河南冬阴功汤厂家

西洋菜蜜枣牛肉。主料：豆瓣菜320克牛肉(肥瘦)160克蜜枣50克。辅料：姜5克酱油5克花生油10克白砂糖3克白酒3克淀粉(玉米)5克盐3克。制作工艺：1、将牛肉洗净沥干，切片后用生抽、生油、砂糖、烧酒和生粉调成的腌料。2、将西洋菜(豆瓣菜)洗干净，摘段。3、生姜和蜜枣洗干净;生姜去皮，切1片。4、瓦煲加水煲开，后放入西洋菜，生姜和蜜枣，中火煮开至西洋菜熟后，再下牛肉煮熟，以少许盐调味即可。红烧牛肉汤。主料：牛肉500克。辅料：洋葱2个红尖椒2个胡萝卜1根酱油200毫升葱2根姜2片蒜5瓣豆瓣酱1大勺黄油3.5大勺水1800毫升香料1包。制作工艺：1、准备好牛肉，牛肉切块，葱切段，姜蒜切片，洋葱切片，黄油备好。2、卤肉包可以自己配，也可以买现成的(包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮…)。3、胡萝卜切块，小火融化黄油，加入洋葱，炒香洋葱，继续加入葱、姜、蒜炒出香气。鸡汤加入鸡毛菜，营养更全方面，颜色也更漂亮。河南冬阴功汤厂家

金汤佛跳墙的制备方法:1.将55克的杏鲍菇切成3cmX1cm的条经油炸后焯水10min,沥干水后,加入200克金汤佛跳墙高汤,葱3克、盐2克,蒸汽蒸70min;2.取25克的海参泡发后加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐2克,煨制5min;3.将75克的鲍鱼加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克后煨制13min;4.取75克的花胶切2cmX3cm的块,加入100克金汤佛跳墙高汤、盐1克煨制6min;5.将24克的花菇加入200克金汤佛跳墙高汤蒸汽蒸制50min;6.将25克的猪蹄筋泡发后洗净去杂质,切成5cm的条,加入200克金汤佛跳墙高汤、葱10克、盐1克入煨制10min。7.将125克的鱿鱼切2cmX3cm的块,加入200克金汤佛跳墙高汤、葱7克、盐1克煨制35min;8.将20克的瑶柱加入250克清水后,蒸制60min;9.将300克的鹌鹑蛋加入200克清水后蒸制40min后冷却剥去外壳。上海广式高汤加工汤类将粉丝烫熟一起放到锅里就行。

海鲜味增汤。所需食材:适量的清水、适量的葱花儿、适量的鱿鱼须、适量的鱼丸、豆腐30g、海带15g、金针菇20g、味增（酱汁）1大勺、味淋（调味汁）1勺。烹饪过程：1、准备所需要的所有食材，把所有的食材分别装入小碗中。这里用的海带是干海带，所以要提前用水泡一下，也可以在里面放入一下适量的紫菜碎。2、把金针菇清洗干净，用刀切除根部，锅中倒入适量的水，把金针菇放进去用水焯一下，豆腐也要切成一块一块的，再用水焯一下。鱿鱼须清洗干净后，也要放入锅中用水焯一下，然后将它们分别控干多余的水分，装入小碗中待用。鱿鱼须的根部需要用刀切一下，切的粗细适中就可以了，这样焯水的时候容易熟。3、另起锅烧水，把泡好的海带放入锅中用水煮一下，时间在4分钟左右就可以了，上述用的海带偏薄，如果买回来的海带偏厚一些，煮的时间可以再长一点。

鸡汤中含有丰富的蛋白质和脂肪，以及多种对人体有益的氨基酸与矿物质，它们不但能促进身体代谢，而且能补中，可以提高身体各的功能，缓解人类的体虚与气虚，平时它适合那些身体虚弱以及病后身体处于恢复期的人群食用。鸡汤中含有维生素C，维生素C具有抗氧化的作用，能够清理自由基，减少自由基对于细胞的伤害，延长细胞的寿命，有利于抵老的速度，同时还具有淡化色素的作用，有利于减少色素沉着，促进肌肤增白，提亮肤色。对于长期用眼过度的人，可以适当的食用鸡汤，来保护眼睛，同时预防视力下降的情况。汤类在进补的同时也要注意食品的搭配。

如何制作浓缩的鸡汤。为了制作这种自制的鸡汤浓缩奶油，我从制作浓汤中取了一页，开始用面糊，这是一种脂肪和面粉的组合，有助于浓汤，增强口味，防止脂肪从其他液体中分离出来在汤里。面糊越浓，汤就越美味，但你走得多么深，取决于你。为了增加汤的味道，我使用提炼的鸡油来制作面糊，然后用鸡腿做一个快速的自制鸡汤。结果是非凡的，并制作一个值得自己吃的汤。你需要四个骨头，皮肤上的鸡大腿为脂肪提供足够的脂肪，并制作丰富的原料，但你实际上并不需要所有的肉类配方。如果我在另一个配方中将其替换为鸡汤汤罐头，我会在汤中使用两个鸡腿，并将其余部分用于其他用途。但是，如果我自己做汤作为一餐，我会加入所有的肉。牛肉汤加红枣炖服，则有助肌肉生长和促进伤口愈合。上海广式高汤加工

牛肉汤有很高的营养价值和作用功效。河南冬阴功汤厂家

冬阴功汤是因为烹调时候用的冬阴功酱，所以用冬阴功酱煮出来的汤都叫冬阴功汤，其实并不然，冬阴在泰语里是酸辣的意思，而功则是虾，冬阴功汤直译过来其实就是酸辣虾汤。这道汤品因放入海鲜，酸辣酱，泰国特有的香草烹调而成，集酸、辣、咸、鲜、香、甜于一体，并带有浓郁香气、色泽红润油亮给人以视觉的冲击，独特的香料气味涌入鼻腔从而刺激唾液的分泌一勺汤汁入喉，丰富的层次挑动你味蕾，让人不免对它美味产生贪恋其实，只需材料备齐，无需复杂操作就能轻松料理这样一道极具鲜美的汤品来。这样的泰式冬阴功汤，你们喜欢吗，快来动手试试吧、材料：大虾10只，花蛤250g，小章鱼2只，南姜1块，香茅1根，红葱头2-3个，青柠檬1个，柠檬叶数片，大番茄1个，小番茄15-20个，海鲜菇100g，蟹味菇100g，小米辣4根，香菜1搓，冬阴功酱2块，椰浆100ml，清水。河南冬阴功汤厂家

无锡市星源食品厂位于无锡市滨湖区华庄华联东路2号，拥有一支专业的技术团队。专业的团队大多数员工都有多年工作经验，熟悉行业专业知识技能，致力于发展阿萃,酱湘源的品牌。我公司拥有强大的技术实力，多年来一直专注于食品生产：调味品（液态复合调味料；半固体（酱）调味料，复合调味酱；固体调味料；食用复合调味油）；速冻及常温预制菜肴；其他食品（豆制品方便菜肴，食用菌方便菜肴，畜禽肉方便菜肴，水产方便菜肴）。食品经营。的发展和创新，打造高指标产品和服务。星源食品始终以质量为发展，把顾客的满意作为公司发展的动力，致力于为顾客带来***的固态复合调味料，半固态复合调味料，液态及油态复合调味料，预制菜肴及其他食品。