中山工地团餐配送报价

团餐配送方案：一、服务项目，公司服务项目有中式快餐、西式套餐、自助餐、冷餐酒会等餐饮服务项目。二、配送方式，专业解决客户餐饮配送难题，拥有专业的配送设备、配送团队和中高级厨师队伍。可进驻客户单位现场制作，也可配送成品到客户指定地点现场分餐、自助餐等形式，或打包好的盒饭直接配送到客户单位现场售卖或发放等形式。三、配送标准，快餐配送以100份以上（含100份）团体餐为起订量，距离我公司100公里以内（现场制作不在此限），价位为每份10元起订。定制企业团餐配送，是一种什么样的体验：满足需求。中山工地团餐配送报价

团餐配送菠菜的营养价值你知道多少，菠菜里面含有的胡萝卜素可以转化为维生素A提供给人体，可以促进人的生长发育。较主要的是菠菜还可以延缓衰老，因为它里面还有很多的抗氧化剂，可以促进我们人体细胞的增殖。所以，女性朋友多吃一点菠菜也是对自己的外貌很有帮助的。菠菜里面的维生素含量比较高，我们平时可以多吃一点。菠菜还可以保护我们的视力，降低视网膜脱落的概率。在平时生活中我们应该多吃一点蔬菜，少吃一点垃圾食品。蔬菜不仅便宜，更能为我们的身体提供更多的营养价值。株洲机关单位团餐配送团餐配送模式的优势：饭菜卫生。

如何保证团餐配送食品安全，完善的储存条件是保证菜品口味的基础，团餐企业需要设专人负责管理，建立验收、发放登记。做到先进先出，易坏先用。腐烂变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品禁止入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。冷冻贮存食品前，宜分割食品，避免使用时反复解冻、冷冻，各类食品按类别、品种分类、分架摆放整齐，做到离地10厘米、离墙10厘米存放于货柜或货架上，用于保存食品的冷藏设备贴有明显标志（原料、半成品、成品、留样等)。仓库内保持通风干燥，设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，保持仓库清洁卫生。

团餐配送：1、客户提出需求，我们提供餐饮配送方案，场地的选择、现场策划、布置；根据人数、用餐形式等进行菜单设计，餐饮摆放、场地布置、用餐流程介绍；根据客户的要求进行个性化定制和报价；2、客户选定团餐配送方案，与客户达成合作意向，签订供餐合同；公司总部专业配送团队根据定制方案进行供餐安排，包括物料采购、车队配送、中央厨房食材准备、活动现场考察与项目方案制定、服务组人员分配等；3、活动前一整天，提前一整天安排工程人员到活动现场进行场地布置、设备的调试与安装。4、活动用餐当天，物流配送团队提前半天将食材、设备等配送至活动现场，由旺记饮食中央厨房团队进行食品加工和制作，服务组人员进行布置与全程服务，确保活动顺利、安全进行。5、供餐结束，服务人员进行活动现场清理；客户根据合同付。团餐配送中，应该注意哪些安全事项:快餐供应与留样。

团餐配送的关键。1、蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康，民以食为天，食以安为先。不管是工厂食堂、学校食堂仍是企事业单位食堂，食品安全都是他们关注的要点，一旦出现任何的安全问题，轻则关门倒闭，重则追查法律责任。所以每个食堂配送食材都必须通过严厉检测，而且还必须要提供相应的检测证明，才能让这些食材上餐桌。而宏鸿的食材在安全上会让客户比较放心，而食品安全是任何一家食堂配送公司立身之本，宏鸿人每天都在努力的做这项工作。2、蔬菜配送和食材配送要及时准点。因为食堂吃饭的不是1—2人，假如蔬菜配送或食材配送不能准时到达食堂，那么耽误吃饭的人将非常的多，少则一百，多则几千。俗话说，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌，耽误了企事业单位员工的用餐，将影响食堂在我们心目中的形象，所以，一般食堂对蔬菜配送或食材配送的时间都严厉要求。团餐配送模式的优势： 口味丰富。湖南企事业单位团餐配送哪家靠谱

团餐配送经营时的注意事项：要及时送到订餐人手上才行。中山工地团餐配送报价

团餐配送厨房操作卫生制度：一、墙面、排风置、工作台、灶台、地面无积灰、无污垢、无积水。厨房抽屉内整洁无灰、无蟑娜、无鼠迹。废弃物及时倒入带盖桶内，当日清理。每班工作结束后，擦洗水斗，倒掉池中网篮内的残渣，擦洗桌面，工具、用具清洗干净，拖清地板。整理好架子、灶台，盖好辅料容器的盖子、剩余和备用食品，或放冰箱，或加笼置盖好，保持室内清洁卫生，每周搞一次包干区域的卫生大扫除。共用部位，使用者应尊重卫生包干者的劳动，用后保持整洁（冷藏室、切配间定位放置物品）。二、食品充分加热，防止内生外熟。隔顿隔夜食品回烧后供应。每班工作结束后调料加盖。工具、用具、灶上、灶下，地面清扫洗刷干净。中山工地团餐配送报价

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