杀菌锅基本参数
  • 品牌
  • 吉祥/晓进,国药龙力/赛得力/远东,中材科技/蓝星/山西阳煤
  • 型号
  • v1
杀菌锅企业商机

    喷淋式杀菌锅原理:是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,卧式杀菌锅可分为汽杀,水杀两种杀菌方式,水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后,根据不同的产品进行不同时间的杀菌,达到完全杀掉细菌的目的,喷淋式杀菌锅分类:可分为手动和半自动方式杀菌,适用于肉制品,奶制品,豆制品,水果罐头,马口铁罐,饮料制品,蛋制品等食品的杀菌。以热水为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中通用的杀菌设备。设备特点:1、升温快锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。2、罐内温度稳定、热分布均一雅辰热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度*。3、节约能源蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。4、间接加热和冷却。杀菌锅的杀菌功能可以保持食物的新鲜度和口感。上海高压杀菌锅厂家

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    例如25-35psig的**系统可以在更高的温度下操作。--**锅的作业必须适当,以确保容器经**后达到商业无菌。分类从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型压力由电接点压力表(一表控两阀,补气阀和排气阀)控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。电脑半自动型采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存**工艺,控制精度高,温控可达±1℃,(主要控制补气,排气,温度,时间)降温过程由人工操作。电脑全自动控制型全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存**工艺,操作工只需按启动按钮即可,**完毕后自动报警,温控精度可达±℃。(整个**过程形成了数字化,机械化)基本上达到了一指通。(除去进出货物和开关锅门)电脑全自动控制型(远程控制型)在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作。湖南高压杀菌锅规格杀菌锅的使用非常简单,只需按照说明操作即可。

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    杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!产品介绍用较简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:系统是加压的,传递温度较大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250�H时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压。

    东科手动旋转式肉类双层杀菌锅特点:1、均一的水流转换方式,温度均一,无死角2、高温短时间灭菌3、杀菌精度高4、节约能源5、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制6、杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制7、测量F值的功能8、电脑内较少可存储上百个杀菌公式。东科手动旋转式肉类双层杀菌锅诸城市东科机械设备厂坐落于“中国龙城,舜帝故里”―山东诸城,诸城有“龙的故乡”之美誉。我厂大胆结合意大利及西德两国旋压机的优点合为一体,拉旋方便,操作自如,产品旋压过程中不易脱离中心,加工产品的范围如:标准的椭圆封头、蝶形封头、半球形封头、夹套、膨胀节、锥形封头等,可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅、电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、搅拌式夹层锅、杀菌锅。我厂以吃苦耐劳,勇于创新的工作精神面对市场,创造辉煌,继往开来。我们始终坚持“质量保证、用户至上”的指导方针,坚持“质量为上,价格合理,服务周到,工期高效”的宗旨,竭诚欢迎新老客户来人、来电、来函洽谈合作,共创更加美好的未来!产品参数:电压380。使用杀菌锅可以保持食物的新鲜和口感。

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    锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用,蒸汽直接进入国内,真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。罐体结构分有三种:1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅6、旋转式杀菌锅选择原则1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。6、若产品粘稠度很高。使用杀菌锅可以确保食物的卫生和健康。上海卧式杀菌锅哪家强

杀菌锅是一种能够杀灭细菌的厨房神器。上海高压杀菌锅厂家

    2019-12-01通州区喷淋式杀菌锅板式换热器「泰州弗斯特换热设备供应」通州区喷淋式杀菌锅板式换热器,喷淋式杀菌锅板式换热器----弗斯特换热器专业制造商---欢迎来电洽谈304不锈钢板式换热器作业时的留心事项在304不锈钢板式换热器作业期间,设备的流速曲线和设备产生的湍流可以接连地去除传热外表上堆积的尘垢,然后削减结垢现象。湍流还增强了304不锈钢板式换热器片材上的水流体的反冲和原位清洁(CIP)程序的有用性,这削减了热量移除和移除的频率。为了便于清洁,无论是手动清洁仍是在线清洁,都可以经过电抛光304不锈钢板式换热器拆开板。304不锈钢板式换热器可以在自己的空间内翻开,只需松开螺栓即可,然后将活动结构缩回到支柱上。304不锈钢板式换热器的正常作业...查看详情>>2019-11-23企业:联系人:手机:电话:传真:邮箱:地址:网址:扫一扫。上海高压杀菌锅厂家

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