企业商机
保鲜仪基本参数
  • 品牌
  • DENBA+
  • 型号
  • DENBA2.0
  • 产地
  • 日本
  • 可售卖地
  • 全国
  • 是否定制
  • 配送方式
  • 快递
  • 电源
  • 220-240V 50HZ
  • 消耗功率
  • 4W
保鲜仪企业商机

TITAN是全球前沿的集装箱销售公司。特别是集装箱内可以保持恒定低温的冷藏冷冻集装箱,不仅用于运输,还可以作为生产商和销售商临时保管商品的冷藏或冷冻仓库,在冷链物流中是不可或缺的存在。将冷藏冷冻集装箱作为临时的冷藏或冷冻仓库使用的费用,要远低于新建一个配有冷藏/冷冻设备的仓库。并且,TITAN有长期租赁和短期租赁两种模式,可作为临时仓库限时使用,也可以自由组装成自己想要的尺寸。例如在农产品的收获季,需要短期内保管大量食材的时候,这种集装箱可以有效的降低成本。DENBA与TITAN合作,将在集装箱内搭载DENBA技术。具备保鲜功能的集装箱可以在全球租赁,DENBA在冷链生产和运输的道路上,已向前迈出了重要的一步。以环保为理念,致力于研发为客户做出贡献的技术。我们时刻保持着高要求,着眼于世界技术的进化。山东代理保鲜仪利润是多少

随着现代生活节奏加快和人们生活水平的提高,人们对食品质量的安全性,新鲜果蔬及鲜肉类等农副产品质量要求越来越重视,对食品的营养价值、原汁原味、具有更长的货架期和新鲜的口感提出了更高要求。DENBA保鲜仪具有使果蔬、肉类贮藏期延长的作用,弥补了传统的低温冷冻保鲜、辐射保鲜、化学保鲜、涂膜和气调保鲜、减压保鲜等的不足。DENBA技术是一项非接触性冷链保鲜领域里的新技术,我们利用空间电场进入食材细胞内作用于水分子,与食材中的水分子发生共振,通过共振使食材细胞内的水分子活性化,且不会破坏细胞壁进而保持新鲜食材原味,使食材可长期保持“鲜活的生命”。上海代理保鲜仪价格DENBA保鲜仪也可以运用在酒类保存上,电场环境下会使酒中的大水分子团分解为小分子团,会使酒的口感更好。

高压接触式保鲜技术是物理保鲜手段中保鲜效果较好的技术。其主要原理是通过高电压,强制令食材的细胞发生微振动使其活化,达到抑制细菌增殖,实现延长保鲜期等效果。因此它需要将食材直接放置在放电板上,与食材直接接触;且需要使用高电压,使得适用环境受到限制,还存在漏电、绝缘等安全隐患;其运用的直流放电技术,需要在冷库、冰箱内设置金属放电板,导致空间利用率低;设备单价、安装与运营成本高昂,成本过高导致难以普及推广,冷链供应链无法形成完整闭环。


牛角日本烧肉专门店是Reins international在1996年于日本东京创立的烧肉品牌。在牛角日本烧肉连锁店开业以前 ,日本的烧肉市场大多是个人经营的店铺。至于连锁店的部分,”美味但是价格昂贵的店”或者是“便宜的吃的饱的店”是有的,但是既美味又便宜的店并不存在。在这样背景下,A5级别的神户牛肉,如何保持肉的新鲜度,一直是个煞费苦心的问题。DENBA技术创造了冰点下不结冰的环境,可以以更低的温度来冷藏保存牛肉。可以抑制细菌的繁殖,需要解冻的时候可以减少血水流出。所以被使用在多种日本国产高级牛肉(如神户牛肉、米沢牛肉、近江牛肉、常陆牛肉)的保鲜上。DENBA技术可用在保鲜、冷冻、解冻、熟成上等,根据使用环境、温度带、食材的种类的不同,有无限种可能性。

在DENBA环境下解冻,食材内芯温度与表面温度在均一的温度下进行解冻,减少对细胞的破坏。于是DENBA保鲜仪在解冻时可减少多达百分之九十五的血水,同时也大幅度减少营养成分的流失。做到减少损失率,提升客户的满意度,减少重量损失,从而提升销售额。解冻后的鲜度、味道能保持在解冻前的状态,卫生管理也能得到提升。有食品加工工厂精肉部的部长表示:“使用DENBA+解冻,血水大幅减少,效果惊人。不用改变原先的工序,就能将食材内部与表面以均一的温度解冻,解冻的品质和销售额同时提高,还提升了解冻时的卫生条件。”DENBA解冻可以使,食材的表面温度和中心温度没有温差,提高食材加工时的效率.河北哪里有保鲜仪客服电话

DENBA保鲜适用于保存担心被串味影响的食材。 即使是将各种各样的食材收纳在一起,也不易产生串味。山东代理保鲜仪利润是多少

DENBA技术源于日本,2013年实现技术产品化,掀起保鲜行业变革。目前主要用于肉类、海鲜、蔬菜、瓜果、花卉和其他新鲜食品的保鲜和餐饮服务业场所、食品加工厂、大型冷库和冷链运输等领域。DENBA技术的特点在于:(1)食材无需直接接触电极板就可以达到保鲜效果,即使在0℃~-5℃冰点中,水分子也不会冻结,减少食材细胞壁受冰晶破坏产生的水分,保留食材鲜活美味;(2)安装使用安全可靠。DENBA保鲜仪后续安装,可以直接嵌入在正在使用的任何冷藏空间,投资费用低,安装灵活,覆盖广,设计安全。电极只有一根线,传感器与安全装置并用,使触电的危险性降低为0;(3)节能环保。具有保鲜时间长,无味、无毒、安全等特点,不会造成二次污染,连续使用一个月耗电0.4KW/h。山东代理保鲜仪利润是多少

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传统贮藏保鲜或称作保鲜贮藏,其主要的内容是食材保鲜,即在较长时间内,尽量保持一些农产品原有的品质和新鲜度。使得鲜活的农产品,在保鲜贮藏一段时间后,仍然接近刚采摘时的鲜活状态和品质。目前市面上常见的气调保鲜冷库,它是在传统保鲜库的基础上,另外增加整套气调设备控制气体成分调节,通过对冷库温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,来抑制果蔬呼吸作用,延长果蔬贮藏期,气调冷库比普通冷库贮藏期更长。葡萄一般只能保存30天,采用DENBA+技术后,不仅可延长存放时间一倍以上,且因为是物理方法不影响食用。天津附近保鲜仪费用多少保鲜仪冷链物流中,生产、加工、存储、销售、消费等,每个环节中防止品质下...

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