河南农业水产养殖技术

臭氧在水产养殖的应用：臭氧(O3)又名活性氧，是氧气的同素异构体，易溶于水，在水中即刻发生还原反应，产生中间物质单原子氧和羟基(0H)单原子氧氧化能力极强，羟基也是强氧化剂、催化剂，因此，臭氧具有较强的消毒效果，并可以分解一般氧化剂难以破坏的有机物单原子氧和羟基消毒作用的机理为:臭氧可以分解细菌的细胞壁，扩散进人细胞内，氧化破坏细胞室内的酶而杀死病菌;臭氧可与细菌细胞壁脂类舣键反应，进人细菌体内部，作用于脂蛋削白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细胞溶解。臭氧杀菌消毒、分解水中有机质及无机物的能力比常用的氯高出几百倍。而且由于臭氧不稳定，反应过后易生成氧和水，从而不会造成二次污染。适于发展水产养殖的非洲、拉美等热带和亚热带等地区尚有大片条件优越的水域尚未开发利用。河南农业水产养殖技术

水产养殖越冬准备:未达上市规格或不能出售的苗种、成鱼及亲鱼，宜在秋季的前期即水温15℃~12℃期间按照常规程序并塘，或分品种、分规格专塘养殖过冬，凶猛性、肉食性鱼类如甲鱼、鳜鱼、革胡子鲶等，不要大小混杂养殖过多。越冬池要清塘消毒，池塘要深灌水，一般水深为2~3米。抗旱技术:及时掌握旱情，早安排，早部署。密切注意气象部门的旱情预报，提前作好应急预案，准备抗旱物资，安排部署水产养殖抗旱救灾工作。增强水产品质量安全意识，从水域环境监控、产地环境、投入品、生产过2程、市场准入等环节加大水产品质量安全监管力度。建立《水产养殖生产记录》、《水产养殖用药记录》和《水产品销售记录》，加强水产投入品监管和水产品检疫，严禁使用违禁药物，确保水产品质量安全。重庆池塘工业化水产养殖水产养殖是人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。

水产养殖需要病害防治。持续高温将造成水生动物体质变弱和水质变差，极易诱发鱼病。鱼病防治应坚持“预防为主、防治结合”的原则，定期消毒，一旦发生病害，力求准确诊断，及时准确用药。用药时间一般为晴天上午9:00为宜，避免中午高温用药，用药后应开启增氧机搅水，打破热成层，以免水体局部药物浓度过高。及时捕捞。每年的高温季节，都是水产品供应的淡季，各类水产品价格相对较高，各养殖户要根据自身养殖情况，抢抓机遇，适时捕捞上市。起捕前必须停食，并做好各项准备工作，选择清晨下网，运输过程中可适当加冰降温，抓紧时间，减少死亡。

世界水产养殖以亚洲一些国家为发达，主要有中国、日本、印度和东南亚诸国。20世纪80年代初全世界鱼、贝、虾、蟹类等水产品养殖的总产量约为600万吨，其中66%为淡水养殖产量，余为海水养殖产量。亚洲各国产量(中国占其中的半数)占养殖总产量的85%，苏联占6%，美洲和欧洲各占2%左右。东南亚地区以泰国、菲律宾和印度尼西亚的水产养殖为发达。主要养殖当地的热带和亚热带鱼类，如爪哇须鲃、胡子鲶、线鳢、蓝子鱼、长丝鲈、攀鲈和遮目鱼等，以及对虾、罗氏沼虾和贝类等。水产养殖要考虑饲养技术上的可能性。

水产养殖思路：全新的混养概念:科学的混养概念告诉我们，不但四大家鱼可以混养，甚至鱼、虾、贝、蟹之间也可合理搭配混养。如鳗鱼塘里混养胭脂鱼，胭脂鱼可摄食鳗鱼吃剩的碎料;对虾塘里混养小规格的尖吻鲈，尖吻鲈可及时摄食死虾，有效地切断了病原体的传播。淡化驯养:许多海水养殖品种是广盐性的，如虱目鱼、南美白对虾等甚至可在没有盐度的水体中生存。且海水品种在淡水中养殖，生产速度往往更快，病害也可减少。北鱼南移:北方有许多的水产品种以往未能得到足够的重视。实践证明，北方地区许多广温性的鱼类在从苗种开始逐渐驯化后，完全可适应南方的生长环境，甚至全年的平均生长速度较其在原产地更快，效益也更为明显。20世纪70年代以来世界水产养殖产量增长迅速。山西智能水产养殖有哪些

印度的水产养殖发展快，1980年养殖产量达40万吨,居世界第4位。河南农业水产养殖技术

水产养殖户如何掌握“合理放养”的密度：一般来说，规格苗的成活率远远高于水花，所以养殖者投放规格苗时基本能投放合适的数量。但是对于水花，由于各种因素，很多人都觉得它的成活率势必很低，因此无论是先集中培育规格苗还是下塘直接将其养至成鱼的，投放的数量都会很大，有的新手甚至可以超过一般人投放数量的几倍。如泥鳅水花，有个养殖者觉得它很小很小，且传言泥鳅水花的成活率，养得好的有20%-30%，很少有40%、50%成活率的说法，所以他在集中培育规格苗的时候，1亩2分田的塘里，共下了400多万水花，他想的是按一般均摊的20%的成活率来算，后也只能剩80万规格苗，都还只能勉强够其他空闲塘的下苗量。河南农业水产养殖技术