葡萄酒软木塞制作有哪些过程?分类,整块软木比较大,需要切割成大小合适的条状。不过不同软木的质量不尽相同,因此需要进行分类,只有质量好的才可用来制作天然软木塞(Natural Wine Corks)。冲压,冲压指的是靠压力机和模具向板材施加外力,使之产生塑性变形或分离。通常,软木塞可由手工或机器冲压,不过质量不一。当然,软木冲压完后,剩余的木材也不能浪费。一般会碾碎成颗粒状,用来制作复合塞(Agglomerate Corks)再分类,软木塞制好后,机器会自动将其一一送至相应级别的容器内。然后,工人会再次进行筛选分类,以保证软木塞的质量。因此,筛选后留下来的都是较好的软木塞,价格当然也不便宜。为什么酿酒商喜欢用软木塞封瓶?福州合成软木塞什么牌子好
软木塞是有等级之分的。软木塞通常分为两大类,一类是天然塞,一类是复合塞。天然塞因其没有经过特殊处理而得名,天然塞具有外观多小孔的特征,但是被挤压进酒瓶后小孔因此消失。其他处理过的软木塞根据其表面细孔孔径大小、表面是否有硬木和表面粗糙程度划分为特级、超级到一、二、三级等。等级低的软木塞是不可以用来直接装瓶的,因为其表面上具有很多参差不齐的孔,缝隙太大,会引起溢酒。所以这样的软木塞要经过进一步加工,那就是将小孔填满,即填充处理。一般工序就是先将处理软木塞时产生的软木屑与胶水混合,接着和软木塞一起放在处理机上滚动,大孔即可填平,生成了没有明显的小孔,但能看出填充痕迹的填充塞。嘉兴合成软木塞市场价软木塞的后加工:印标记->表面处理(润滑、密封的作用)->计数、杀除细菌、包装。
软木塞(Cork),软木塞也称为天然塞,它享有“葡萄酒守护神”的美誉。这种瓶塞已经有上千年的历史,据考证,早在公元前1世纪的人们就已经开始用软木塞来封存葡萄酒。它由栓皮栎的树皮制成,这种树木主要种植在地中海沿岸,其中葡萄牙种植较多。虽然近年来,软木塞的市场份额逐渐下降,但它仍是许多生产商首要选择的瓶塞软木塞的好处:软木塞柔软而具有弹性,能够很好地封住瓶口,但也不至于完全隔绝空气,而是让适量的空气进入瓶中,有利于葡萄酒慢慢发展出更多复杂的香气,但这只是针对优良品质的葡萄酒。
软木塞对于环境保护的意义十分重大,是一种可再生亦可回收,具有可持续性的产品。采剥树皮并非扼杀栓皮栎树,反而有助于树木的成长。一棵栓皮栎树需要生长25年才能进行头次采剥,之后每过9年之后可采剥一次,通常每棵栓皮栎树可以存活220年左右。几乎所有的树皮都用于生产软木。在生产过程中软木余料会被研磨成颗粒状,再重返生产中用来生产更多的软木产品。甚至连软木粉末的细微颗粒也被收集起来作为工厂锅炉的燃料。在美丽的栓皮栎林中,生活着24种爬行动物和两栖动物,160多种鸟类和37种哺乳动物,其中还有一些是濒临灭绝的物种。在每平方公里的栓皮栎林中大约有135种植物,其中大部分可以用作香料、烹饪或制药。此外,茂密的栓皮栎林还有助于防止全球变暖,有关调查显示软木林每年能够吸收1400万吨二氧化碳。常见的软木塞有哪些区别?
软木塞具有良好的防腐性能,并以其良好的伸展性和柔韧性获得了葡萄酒生产者们长期以来的青睐,软木塞的密封保存性很好,可以阻止氧气对葡萄酒的侵袭。一般的软木塞寿命可达20-50年之久,但软木塞对周围环境的湿度要求较高,只有用一定的湿度来保持湿润,才能够紧封住瓶口。值得注意的是,如果环境湿度过低,瓶塞就会干燥松脱,进入瓶内的过量空气就会使葡萄酒氧化变质;如果环境湿度过高,软木塞又容易发霉,会使葡萄酒染上怪味。天然软木塞十分优雅,本身柔软而富有弹性。这种瓶塞已经有上千年的历史,因为有了它,许多葡萄酒才能在历经几十年甚至上百年后依然保持其迷人的风味。软木塞在保存葡萄酒上表现的功能性与其结构密不可分。湖南合成软木塞生产厂家
制作软木塞的树木要求树龄在25年以上。福州合成软木塞什么牌子好
软木塞的分类:天然塞,就是直接使用整块软木切割成瓶塞,一体成型。天然软木塞是所有软木塞里面价格较高的,通常用于一些高级的葡萄酒中。但是天然软木塞的贵不止是一体成型,还有是能够在装瓶后可以让酒接触到空气,产生轻微的氧化让变得柔顺,持续增添风味。聚合软木塞,是用打碎过后的软木颗粒,加上粘合剂压制而成的瓶塞。其特性也是接近于天然软木塞的,但是价格会更便宜些。有些聚合软木塞会做成不同的形状,比如是“T 型”,不需要用开瓶器也能打开。福州合成软木塞什么牌子好
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软木塞对于环境保护的意义十分重大,是一种可再生亦可回收,具有可持续性的产品。采剥树皮并非扼杀栓皮栎树...
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