在壳寡糖的螯合作用下,中微量元素更容易被果实吸收,番茄营养生长时期,%壳寡糖添加量处理的果实挂果数高,说明高浓度的壳寡糖可以促进植株从营养生长向生殖生长转化,而添加%的壳寡糖对于提高果实横径、果实产量以及果实转色率均有明显的效果,说明低浓度的壳寡糖可以促进果实的生殖生长。刘弘等在晚熟甜橙叶面进行的试验结果表明,喷施5%壳寡糖1000倍液,对于增强树势、促进生长、提高产量均有效果,其中果实可溶性固形物含量增加。金国强等研究发现,使用分子量为1500Da和2500Da壳寡糖叶面喷施或灌根温州蜜柑的处理,有利于提高果实品质,朱潇婷等在“巨峰”葡萄上的应用结果也表明喷施或灌根均有利于提高葡萄果实可溶性固形物含量。该试验中,在水溶肥中添加不同浓度的壳寡糖对于提高番茄果实的可溶性固形物和可溶性糖含量均没有显著提高,推测是因为浓度设置的梯度过小和对照所有处理都额外添加了黄腐酸和氨基酸,但在果实维生素C含量方面,添加壳寡糖和海藻酸的处理均明显高于对照处理,且添加海藻酸的平均效果优于壳寡糖,说明海藻酸相较于壳寡糖更能促进果实维生素C的积累。海藻酸水溶肥能提升氮肥、钾肥吸收效率,对作物养分吸收有强化作用。果实的呼吸作用受到了一定的抑制,从而有效的控制了红橘的采后生理活动,明显延缓了红橘的衰老。山东氨基寡糖素内吸性杀菌剂
氨基寡糖素也称为农业专业用壳寡糖,是从海洋生物如虾类、蟹类等的外壳提取而来的多糖类天然产物,由几丁质降解得壳聚糖后再降解制得。氨基寡糖素作为新一代海洋生物制药,无毒害,不污染环境,具有药效、肥效双重Chemicalbook功能,符合无害农业发展要求。截至2018年1月,我国登记氨基寡糖素农药产品共65个,其中母药1个、原药1个、制剂63个。制剂中水剂45个,氨基寡糖素农药产品的主要剂型,占目前登记总数的。作为一种新型的生物农药,氨基寡糖素不同于传统农药,它不直接作用于有害生物,而是通过激发植物自身的免疫反应,使植物获得系统性抗逆(包括抗逆性),从而起到Chemicalbook抗逆、抗病虫和增产作用。氨基寡糖素易被土壤中的微生物降解为水和二氧化碳等环境易吸收的物质,无残留,其诱导的植物抗性组分均是植物的正常成分,对人、畜安全。 山东翰生氨基寡糖素壳寡糖可以增强植物体内渗透调节能力,光合作用和抗氧化能力等来提高植物抗性。
根据实验,通过壳聚糖、壳寡糖溶液处理过的新鲜菠萝,贮藏期比对照组的感官得分高,可以有效延长新鲜菠萝的保存期。关于外观品质,从硬度和感官评定两方面来考虑。壳聚糖、壳寡糖处理过的实验组与对照组相比,实验组可以有效减缓新鲜菠萝的腐烂,保持更好的颜色。其中,壳聚糖。在内部品质方面,、可溶固体物含量、维生素C含量等指标测定中,保持新鲜度的效果很好。本次实验得出,于(5±1)℃的贮藏环境中鲜切菠萝的好处理条件为。本研究分析了壳聚糖、壳寡糖对鲜切菠萝的物理化学等几个方面品质的影响,并未做生物方面如微生物生长情况及抑菌效果方面的探索,相关影响还有待于进一步研究。
植物细胞识别微生物细胞壁上的片段物质是植物在诱导后反应的首步,这种片段物质被称为激发子,此过程也称为即激发子受体识别。激发子受体的相互识别的过程是防御过程第一步,随后发生细胞构型的变化、蛋白质磷酸化和抗性相关酶活性的增强,及植物体信号分子间的转导。壳寡糖不能直接被植物识别,其结合在质膜上并激发多种防御反应;并诱导植物体产生信号分子,如水杨酸、茉莉酸、引噪乙酸等,这些信号分子既可以相互协同,起到强化信号分子间转导的作用;又可以相互拮抗。张付云等经壳寡糖处理后,果蔬细胞内的第二信使的浓度发生变化,这对植保素的合成和积累有一定的影响作用。壳寡糖是植物识别病原菌入侵的非特异性信号,能够激发植物体产生具有抗病性的免疫蛋白,其不仅可直接抑制病原菌的生长(黄丽萍等),还可诱导植物产生强烈的免疫诱导活性。赵小明等的研究发现壳寡糖可以与烟c和草莓细胞结合,这说明壳寡糖在草巷和烟c细胞壁上有专一的但不确定性质的结合位点。张洪艳等发现用不同浓度的壳寡糖溶液处理烟c细胞均可以诱导的产生。杜星光等发现用壳寡糖处理烟c可在处理后个小时均明显增加赤霉酸和茉莉酸含量。 壳寡糖能够使番茄在胆藏过程中保持较好的果实品质。
膜分离技术发明的一种水溶性壳寡糖提纯和浓缩的方法,具有以下步骤:(1)将壳寡糖降解液通过陶瓷膜进行预处理,去除降解液中的壳寡糖和其它不溶杂质,得到陶瓷膜透过液;(2)采用超滤膜将陶瓷膜透过液进一步提纯,去除大分子多糖和其它杂质,得到超滤透过液;(3)采用纳滤膜对超滤透过液进行浓缩-加水四级分离浓缩,去除无机盐和单糖,得到壳寡糖纳滤浓缩液;(4)对终浓缩的壳寡糖浓缩液进行喷雾干燥,得到高纯度的壳寡糖粉末。本发明工艺简单,过程无相变,能耗较低,易于工业化生产。该方法可提高壳寡糖的得率,得到高纯度的平均分子量小于1000的壳二糖-壳六糖,得到的壳寡糖高纯度、分子量分布窄,适用于制备符合医药级的壳寡糖产品,提高壳寡糖产品附加值。 壳寡糖预处理时能够促进植物根系的生长和活力。壳寡糖处理株的根系形态与未处理株根系形态完全不同。山东s诱抗素和氨基寡糖素
壳寡糖加工时需搅拌,本身较为粘稠,容易导致附着在设备内壁上的壳寡糖无法充分搅拌,影响搅拌效果。山东氨基寡糖素内吸性杀菌剂
降解壳聚糖的主要方法有酸解法和酶解法等。酸解法是利用壳聚糖分子中存在众多的游离氨基能够与溶液中氢离子结合的特点,引起壳聚糖分子间与分子内部的氢键断裂,使分子结构舒展,而长链部分易发生糖昔键断裂,形成许多聚合度不等的分子片段。而酶(降)解法与其它降解方法相比,具有反应条件温和,降解过程及降解产物相对分子量分布容易控制,制备的低聚壳聚糖生物活性高,产物不用除盐,过程容易控制,且不对环境造成污染等优势,是理想的降解方法。 山东氨基寡糖素内吸性杀菌剂
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