次氯酸钙可以改善食品的颜色，还具有抑菌等功能。普遍应用于食品加工中。除过氧化苯甲酰和二氧化氯等少数品种用作面粉处理剂外，氧化漂白剂在实践中很少使用。至于过氧化氢，在中国的一些地区，它只允许用作原料奶保存和袋装豆腐干，不允许用作氧化漂白剂。漂白剂通过还原等化学作用消耗食品中的氧气，破坏和抑制食品氧化酶和食品颜色因子的活性，使食品褐变色素褪色或避免褐变，并具有一定的防腐作用。次氯酸钙的化学名称是氯化石灰。灰白色颗粒状粉末，有氯气味。它能吸收空气中的水和二氧化碳，并缓慢分解。和氯一样，含氯的石灰加入水中也会生成次氯酸。后者释放活性氯和初级氧，对细菌原生质蛋白产生氯化和氧化反应，具有杀菌作用。其杀菌效果快且强，但不持久。次氯酸钙加碱会促进次氯酸的水解，从而降低漂白效果。长沙次氯酸钙
次氯酸钙主要用于棉织物、麻织物、纸浆等的漂白。利用其消毒杀菌作用普遍用于饮水、游泳池水净化、养蚕等方面。还用于制造化学毒气和放射性的消毒剂。此外，也用于医药工业等。次氯酸钙通常用做消毒杀菌及做水处理，化学毒剂、放射性物质的消毒。稳定性特别好,在常温下,可保存较长时间,有效氯含量损失较少，溶解度高,极易溶于水形成高浓度漂白液,不溶物少，含量60%-70%。次氯酸钙用途：用于漂白木桨、丝、布、纤维、消毒杀菌及做水处理。化学毒剂,放射性物质的消毒剂。本品是一种外用广谱消毒、杀菌除臭剂。湖南乙炔净化剂次氯酸钙运输中不得曝晒、受热、受潮不得与有机物、油类、酸类物质接触。
次氯酸钙是一种普遍应用于水产养殖的传统杀菌剂。它具有价格低、使用方便、防治鱼病效果好的特点。次氯酸钙通常含有约30%的有效氯。它遇水时会生成次氯酸。杀菌效果强，可用于池塘清洗、水消毒和鱼病预防。由于次氯酸钙是一种高度腐蚀性的药物，使用不当也会产生毒性和副作用。使用时必须注意要点。次氯酸钙本身具有一定的危害，如高温、水、酸或油脂会引起燃烧和炸裂，金属粉会增加其危险性。此外，次氯酸钙也是助燃剂，会促进周围可燃物的燃烧并引发火灾。此外，当次氯酸钙在水中燃烧时，会释放出具有窒息性气味的氯气，这将通过上呼吸道和皮肤粘膜对人体造成毒性。
次氯酸钙使用注意事项：急救措施：皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。就医。眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。食入：饮足量温水，催吐。就医。消防措施：有害燃烧产物：氯化物、氧化钙。灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。灭火剂：直流水、雾状水、砂土。次氯酸钙储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房，远离火种、热源。
次氯酸钙反应后，次氯酸钙将失效。因此，次氯酸钙必须密封并放置在阴凉、通风和干燥的地方，注意防潮。此外，去污粉的保存也应远离还原剂、易燃物、酸等，并且不应储存太多或太长时间。因为次氯酸钙中的活性成分次氯酸钙会与空气中的二氧化碳发生反应。次氯酸钙的主要成分是氯化钙和次氯酸钙，有效成分是次氯酸钙。漂白剂的主要成分是氯化钙和次氯酸钙，但次氯酸钙的含量较高。远离火种和热源。储存温度不超过30℃，相对湿度不超过80%。包装应密封，不得与空气接触。应与还原剂、酸、易燃物等分开存放，不得混合。不应大量或长时间储存。储存区域应配备适当的材料以防止泄漏。在防治鱼病方面，次氯酸钙的有效氯含量要求达到30%，一般每立方米水体用药量为1克。江苏游泳池水消毒剂多少钱
次氯酸钙溶于水使用时，不溶性残渣少，性质稳定，有取代漂白粉的趋势。长沙次氯酸钙
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