2017年11月我国的美菱冰箱与DENBA株式会社(创始人后藤锦隆2004年成立的公司)合作,推出应用DENBA+技术的冰箱“CHiQM鲜生”。其他冰箱品牌商西门子、LG、海尔与DENBA也有合作。2018年,技术授应用于海南文昌鸡等生鲜的冷藏保鲜和冷冻等。2018年10月,DENBA在中国浙江嘉兴成立德恩伯亚(中国)有限公司。同年11月,中国扬州通利冷藏集装箱有限公司在东京宣布与DENBA合作生产新型冷藏集装箱。DENBA+所用的电流是0.2安培,耗电较少,装置简单且成本低,相当于现有保鲜设备成本的十分之一,目前已应用在超市的食品加工厂、渔船、水产加工厂、生肉加工厂、餐饮店等。通过对水果、蔬菜 、水产品、 肉 类 等 大 量 的 静 电 场 保 鲜 实 验 表 明 :静 电 场 具 有 使 果 蔬 、肉 类 贮 藏 期 延 长 的 作 用!内蒙古DENBA保鲜仪咨询报价
化学手段往往会改变食材的原有味道,破坏口感;生物手段效果不稳定,并且不能适用于所有食品的保鲜,存在局限性;物理手段虽然种类丰富,但也经常面临无法更好的延长保鲜时间、保存成本过高等问题。而DENBA+是一种细胞保鲜技术,该技术是通过空间电场使食材的水分子产生共振、并使食材中的水分子使其活性化,从而实现食材的
保鲜效果。动植物生命体的70%以上是由水分子构成,DENBA+通过水分子活化技术使食材细胞组织活性化,从而延长食材的保鲜时间,并抑制细菌的生长,大幅度降低食材损耗。 浙江DENBADENBA保鲜仪DENBA技术,用途广。根据使用环境、温度带、食材的种类的不同,有无限种可能性.
德恩伯亚(中国)有限公司简介: 德恩伯亚(中国)有限公司是一家致力于电场保鲜仪的研发、生产和销售的创新型企业。我们专注于利用空间电场技术和水分子活性化技术,为食品保鲜和质量提升提供可靠的解决方案。 我们的电场保鲜仪采用先进的空间电场技术,通过产生微弱的电场,有效延缓食品的衰老过程。这项技术不仅能够延长食品的保鲜期,还能够保持其原有的营养成分和口感,为消费者提供更加新鲜、健康的食品。 同时,我们的水分子活性化技术能够改善食品中水分子的结构和活性,提高其渗透性和溶解性,从而增强食品的口感和品质。通过将水分子活性化技术与电场保鲜技术相结合
将DENBA的技术优势,资源渠道,与中农联的冷库、冷链交易平台形成有机的结合,共同打造全新的冷链/供应链系统,实现买全球卖中国,买中国卖全球,实现买全球卖全球!业务层面,共同探索DENBA电场技术与中农联的冷库、交易平台业务相结合,提升冷链物流相关设备和产品的效率,达到错季节销售;●通过全新的冷链供应链,共同开拓新商业模式,实现能够保证从原产地到餐桌,全程可追溯可调控的新型冷链流通;●以中农联各地现有冷库为中心,整合附近食品产业资源,扩张采购网络和渠道;同时将国内网络与DENBA的国际渠道联结,打通国内冷链与全球冷链的双向合作通道,打造与众不同的食材全球供应链 DENBA保鲜仪可实现各类食材(新鲜瓜果、蔬菜、肉蛋奶等)的保鲜、冷冻、解冻。
将DENBA的技术优势,资源渠道,与中农联的冷库、冷链交易平台形成有机的结合,共同打造全新的冷链/供应链系统,实现买全球卖中国,买中国卖全球,实现买全球卖全球!共同构建新型冷链物流供应链DENBA目前正在构建新型的食材电商平台,重构食材价值链体系,打通从养殖种植到餐桌全产业链,并由此引导全球食材供应链的变革;DENBA与中农联的合作,将在产品设备上实现换代升级,共同在中国构建技术支撑,全新冷链物流供应链系统。共同开拓国际市场DENBA与中农联优势互补,在海外(如日本以及受日本影响强的其他国家)共同打造新型冷链供应链网络,助力实现全球化发展 DENBA保鲜仪主要的使用场景为家用冰箱、小型商用冰箱、其他小型冷链保鲜设备.江苏DENBA保鲜仪招商
熟食产品:烹饪后的熟食在DENBA+的基础上可以增加3天左右的保鲜时间可重复解冻冷冻。内蒙古DENBA保鲜仪咨询报价
DENBA品牌源于日本东京,以空间电场锁鲜为主要技术,为养殖/深海鱼店、农贸生鲜等客户提供冷冻保鲜技术,实现分子级锁鲜效果,食材低温冷冻时水分子的结晶状态发生变化,常规环境中形成的水分子结晶尖锐有棱角,而DENBA环境下形成的水分子结晶整体呈球状,棱角较少。通过以上原理,在食材冻结过程中完整保护细胞组织,减少汁液流失并锁住食材原本的新鲜滋味,通过DENBA独有的保鲜技术,可以在保持锁住食材原味的基础上,提高食品的存储时间
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2017年11月我国的美菱冰箱与DENBA株式会社(创始人后藤锦隆2004年成立的公司)合作,推出应用DENBA+技术的冰箱“CHiQM鲜生”。其他冰箱品牌商西门子、LG、海尔与DENBA也有合作。2018年,技术授应用于海南文昌鸡等生鲜的冷藏保鲜和冷冻等。2018年10月,DENBA在中国浙江嘉兴成立德恩伯亚(中国)有限公司。同年11月,中国扬州通利冷藏集装箱有限公司在东京宣布与DENBA合作生产新型冷藏集装箱。DENBA+所用的电流是0.2安培,耗电较少,装置简单且成本低,相当于现有保鲜设备成本的十分之一,目前已应用在超市的食品加工厂、渔船、水产加工厂、生肉加工厂、餐饮店等。通过对水果、蔬...