要在几个方面取得突破。一是建立新机制、创新新模式。实现地方特色化发展,组团发展,绿色发展,供给侧发力促发展,建立从土地到餐桌的平凉红牛全产业链。二是培育新品种、推广新技术。适时推广平凉红牛阶段性成果(冻精)作为父本,生产优异优异肉牛;开展“提升动物福利智慧畜牧业技术”集成推广;重点推广豆(拉巴豆)禾(玉米)间作种植混贮优异饲草生产、平凉红牛全过程阶段式目标日增重育肥、规模肉牛场智能化辅助高效繁育、平凉红牛优异优异牛肉生产等关键技术;围绕青贮粗饲料多元化、精料蒸汽压片、牛肉精细分割加工与嫩化、牛副产物加工增值等集成推广应用,实现节本提质增效和高质量发展。平凉红牛的养殖方式以传统放牧为主,注重自然环境和动物福利。苏州红牛肉费用
平凉自古有养牛的传统,长年的培育,使得这里的牛肉品质优良,肉质细嫩,肉香味十足。吃平凉红牛较好的方式还是火锅,鲜切牛肉都经过严格排酸,入锅变色即熟,蘸着特制的咸辣调料。弹牙不说,口腔里充斥着肉汁,又没有任何肉类的异味,叫人完全不想放下手里的筷子,只想就这么一直吃下去。在东北,养牛几乎是每个中老年男人的梦想之一。每年春天,当林海雪原消融后,由雪水滋养的植被生长得格外茂盛。喝雪水长大的草料,是牛羊较爱的食物之一。延边朝鲜族自治州,因为距离中原较远,自200多年前就已经开始大规模养牛。或许是饮食结构较好,延边黄牛的肉质细嫩,汁水尤为丰沛,被评选为中国五大地方优良牛之一。据说,延边黄牛和日本和牛、韩国韩牛还有着亲属关系。苏州红牛肉费用平凉红牛的养殖标准化和规模化进程取得了明显的成效和效益。
平凉红牛产业发展具有得天独厚的优势,市委、市有关机构高度重视平凉红牛产业发展,特别是对平凉红牛的科技创新有着深刻认识,大手笔行动,从各级领导干部到基层**对发展红牛产业有着强烈的愿望,形成了高度的共识和良好的发展氛围,全市上下聚力推动红牛产业的发展氛围和大好形势让人印象深刻。进一步发展壮大平凉红牛产业强调,要明确战略发展定位,找准在国家战略层面的价值和责任,尽可能地把平凉红牛产业发展纳入国家区域发展战略,从保障国家种业安全、推动脱贫攻坚、促进乡村振兴等方面有效衔接起来,争取国家的政策支持,借势造势提升平凉红牛的行业地位和影响力。
推动平凉红牛产业高质量发展,要提供全方面支持、创造较好发展环境。前不久,平凉窑洞养红牛登上2023年全国高考地理试卷。近期,市上制定出台方案措施,以真招实策、真金白银扶持打造百亿级平凉红牛产业链。站在新的历史起点,平凉红牛产业发展机遇正好、恰逢其势。要不断优化营商环境,引进更多有名企业、先进技术和优异项目,持续加大支持力度,推动产业集聚成势、全链发展、高质高效。红牛产业发展对于全市发展全局举足轻重,涉及千家万户、关系**利益。只要全市上下进一步统一思想、提高认识,坚定信心、激发热情,以更大的决心和更快的行动,鼓足“牛气”、使出“牛劲”、大干“牛事”,平凉红牛产业就一定能真正地“红”起来、老百姓的日子一定会越过越“牛”。平凉红牛品种的研究与培育工作一直在进行,希望能进一步提高其产品质量和市场竞争力。
个养殖场或者养殖小区就能带动一片。土地流转、订单玉米、养殖及销售……马孝忠一笔一笔地算完账,“像我们这个养殖场,每年能够带动5个乡镇26个村村集体经济增收三十多万元。”从饲草种植,到肉牛养殖、销售、屠宰、加工等,“平凉红牛”牵出了一条业态丰富的产业链。2021年,崆峒区肉牛产业种植、养殖、加工、贸易总产值达45亿元。牧丰养殖合作社现在是“平凉红牛”产业链大寨乡畜牧产业示范基地,当地正在围绕该基地打造闭环式畜牧产业循环发展链条。这个链条涵盖玉米种植、饲草加工、肉牛养殖、活禽交易、有机肥生产。平凉红牛的繁殖能力强,适应性广,多种环境下都能良好生存。苏州红牛肉费用
平凉红牛是中国甘肃平凉地区的一种有名红牛品种。苏州红牛肉费用
甘肃雄康牧业平凉红牛标准化养殖繁育示范基地负责人认为,**工作站的成立,不只能帮助指导企业解决牛产业发展中的关键性、方向性、基础性技术难题。同时还可以利用组建成立的购牛、生产、销售三支高素质队伍和“智慧畜牧”信息平台,大力引进主要领导企业建立屠宰分割生产线,不断延伸产业链条,持续做大做强平凉红牛产业,为巩固脱贫攻坚成果和实现乡村振兴贡献力量。要用好平台优势,发挥辐射带动作用,推动肉牛交易专业化、集中化、规范化,带动**养好牛、卖好牛。要建好运营管理队伍,加强一体化服务体系建设,完善交易市场配套功能,打通服务**“之后一公里”。要及时公布较新行情,规范市场交易秩序,不断拓宽收销渠道,降低交易成本,扩大**收益。苏州红牛肉费用