染色后的小米，闻之有染色素的气味，如姜黄素就有姜黄气味。水洗：新鲜小米，用温水清洗时，水色不黄；染色后的小米，用温水清洗时，水色显黄。3、染色小米的化学鉴别法：取样品25克置于乳钵中，加入25毫升的无水乙醇，研磨，取其悬浊液25毫升，置于比色管中，然后加入10%的氢氧化钠2毫升，振荡均匀，静置片刻，观察颜色变化，如果是桔红色，说明小米是用... 【查看详情】

通过肉眼观察，北方大米颗粒较短小，细碎，香味很少，颜色偏暗黄；普通小米颗粒均匀，清香味较明显，颜色透亮；月子米颗粒短粗，颗粒较均匀，清香味明显，颜色透亮，比南方大米营养要高。鲁乡裕小编将三种大米买来，进行烹煮实验。三种大米加入适量水，同时放入电饭锅烹煮，煮好后能够感受到三种大米截然不同的口感和香味。首先在煮的时候，北方大米的香味为明显，煮... 【查看详情】

现代社会的步伐在加快发展，上班族也紧跟步调，长时间的看电脑、手机就会导致眼睛以及身体的疲惫感，这时候就需要补，来让鲁乡裕富硒小米帮您解决疲惫吧。脑疲劳多吃坚果上班族工作量大，从早到晚大脑一直处于高速运行的状态。不少人反映一到下班的钟，就头疼欲裂神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃... 【查看详情】

《本草纲目》：小米能治恶心、痢疾、煮粥、益丹田、补虚损、开胃。预防和调理消化不好：小米有预防泛呕吐和胃病的作用。小米对呕吐、消化不好、腹泻和糖尿病有帮助。有滋补作用：杂粮小米对身体虚弱的老年人有滋补作用，五谷杂粮对老年人很有帮助。常吃杂粮小米有利于五脏健康，补充体液，强健筋骨，长肌肉，煮小米粥而不是人参鸡汤，这是合理的滋补产品。小米吃法：... 【查看详情】

硒是一种微量元素，具有抗恶性细胞、抗氧化、增强人体免疫等功效，素有“生命火种”、“长寿元素”、“心脏保护神”等美誉。因为硒在人体内无法合成，所以要满足人体对硒的需求，就需要每天补充硒。富硒小米的五大优势：一是产地优势：富硒小米生产在含硒量较高地区，这里土层深厚，土壤肥沃，昼夜温差大，光热资源丰富。二是技术优势：科学种植喷施富硒技术。在谷子... 【查看详情】

现代社会的步伐在加快发展，上班族也紧跟步调，长时间的看电脑、手机就会导致眼睛以及身体的疲惫感，这时候就需要补，来让鲁乡裕富硒小米帮您疲惫吧。脑疲劳多吃坚果上班族工作量大，从早到晚大脑一直处于高速运行的状态。不少人反映一到下班的钟，就头疼欲裂神识恍惚。除了在工作时间每隔1小时，起来走动一下，放松脑神经，在上午10点或者下午3点左右可以吃一把... 【查看详情】

处于月子期的新妈妈，因为脾胃运化功能还很虚弱，不能够吃太多高营养，难消化的食物，所以饮食调理主要依靠各种月子汤水和月子粥来循序渐进地进行。在这个过程中，尤其是早期，月子米是必不可少的主要食材。然而，市面上的小米品类五花八门，性状口味也各有千秋，对于处于产后特殊时期的新妈妈们，到底什么样的小米才是合适的呢？调查鲁乡裕小编从市面上小米产品多的... 【查看详情】

一年之计在于春，春天养生也要有计划。哪些食物适合春天吃呢？春季饮食应遵循“杂合而食”的原则，巧配五味对健康大有裨益。而富硒小米是必需品，下面鲁乡裕就来说下春季养生还需要补充哪些？春季，饮食以平补为原则，重在养肝。这一时令以肝脾当令，肝脾的生理特性就像春天树木生长，主控人体一身阳气的升腾。鲁乡裕富硒小米鲁乡裕富硒小米是护肝，它富含丰富的蛋白... 【查看详情】

产后吃月子米已经成了一种流行的月子养生方式，很多准妈妈在产前就早早的开始做准备，在市场上众多的月子米中开始精心挑选一款适合自己的月子米。然而，很多准妈妈对月子米知之甚少，因此会陷入无法选择的困境。下面鲁乡裕小编就讲解一下，来看看你选的对不对？事实上，选择月子米时要注意两点：1.选择月子米绿色健康现代人越来越追求绿色健康的食品，更别说产妇了... 【查看详情】

如今，越来越多的人把粗粮放在饮食食谱中，如燕麦、紫米、玉米、黑米等，这些都具有很高的营养价值。小米又称粟米，富硒小米粥被称为“代参汤”之美称，不但要恢复脾胃“主”或口气清新，帮助消化，缓解睡眠不好秘法。富硒小米虽小，营养却大五谷之冠可不是白叫的，看其营养价值！！1.蛋白质含量约100克，比其它的谷粒品质，赖氨酸，尤其更好，所需氨基酸的含量... 【查看详情】

有些宝妈说，小米粥单喝就有糠味的味道。这有两个原因。一是他们吃不习惯。二是小米粥做起来也是很讲究的。让我们来听听从小喝米汤长大的蓼坞人来讲米汤的做法。主要成份：南瓜、大枣、小米。a、原料准备好后，红枣建议事先泡一两个小时，把南瓜切成片。清洗后，用刀将红枣肉劈开，这样可以更好地将红枣的香甜与米汤融为一体。b、小米别开水下锅，也别凉水下。在锅... 【查看详情】

如何避免肠胃疾病找上门？1.防寒保暖，注意运动。冬凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防受凉而引发胃肠道旧病复发。另外适度锻炼，促进血液的循环，增强体质，减少疾病复发。2.按时适量进食，避免暴饮暴食，饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，要注意忌嘴，避免吃生冷、过硬、煎炸油腻和辛辣刺... 【查看详情】