关于我们
深圳森工科技有限公司（以下简称“森工科技”）成立于2012年，是一家专注于科研型3D打印设备研发、生产与销售的国家高新技术企业。 森工科技秉持以技术创新为he心，产品涵盖墨水直写（DIW）、粘结剂喷射（BJ/3DP）、数字光处理（DLP）... [ 查看详情 + ]
深圳森工科技有限公司（以下简称“森工科技”）成立于2012年，是一家专注于科研型3D打印设备研发、生产与销售的国家高新技术企业。 森工科技秉持以技术创新为he心，产品涵盖墨水直写（DIW）、粘结剂喷射（BJ/3DP）、数字光处理（DLP）... [ 查看详情 + ]
食品3D打印机的技术挑战与未来发展方向成为行业关注焦点。目前制约行业发展的主要瓶颈包括：打印速度慢（工业级设备单份牛排需15分钟）、食材兼容性有限（30%的常见食材适合直接打印）、设备成本高（工业级机型均价40万美元）。为解决这些问题，以色列Steakholder Foods开发了多喷头同步打印技术，使生产效率提升5倍；中国MOODLES公司将芯片制造中的微流控技术引入食品打印，实现上百个喷嘴同时作业；德国弗朗霍夫研究所则开发出新型红外加热打印头，可在打印过程中实时熟化食材，缩短后续烹饪时间。未...
