉强调,“今后,平凉红牛产业发展将按以现代农业建设为方向,推广新品种、新技术,引进新工艺、新装备,建立新机制、新模式,扩总量、提质量、增效益,为全市脱贫攻坚提供产业支撑。平凉红牛展示活动和交流会议有助于推广该品种的有名度和市场影响力。上海红牛味道
平凉红牛以其耐力和体力而被普遍用于农田劳动和运输工作。河北红牛价钱
平凉畜牧业历史悠久,是全国肉牛优势生产区。平凉市高度重视平凉红牛产业发展,坚持不懈扩量提质创牌增效,平凉红牛被评为“甘味”系列地方公用品牌,先后成功列入全国优势特色产业集群、国家重要特色物种联合攻关计划、农业农村部品牌精品培育计划、全国名特优新农产品名录。截至2022年底,平凉市牛饲养量、出栏量分别达到97.62万头、41.42万头,牛产业综合产值达到128.7亿元。其中“认养牛犊的基本情况”写明,认养的牛品种为平凉红牛,年龄为10〜15个月,养殖具体区域为甘肃平凉市崇信县,认养价格为人民币3万元/头。认养期内,牛的所有权归甲乙双方共有。认养期间,如牛出现疾病、意外死亡的,保险公司对此进行赔偿的费用均归甲方所有;如牛产下小牛犊的,该小牛犊的所有权归甲方所有。河北红牛价钱
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