餐饮油烟净化器是一种专门用于处理餐饮行业油烟废气的设备。在烹饪过程中,食用油和食物会产生大量的油烟。这些油烟中含有油脂颗粒、烟尘、异味以及多种有害物质。如果未经处理直接排放,不仅会污染周边环境,还会影响人们的健康和生活质量。餐饮油烟净化器通常采用物理或化学方法进行净化处理。常见的有机械过滤、静电吸附、光解催化等技术。机械过滤可以拦截较大颗粒的油污;静电吸附利用高压电场使油烟粒子带电并吸附在电极板上;光解催化则通过紫外线等光能量分解油烟中的有害物质和异味分子。它具有净化效率高、运行稳定、安装方便等特点。能够有效去除餐饮油烟中的污染物,使排放的空气达到环保标准,为餐饮企业创造良好的经营环境,同时也有助于改善大气环境质量。专业人员对油烟净化器进行保养,可提升净化效果,降低能耗。小吃店油烟净化器安装
应用场景:油烟净化器广泛应用于厨房、宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所。同时,也适用于食品油炸、烹任加工行业,以及油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间等工业场合。
选购与维护选购:
选购:油烟净化器时,应考虑其性能、品质和售后服务。合格的油烟净化器应获得国家环保产品认证(CCEP认证),并符合相关排放标准。
维护:定期清洗油烟净化器的过滤网和电极板等部件,去除积聚的油脂和颗粒物;检查电源线和电器元件,确保设备的安全运行;定期对设备进行润滑和紧固工作,确保设备的稳定性和可靠性。在长期停用时,应对设备进行彻底的清洗和保养。 金华烧烤油烟净化器厂家该设备适用于餐馆、家庭厨房等多种场所。
复合式油烟净化器静电:
机械复合式油烟净化器:
原理:结合了静电式和机械式的净化原理。首先通过机械式的滤网或离心装置对油烟进行初步过滤,去除较大颗粒的油滴和杂质,然后再将经过初步净化的油烟送入静电场进行深度净化,去除微小颗粒和气味。
优点:综合了两种净化方式的优点,净化效率高,能够适应不同浓度和成分的油烟。在大型餐饮企业和食品加工厂等场所应用多样。
光催化 - 静电复合式油烟净化器:
原理:在静电式油烟净化器的基础上,增加了光催化氧化的环节。在静电吸附油烟后,利用紫外线等光源激发催化剂,产生强氧化性的自由基,这些自由基可以将油烟中的有机成分氧化分解为二氧化碳和水等无害物质,进一步去除油烟的气味。
优点:对油烟和气味的净化效果非常好,能够有效解决餐饮场所的油烟和异味问题。
预过滤阶段:油烟首先经过预过滤网,这个阶段的目的是去除油烟中的较大颗粒。预过滤网通常由金属网或纤维材料制成,能够有效地阻挡和过滤掉较大的油烟颗粒,为后续的处理阶段减轻负担。
静电场处理阶段:经过预过滤后的油烟进入静电场。静电场通过高压电场产生的电场,使油烟中的细小颗粒带电。这些带电颗粒在电场作用下产生运动和聚合,形成较大的油烟颗粒,从而被捕集下来。静电场处理阶段能够有效地去除油烟中的细小颗粒和油雾。 油烟净化器安装后要调试,根据实际情况调整参数,优化净化效果。
选择餐饮油烟净化器时,需要考虑多个因素以确保所选设备能够有效地满足餐厅的需求。以下是关于明确需求的一些参考建议:
餐厅规模与油烟量:可以根据餐厅的规模和油烟产生量,选择处理能力相匹配的油烟净化器。小型餐厅可以选择风量适中、结构紧凑的设备,而大型餐厅则需要更大风量和更高净化效率的设备。
安装空间:考虑厨房的布局和可用空间,选择适合的安装方式和尺寸。壁挂式、吊顶式或集成式油烟净化器可根据实际情况进行选择。 安装油烟净化器,让烹饪环境更健康。湖州厨房油烟净化器拆除
定期清洗油烟净化器的滤网,可延长寿命,保障其净化性能稳定。小吃店油烟净化器安装
餐饮油烟净化器的案例应用:
小型餐饮店:对于小型餐饮店来说,可以选择结构简单、价格相对较低的机械式或静电式油烟净化器。这些设备不仅投资成本低,而且维护简单,适合油烟排放量较小的场合。
中大型餐饮企业:对于中大型餐饮企业来说,由于油烟排放量较大,可以选择净化效率更高的静电式、光解式或催化燃烧式油烟净化器。这些设备虽然初始投资较高,但净化效果好,能够满足高油烟排放需求。
特殊环境:对于有特殊环境要求的餐饮店,如位于居民区附近的餐饮店,需要选择净化效果更好的油烟净化器,以减少对周围居民的影响。 小吃店油烟净化器安装