南京食用冰粒机什么牌子好

冰粒机的操作规程：其一，用户开机前须检查自动供水装置是否正常，水箱存水量是否合理。若没有问题，插上电源，冰粒机开始工作，首先水泵开始运行约2分钟后压缩机开始启动，机器进入制冰状态。其二，当冰粒达到设定的厚度时，冰板探针开始启动，除霜电磁阀开始工作，约1分钟左右冰粒下落。在冰粒下落时，使落冰档板翻转并打开磁簧开关。当磁簧开关重新闭合时，机器进入再一次冰粒状态。其三，当桶内冰粒满，磁簧开关不能自动闭合时，机器自动停止工作。当取走足够的冰块，磁簧开关重新闭合后，延时3分钟后机器启动，重新进入制冰过程。冰粒机的洁净、精度等方面优于其他制冰机，而且结构简单易于维护。南京食用冰粒机什么牌子好

冰粒机应用领域：酿酒工业：在酿酒发酵过程中，由于生化反应，温度不断升高，为控制发酵的温度、时间，保持酵母的生物活性，提高非微生物的稳定性，加入适量洁静的冰粒是行之有效的处理方法。肉类加工：冰粒在香肠及火腿的制做中得到了普遍的应用，香肠的滚揉和辗拌过程中，由于高速旋转的滚揉桶与配料的磨擦而产生的高温，既助长了细菌的滋生，又改变了肉色与口感，并且会造成脱脂(肥肉溶化)，使生产的香肠细菌超标、色泽暗淡、口感较硬、油腻。当冰粒被混合到香肠的配料中时，会获得快速冷却和理想的浓度，保持产品的色泽与口感，防止会脱脂，提高卫生标准。南京食用冰粒机什么牌子好冰粒机的制冰速度可以根据需要进行调整。

常见的冰粒机系统故障和过载保护，是因为冷凝器积灰，导致冷凝器散热不好，引起系统故障。只需要清洗冷凝器，复位冷凝器风扇过载保护按钮，切断电源再打开电源，重启冰粒机即可恢复使用。冰粒机断相、错相、高压、低压都有可能引起系统故障，冰粒机系统故障怎么处理呢？先查明系统故障原因。一、断相：检查机器进电电源是否缺相，以及线路是否有松动，及时加固线路。二、错相：相序反，只需将三条火线中的任意两条对调即可。三、高压引起的冰粒机系统故障。⑴.检查冷凝器是否有杂物堵塞。处理方法：清洗冷凝器（应保证一个月清洗一次）。⑵.检查制冷剂加注量是否过多。处理方法：释放多余制冷剂。⑶.检查高压压力控制器是否损坏。更换压力控制器。

冰粒机应用领域：果蔬保鲜：化学合成保鲜剂的食品安全性日益令人质疑的现在，果蔬、肉类等食品的贮藏保鲜逐步朝着注重物理方式，并大限度地保持其天然品质、食用安全、方便、低能耗贮藏方向发展。自然冷源和湿冷贮藏等物理保鲜方式正顺应这种发展潮流而逐步得到人们的承认和重视。湿冷系统是在通过利尔冰粒机制冰蓄积冷量的方法，获取低温的冰水经过混合换热器，让冰水与库内空气传热传质，得到接近冰点温度的高湿空气来冷却果蔬。它能把果蔬快速冷却到贮藏温度，并维持在该温度，同时结合臭氧的协同作用，使果蔬处于低温高湿环境中，又不会受到霉菌的危害。冰粒机可以制作出不同颜色的冰粒，增加制作出的饮品的视觉效果。

冰粒机的应用行业：一、生鲜超市保鲜，用碎冰机把冰块打碎，冰台上铺满冰沙，可用于超市的海鲜、水产、鸡、鸭、肉类保鲜。二、农贸市场，夏季农贸市场是用冰的主要场所，大中型农贸市场用冰约5-10吨，小农贸市场用冰1-5吨/天。三、渔业捕捞，渔船出海捕鱼，携带冰块可用于海产品保鲜，配备冷库，能维持较长时间出海扑鱼。四、冷链运输，夏天水产长时间运输放入冰块，低温下能维持水产鱼类鲜活，较好蔬果运输放入冰块，提高蔬果品质。五、餐厅酒店，酒店冰啤、餐厅食材加工、肉禽保鲜冷藏等，如自助餐厅需要冰块冰鲜菜品。冰粒机的操作安全、可靠，不会对使用者造成任何伤害。南昌直冷式冰粒机销售

冰粒机可以制作出各种果汁、茶饮等新颖口感的冰粒饮品。南京食用冰粒机什么牌子好

冰粒机漏水怎么处理？冰粒机漏水会影响制冰效果，影响产量、冰片质量，严重的可能导致冰粒机没法使用，甚至损坏。以下原因可能导致冰粒机漏水。一、安装冰粒机地不平，导致水从分水盘溢出。处理方法：移动冰粒机;二、分水盘的分水管堵塞，导致水从分水盘溢出。处理方法：可用电线铁丝疏通分水管。三、浮球阀损坏或者浮球阀安装不平，不能关住水，导致水从回水槽溢出或者水箱溢出。处理方法：更换浮球阀。四、冰粒机冰桶水阀开的太大（水阀开关出厂已调试好），导致水从分水盘溢出。处理方法：把水阀调整合适位置。五、冰粒机长期使用，水垢堵住冰粒机回水口，导致水不能回流水箱，从水槽溢出。处理方法：清洗水箱污垢。南京食用冰粒机什么牌子好