现在，就让我们一同走进内蒙古老乐食品有限公司，探寻这份来自草原深处的地道美味。草原风味的传承者内蒙古老乐食品有限公司，自成立以来便深耕于内蒙古特产领域，尤其是对牛肉干的制作，有着独到的理解和精湛的技艺。公司专注好品质牛肉干生产，从选材到加工，每一步都严格把关。选用的牛肉均来自草原上自然放养的质量牛只...

老乐食品敏锐捕捉这一趋势，推出多款零食礼盒：将牛肉干与奶贝、炒米、牛肉酱等内蒙古特色小吃组合，既适合家庭囤货，也适合作为伴手礼赠送亲友。针对企业客户，公司还提供定制礼盒服务，从包装设计到内容搭配均可按需调整，满足年会、节日、客户答谢等多样化场景需求。“我们曾为一家互联网公司定制了‘加班能量包’，里面...

牛肉干的传统制作工艺解析传统牛肉干的制作工艺融合了自然与时间的智慧，主要分为选料、腌制、风干、烘烤四步。选料阶段，需将牛肉按纹理切成均匀薄片或条状，确保后续腌制入味。腌制是关键环节，以盐、糖、酱油为基础，辅以花椒、八角、桂皮等香料，通过低温长时间腌制，使调料渗透至肉质纤维深处，形成独特风味。风干阶段...