如何防止冰粒机损坏:①设备运转时不能切断水源。②切换储冷藏门时动作要轻柔,不能踢或摔门。③切勿将储藏冰箱周围存放任何物品,以免妨碍通风,使卫生状况恶化。④初次开机或长时间不用时,应先使压缩机加热器通电3-5小时后开动,再运转冰粒机。⑤禁止将冰粒机电箱长期暴露在空气湿度大的地方而不打开,湿度过高,有可能导致PLC控制系统和触摸屏电路板烧坏。冰粒机又称造冰机,冰块尺寸大、与外界的接触面积小、坚硬不容易融化、便于搬运、容易储存等优点。冰粒机主要用在:制冰厂冰块零售、渔业捕捞、长途运输、食品保鲜、冰块降温,商业保鲜,超市生鲜。冰粒机具有自动清洗功能,方便维护和清洗。深圳雪花冰粒机尺寸
冰粒机应用领域:水产加工:随着人民生活水平的不断提高和出口加工行业的长足发展,对海产品内在质量的要求日益提高。由于冰既能提供充足的水份又可以降低温度的特殊物理性质,因此冰在渔业深加工领域得到了普遍的应用。无论机械冷冻系统如何发展,它只能提供寒冷的温度,并不能提供湿润的环境,而极易使水产品表面风干、脱水甚至冻坏鱼的表面,造成海产品新鲜程度下降,而只有冰可以提供完美的冷却环境,可以使海产品保持在理想的湿润状态,既可以防止海产品变质、腐烂,又可以防止水产品的脱水、冻坏。融化的冰水还可以冲洗海产品的表面,将海产品排出的细菌和异味除去,达到理想的保鲜效果。所以大量的冰被使用在海洋渔业的捕捞、储存、运输、加工的过程中。成都大型冰粒机销售冰粒机制作的冰粒适合于与果汁、茶饮等混合制作,增加口感层次。
冰粒机费电吗?冰粒机是所有冰粒机中较省电的制冰设备,冰粒机不费电,更加节能。冰粒机是客户优先选择用冰,普遍用于食品加工、混泥土搅拌、屠宰场、化工、商超保鲜等等。冰粒机主要由压缩机、膨胀阀、冷凝器、蒸发器组成,形成一个循环封闭的制冷系统。冰粒机蒸发器为垂直竖立的桶装结构,主要由冰刀、主轴、洒水盘、接水盘组成。它们在减速机的带动下,逆时针缓慢旋转。水从冰粒机蒸发器的进水口进入分水盘,通过洒水盘,将水均匀的洒在蒸发器内壁,形成水膜;水膜与蒸发器流道中的制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成冰粒,从落冰口掉入储冰库。部分未结成冰的水通过接水盘从回水口回流到冷水箱内,通过冷水循环泵进入下一个循环。
冰粒机有哪些配件组成?膨胀阀,由阀体、平衡管和阀芯构成。其作用是把液态冷媒节流膨胀成汽态冷媒,为冰粒机蒸发提供条件,并且可以调节冷媒的流量。蒸发器,冰粒机蒸发器熟称冰桶,水进入蒸发器洒水管,将水均匀的洒在蒸发器的内壁上,形成水膜。水膜与蒸发器流道中制冷剂进行热交换,温度迅速降低,在蒸发器内壁上形成一层薄冰,在冰刀的挤压下,碎裂成冰片掉进冰库。部分未结成冰的水通过挡水板从回水口回流至冷水箱内。冰粒机厂家能否生产蒸发器,是冰粒机厂家实力的象征。冰粒机可以制作出不同形状和厚度的冰粒,在增加口味的同时,为饮品提供更加丰富的体验。
冰粒机应用领域:酿酒工业:在酿酒发酵过程中,由于生化反应,温度不断升高,为控制发酵的温度、时间,保持酵母的生物活性,提高非微生物的稳定性,加入适量洁静的冰粒是行之有效的处理方法。肉类加工:冰粒在香肠及火腿的制做中得到了普遍的应用,香肠的滚揉和辗拌过程中,由于高速旋转的滚揉桶与配料的磨擦而产生的高温,既助长了细菌的滋生,又改变了肉色与口感,并且会造成脱脂(肥肉溶化),使生产的香肠细菌超标、色泽暗淡、口感较硬、油腻。当冰粒被混合到香肠的配料中时,会获得快速冷却和理想的浓度,保持产品的色泽与口感,防止会脱脂,提高卫生标准。冰粒机制造的冰粒味道正、清新。成都大型冰粒机销售
冰粒机自动化程度高,可以节省人力。深圳雪花冰粒机尺寸
冰粒机操作注意事项:1,冰粒机放置的场地要求平整,远离热源,无太阳光照射,环境通风,周围无杂物堆放,冷凝器风扇与墙面至少保持1米的距离,保证机器散热良好。否则可能冰粒机运行时存在一定的安全隐患,或者会产生噪音,影响机器性能和产量。注意的是,场地环境温度不应超过38℃,以防止环境温度过高,导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。2,冰粒机应使用符合当地饮用水标准的水源,并安装过滤器等,以便除水中杂质,避免堵塞水管,影响制冰性能。冰粒机工作过程中,若是发现设备无故停止运行,应及时查明是否是电器原因,故障排除后方可重新运行。深圳雪花冰粒机尺寸