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茶艺师基本参数
  • 品牌
  • 茗标
  • 培训类型
  • 茶艺师
茶艺师企业商机

许多茶叶企业开始重视茶艺师的培训和培养,提高他们的专业技能和服务水平。同时,茶艺师的职业前景也十分广阔。首先,作为茶叶行业的专业技术人员,茶艺师在茶叶企业中发挥着重要的作用。他们不仅负责泡茶和品茶的表演与服务,还承担着茶叶产品研发和文化宣传等职责。因此,茶叶企业需要不断加强茶艺师的培训和管理,提高他们的专业素养和企业竞争力。其次,随着旅游业的兴起和发展,茶艺师也逐渐成为旅游市场中的热门职业。如有需要,欢迎联系我们。茶艺师在每次冲泡茶叶的时候,都会进行品茶,再进行评茶的流程.安徽中级茶艺师申报条件

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在当今社会,传统艺术和现代生活方式相互融合,而茶艺师正是这一趋势的完美体现。茶艺师们将古老的茶艺与现代元素相结合,为人们带来了品味、修养、艺术和美感的完美体验。首先,茶艺师是传统艺术的传承者。茶艺,作为中国古老的文化之一,凝聚了中华民族几千年的智慧与艺术精髓。茶艺师们通过系统地学习茶艺历史、茶叶知识、茶道礼仪以及茶具的使用和鉴赏,得以将这一传统艺术传承下去。在他们的手中,一杯清茶仿佛被赋予了生命,流淌出源远流长的文化底蕴。陕西茶艺师培训中心每一次倒出来的茶汤,与其说是你在是品茶,不如说是茶在检验你的心境与修.

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资    深茶艺师,七步教你冲泡出一杯大师级的红茶,你学会了吗?(下篇)

第五步:静心等候正确的冲泡时间:

因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出茶叶的浓度大小,冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。

第六步:将壶内冲泡好的茶汤,倒入你喜爱的茶杯中:

茶杯虽有各种不同的造型,但一般而言,都是属于底较浅而杯口较宽,因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香,还可以欣赏到它迷人的茶色了。

第七步:依个人口味加入适量的糖或牛奶:

若是选择喝纯红茶,所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重,并带有一些涩味,但是加入浓郁的牛奶之后,涩味会减低而且口感也变的丰富一些。

一名资    深茶艺师不单单会品茶就够了,还需要学会评茶,你学会了吗?

茗标牌专    供茶艺师冲泡茶叶品茶评茶用具,如茶滤,品茗杯,杯碗,取样铲,茶样罐,评茶盘,茶桶,茶杯,标准型双层干湿评台等评茶用具。由上海清友堂实业有限公司研发。

茶艺师礼仪2

干净的面部

茶艺表演是淡雅的物品,女士可化淡妆不可浓抹,也不要喷味道浓烈的香水,否则茶香易被破坏,破坏了品茶时的感觉。男士不留胡须。表情要平和放松,面带微笑。

优雅的举止

一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正,潜移默化地陶冶一个人的心情。泡茶时应注意:一是将各组动作组合的韵律感表现出来;二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

正确的姿态

在茶艺活动中,要走有走相,站有站相,坐有坐相。

1、站姿

女士双脚呈“V”字形,两脚尖分开50度左右,膝和脚后跟靠拢;男士双脚叉开的宽度窄于双肩,双手可交叉放在背后。

2、坐姿


正式坐姿,略轻而缓,但不失朝气,坐椅子的一半或者2/3处。要全身放松,端坐**,使身体重心居中,保持平稳。同时,双腿并拢,上身挺直,切忌两腿分开,或一腿搁在另一腿上,不断抖动。另外,应头部上顶,下颌微作收敛,鼻尖对向腹部。如果是女性,可将双手手掌上下相搭,平放于两腿之间;而男士则可将双手手心平放于左右两边大腿的前方。

侧点坐姿,分左侧点和右侧点坐式。




茶艺师的等级分为五个等级.

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奉茶

      双手将泡好的茶依次敬给来宾,这是一个宾主融洽交流的过程,奉茶者行伸掌礼请用茶,接茶者宜点头微笑表示谢意,或答以伸掌礼。

收具

      奉茶毕将不需之具收回,顺序为先布的具后收回。放置原则先左后右,前低后高,即左前为茶荷,左后为茶匙筒,茶巾在盘中后,水盅在盘右前,水壶在盘右后。

品饮

      接过一杯春茗,观其汤色碧绿清亮。闻其香气清如幽兰,浅啜一口,温香软玉如含婴儿舌,深深吸一口气,茶汤由舌尖漫至舌根,轻轻的苦,微微的涩,然而细品却似甘露。

续水

      奉茶者应该留意,当品饮者茶杯中只余下1/3左右茶汤时,就该续水了。虚水前应将水壶中未用尽的温水倒掉,重新注入开水。温度高一些的水能使续水后茶汤的温度仍保持在80度左右,同时保证第二泡的浓度,一般每杯茶可续水2次,续水仍用“凤凰三点头”手法。

复品

      绿茶的第二,第三泡,如果冲泡者能将茶汤浓度与一泡保持相近,则品者可进一步体会甘甜回味,当然鲜味与香味略逊一筹。第三道茶淡若微风,静心体会,这个淡绝非寡淡,而是冲淡之气的淡。

净具

      每次冲泡完毕,应将所用茶器具收放原位,对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗,提倡使用消毒柜进行消毒,这一点对于营业性茶艺馆而言更为重要,以后各种冲泡法均同,


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茶艺师培训服务员与茶艺师茶品知识与冲泡方法.安徽中级茶艺师申报条件

泡茶八要

台要简

简是指整个茶台上,必须用到的茶具之外,尽可能减少无关的器物,忌讳在茶台之上陈设太多的装饰性物品。茶台本身的样式也要简洁。

器要洁

所有的茶具,必须保证清洁无垢。茶具切忌外观不端,颜色复杂,更不允许有缺损,或是有明显的污渍、水痕以及指印。

身要正

无论是在进行冲泡还是在平时,身形都要保持端正,不偏不倚,忌讳坐姿不端正,或是坐于座椅的一角。

心要静

心无杂念,一心侍茶,不要想与茶无关的人和事,忌讳边操作边说话;或者是边操作边想着心事

气要和

和,是指身体和心理处于一个相对平衡的状态,否则的话就很难做到气和,所谓心平气和就是这个意思

泡茶前,保证呼吸平顺,忌讳情绪大    波动或是做过剧烈运动之后泡茶。非不得已,不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶

水要静

也就是说泡茶时,刚刚沸腾的水必须等到不沸腾的时候才能开始注水,就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度,忌水未沸或壶中水尚在沸腾时就开始泡茶

手要稳

稳是指把握精   准,无论是在注水、出汤、分杯的过程中,稳是基本的要求,忌力度忽大忽小,忽高忽低

声要低

无论是泡茶还是交流,不可发出高声,切忌大声喧哗讨论琐事,或冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声


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