长沙直冷式冰粒机维修

冰粒机的红外线探头，俗称对射开关，由两个红外线探头在一条直线上构成。主要的作用是：1.控制冰满停机作用。当冰粒机生产的冰片堆积在储冰库设计的高度时，红外线探头感应到冰满，会立即传输指令给PLC控制器，然后冰粒机停止工作。2.如果红外线控制失效，冰粒机不停止工作，冰满了不停机不停地制冰，不断堆积的冰粒会堵塞制冰蒸发器，导致卡死冰刀或者烧掉减速机电机，严重会损坏蒸发器。安装时红外线时一定要在一条直线上，切红外线探头不能有遮挡物，不然红外线探头也不能工作。冰粒机的制作过程不需要接触手工制作，消除了人工制作的各种不确定因素。长沙直冷式冰粒机维修

冰块机的特性：：机组配置多种安全保护，保证机器正常运行，操作简单，专门为客户不同的需求而设计。机组配置漏电保护，过载保护，超压保护，逆相保护，冷媒异常保护，压缩机超温保护，组合完美，安装方便，只须连接电源，噪音低，省电耐用。冰块重量从3千克到50千克，产冰时间从2小时到24小时不同规格。冰粒机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同，生成的冰的形状也不同，人们一般根据冰形状将冰块机分为颗粒冰机、冰粒机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。长沙直冷式冰粒机维修冰粒机适用于各种场合，可以实现暂时性、短期的制冰需求。

冰粒机四大中心部件：冰粒机正常制冰的过程中，整个设备的主要部件是冷凝器、压缩机、膨胀阀、蒸发器等，膨胀阀：安装在液体储罐和蒸发器之间，高压和低压区域之间的截止点的功能是将高压液体节流到低压液体中。冷凝器：制冷过程中，冷凝器热能输出和冷凝制冷剂的作用，从制冷压缩机排出的高压过热蒸汽进入冷凝器后，工作过程中吸收的所有热量都传递到周围介质，从蒸发器和制冷压缩机吸收热量及管道高压过热蒸汽冷凝回液体。压缩机：制冷系统中制冷剂气体压缩和运输的作用，蒸发器中产生的低压低温气体被吸回，在压缩成高温高压气体送入冷凝器，压缩机是整个制冷系统的中心部件，制冷剂压缩的动力源，作用是电能输入机械能吸入、压缩和制冷剂蒸气的传输，驱动循环。蒸发器：蒸发器成为冰桶，水进入蒸发器喷洒管将水均匀分散在蒸发器的内壁上形成水膜，水膜和蒸发器管道中的制冷剂进行交换，温度迅速下降，蒸发器内壁上形成薄薄的冰层，在冰刀的压力下，薄膜破碎成冰片落入冰储存器中。

食品加工冰粒机应用范围：在酸奶生产的发酵过程中，为控制发酵的时间、温度及湿度，保持酸奶的生物活性因子，控温发酵就是人为地采用制冷的方法把温度控制在正常的发酵温度以下，以得到期望的质量。加入适量的卫生、洁净的冰粒是良好的处理方式。冰粒在香肠及火腿的制做中得到了普遍的应用，香肠的滚揉和辗拌过程中，由于高速旋转的滚揉桶与配料的磨擦而产生的高温，既助长了细菌的滋生，又改变了肉色与口感，并且会造成脱脂(肥肉溶化)，使生产的香肠细菌超标、色泽暗淡、口感较硬、油腻。当冰粒被混合到香肠的配料中时，会获得快速冷却和理想的浓度，保持产品的色泽与口感，防止会脱脂，提高卫生标准。冰粒机可以制作出不同形状和厚度的冰粒，在增加口味的同时，为饮品提供更加丰富的体验。

冰粒机的使用说明：清洗冰粒机时应关闭电源，严禁用水管直接对机体进行冲刷，并用中性洗涤剂擦洗，严禁用酸碱等腐蚀性溶剂清洗。是冰粒机需旋两个月才能旋入水软管头，清洗进水阀滤网，避免水中砂泥杂质堵塞进水口，而造成进水量变小，造成不成冰。每隔两个月清理冷凝器表面灰尘，冷凝散热不良会造成压缩机部件损坏。清洁时，用吸尘器、毛刷等清洁冷凝表面的油尘，不可用尖锐的金属工具清理，以免损坏冷凝器。冰粒机的水管、水槽、储冰箱及保护膜每两个月清洗一次。不要使用时，应清洁干净，用电吹风吹干冰模及箱内的水份，放置于无腐蚀气体及通风干燥处，避免露天存放。冰粒机具有自动清洗功能，方便维护和清洗。合肥奶茶冰粒机

冰粒机节省了制冰的时间和成本。长沙直冷式冰粒机维修

冰粒机的制冰采冰周期：制冰周期：通过补水阀，水自动进入蓄水池，然后通过流量控制阀将水泵送到分流头，水均匀地喷洒在制冰器表面，像水帘一样流过制冰器壁面，水冷却到冰点，未蒸发冷冻的水通过多孔槽流入蓄水池，重新开始循环工作。采冰周期：当冰达到要求的厚度(正常情况下，冰的厚度为1.5-2.2MM)时，压缩机排出的热空气被引回制冰器的夹壁，而不是低温液态制冷剂。这样，在冰和蒸发管壁之间形成一层水膜，当冰依靠重力自由落入下面的槽时，会起到润滑作用。采冰周期产生的水会通过多孔槽返回蓄水槽，防止湿冰被机器排出。长沙直冷式冰粒机维修

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