日常餐饮业使用的餐饮油烟净化器，因为种类较多，很多人不太清楚哪种效果好，哪种适用在哪个工况条件下。厨房油烟净化器有水膜法、运水烟罩式、静电式油烟净化器和光解式油烟净化器等。其中，餐饮油烟净化器中的静电式油烟净化器，根据工艺不同，有蜂巢式油烟净化器与平板式油烟净化器两种。大部分省市区油烟净化器要求净化效率要达到85%以上，严格点的城市要求净化效率必须达到90%以上，因为目前厨房油烟净化器鱼龙混杂，部分餐饮店为了降低成本，使用了低净化效率的机器，油烟未净化干净也直接排入下水道，同样会存在安全隐患和污染水源。另外，部分的餐厅经营者为了省电，安装了厨房油烟净化器却不使用，那么直接排入下水道的油烟污染更加严重（所以目前相关部门也强制要求油烟净化器和风机线路必须连接在一起，必须实现联机启动，不能单独启动）。静电式油烟净化器在外观设计上更加美观大方，更符合现代审美。南宁低空厨房静电式油烟净化器厂家
油烟净化器操作：操作说明：1.接上电源线，静电部分为220v。风机部分可根据客户要求选择220v或380v。2.按下净化按钮，静电系统开始工作，指示灯亮（不带风机的只有净化开关）。3.按下风机按钮，风机开始工作(带风机的有净化开关，和风机开关)。4.调节调速器(选配)使风机达到合适的的转速，转速越高风量越大，噪声也越大。（此功能为选配）。维护说明：根据使用环境只需定期对电离器和集尘箱进行清洗即可。指示灯不断闪烁或不亮时必须进行清洗，清洗时注意不要损坏集尘片。遵义学校食堂静电式油烟净化器价格静电式油烟净化器能降低油烟排放对周边植被的不良影响。
近年来，全国各地对油烟的监管越来越严格，几乎每天都能看到相关的新闻报道，因此对油烟净化器的需求也日益增加。虽然市场上的油烟净化器品牌五花八门的，对于将要安装油烟净化器的餐饮店家来说是个选择难题。但是只要了解好油烟净化器的组成和懂得判断一台质量好，净化效率高的油烟净化器难题就能迎刃而解。简单的了解下目前的油烟净化的主流技术方法：惯性式，过滤式，静电式，光解式，物理式，燃烧式，湿式，催化式等，这些净化方法都是目前常用的净化油烟方法，其中比较多和比较好的是静电式油烟净化器。
目前行业的主流产品是静电式油烟净化器，其中又主要分为板式和蜂窝式，板式以双尼。它太笨重了，较小的都有几百斤；它也不便宜，便宜的差不多得两千块以上；它太占地方了，净化器大不说，还要装风机，还要装管道；它用起来太麻烦了，一两个月就得清洗一次。这大概是许多客户的心声，但同时也是一种无奈，即便这样，还是要用。油烟净化器的诞生将较大的改变这一行业现状，它不拥有简洁大气的外观、轻便的体积，还有更加耐脏的特性，有效的延长了清洗周期，还搭载了新的系统，能过实现油烟数据在线监控，智能调压，故障预警，清洗提示灯一系列的功能，并且许多功能都在升级调试中。静电式油烟净化器对于油烟中复杂成分的净化效果较为理想。
油烟净化器的安装是一个配套工程，除了油烟净化器之外还需要安装集烟罩、风机、管道等设施，因此一般家庭厨房都不需要安装油烟净化器，只有大一点的餐饮单位才需要安装油烟净化器，这也是环保部门所规定的。讲到这里，我们可以明确知道：油烟净化器是可以有效净化油烟的！此外高压静电油烟净化器还有一下技术优点：1、处理风量大，压力损失小，可在高湿环境下有效运行。2、一次去除油烟满足净化要求。3、有效净化油烟的粒子直径范围大。小编提示：油烟净化器在使用一段时间后会出现净化效率降低的情况，这时候就需要对油烟净化器的电场（机芯）进行清洗。清洗频率根据餐饮单位油烟量大小自行定制，一般油烟量的餐厅2~3个月清洗一次，油烟量较大的如川菜、湘菜、烧烤等，一般需要一个月左右清洗一次。静电式油烟净化器的电场可使油烟粒子带电后被电极吸附从而实现净化目的。广州餐馆静电油烟净化器厂家
市场上的静电式油烟净化器种类丰富，可根据需求进行合理选择。南宁低空厨房静电式油烟净化器厂家
为什么说油烟净化器的使用寿命与后期的维护保养息息相关呢？1、油烟净化器安装在室外，机箱外壳是需要清理上面的污垢和灰尘的，有的油烟净化器还会安装防雨遮阳棚，还有污垢也是会腐蚀设备的，使用寿命有所降低的情况也是有的；还有是要对风机进行清洗，风机扇叶要是灰尘污垢太多，未及时清理，这时肯定会造成风机风速下降而影响到油烟净化器净化效果，还会加大油烟净化器工作量，长期下去，油烟净化器使用寿命有所降低的情况也是有的；2.油烟净化器处在工作复杂环境下，需要定期对设备进行维护和清洗。油烟净化器主要是高压静电场进行除油烟工作，若是长时间未对油烟净化器清洗，净化后的油垢堆积在净化器内部电场，影响到净化效果，还会影响设备使用寿命。3、油烟净化器在使用过程中，切记不要频繁开或关油烟净化器和风机，这样不只不能达到节约用电效果，反而更加耗电；比较有可能引起设备电气故障，影响到设备的使用寿命；4、油烟净化器电场是可以更换的。油烟净化器除了进行维护和清洗同时，还要对电场内部检查是不是有异物进入或是变形，避免影响到净化器的净化效果，和使用寿命。南宁低空厨房静电式油烟净化器厂家
