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阿根廷有关机构与出口商达成初步协议，允许将国内牛肉市场与出口控制相挂钩的行为，尤其是那些出口到中国市场的牛肉。国内市场方面，阿根廷牛肉出口商联盟将向国内市场提供1.2万吨廉价牛肉，这些牛肉将会在国内主要的连锁超市内平价出售，特别是阿根廷民众喜爱的切块，其中包括带骨牛排（asado）, 去骨牛腩排（matambre）和牛腹肉（vacío）等切块，另外还将增加4000吨牛肉供应国内超市。在牛肉出口方面，将会对未来一个半月的出口销售情况进行分析，在6月剩余的时间和7月期间，出口商被允许出口与去年（2020年）同期出口数量的一半。目前，阿根廷有关机构正在起草新的畜牧业发展计划，以便提高该行业的生产效率，但重点将放在未来两个月国内市场的牛肉价格能否得到有效控制。这也是阿根廷有关机构将之后有条件恢复还是全部放开牛肉出口的前提条件。关于阿根廷牛肉恢复出口到中国的时间，部分工厂透露6月20日可能会恢复出口，不过具体时间还要等待有关机构的通知。肉牛养殖业需要关注动物福利和精细化养殖模式的发展。山东肚包肉厂家排名

作为我们国家邻居的俄罗斯，如果可以成为我国牛肉的主要供应商，那作为爱吃牛肉的我们国人，首先想到的就是，牛肉价格是不是会降低？俄罗斯的牛肉价格非常有优势，一方面，俄罗斯地域广阔，地广人稀，且环境温和，非常适合牧草的生长，这就决定了其畜牧业的发达；俄罗斯的国家人口稀少，只有1亿多人，所以其国内市场和国际市场比，是很小的，就需要从国际市场下功夫寻找稳定的买方；另一方面，俄罗斯作为全球重要的粮食出口国，其畜牧业的饲料丰富，肉牛养殖的成本降低，而中俄距离较近导致运输成本也大为降低；各种因素之下，俄罗斯的牛肉甚至比当地的蔬菜都便宜，以西冷牛排为例，俄罗斯的售价只为150元每斤，这价格如果是在国内，已经被国人抢完了！如果我们可以选择更多进口俄罗斯牛肉，那岂不是可以实现牛肉自由！如果俄罗斯占据我国的牛肉市场，那么对我国的牛肉市场必然是有影响的，这是肯定的。牛肉的稳定输入首先肯定是让牛肉需求不断提高，猪肉之前的占比太高了，牛肉作为可替代品的市场占比上限是非常大的。江苏牛肉供应商肉牛产业发展过程中要注重信息化建设，提高管理水平和决策效能。

2020年是中国牛肉市场特殊的一年，当年1月，俄罗斯初次获准对中国出口冰鲜牛肉，当时俄罗斯对我国进口的牛肉只有8.7万吨，但是到了2021年，俄罗斯牛肉对华出口量同比增长了2.3倍，我国已经成为了俄罗斯牛肉较大的买家。今年，在我国限制对澳大利亚牛肉进口的前提下，俄罗斯更是“异军突起”，有过亿价值的牛肉正在源源不断运往中国宁波等地的港口。在2020年的时候，我国的市场进口量大概是212万吨，比2019年同比增长了大约27.7%；到2021年的时候，我国的进口量增加到232万吨，和2020年相比同比增长大约9.43%。而到今年，我国的牛肉更是需求扩大，只在今年7月，就从世界各地进口了27万吨牛肉，价值达到创纪录的19亿美元。预计到2035年，我国牛肉市场消耗量可能会达到1400万吨，而缺口将超过300万在美国的全球农业趋势公司总裁布雷特·斯图尔特看来，中国的牛肉价格走势图看起来像正在起飞的飞机。我国牛肉进口量的增加，说明我国牛肉市场缺口持续扩大，未来可期。

在2003年以前，美国已经成为中国的主要牛肉进口国。只不过彼时中国人对牛肉的需求量微不足道，牛肉行业的市场规模很小。根据美国农业部的统计数据，2003年中国的牛肉进口总额只有1500万美元，其中来自美国的牛肉进口额就占了1000万美元。2003年底，美国牛肉产品被检测出牛脑海绵状病传播，即人们俗称的“疯牛病”，随后中国停止了对绝大部分美国牛肉的进口。随着中国社会的发展，牛肉这种高蛋白食物在中国人的餐桌上占据了越来越大的比重。中经先略数据中心发布的《2017-2022年中国牛肉市场运行态势及投资战略研究报告》显示，1996年，我国人均牛肉消费量只有2.82千克。到了2015年，这个数字增长为5.45千克。中国的牛肉市场规模在2010年以后开始呈现出井喷状态。中经先略的报告显示，2015年，中国的生鲜牛肉消费规模达到4118.8亿元，超过了2010年时的两倍。这其中进口牛肉也占据了很高比重。据北京青年报消息，中国去年牛肉进口量达到82.5万吨，金额约26亿美元。而2003年，全年牛肉进口量只为1500万美元，相差173倍！肉牛养殖业对土地利用和环境保护有一定影响，需要注意可持续发展的原则。

首先就是澳大利亚是国际公认的没有疯牛病和口蹄疫的国家。凭这一点就是其他竞争对手比不了的，因为吃的放心是较基本的需求。澳大利亚虽然并没有在牛肉出口方面严重依赖我国，但是中国一定是澳大利亚较有潜力的需求市场，换句话说就是以后从澳大利亚进口牛肉较多的国家一定是中国。首先是中国牛肉的供应缺口在不断增加，但是国内的牛肉生产却始终是有心无力，而在2015年6月17日签署的中国澳大利亚自贸贸易区协定直接使得澳大利亚出口的牛肉关税在十年内逐渐降为零。这使得我国从澳大利亚进口牛肉的贸易量，贸易额会逐年增加，进口的牛肉及相关加工食品的结构也会愈发的多样。其次是中国现在进行的一系列改变和收入调节也会在不远的将来逐渐使得中产阶层逐渐扩大，甚至成为主要群体，也就是所谓的橄榄型收入结构。肉牛养殖业在发展过程中需要提高农民的技术水平和管理能力。山东肚包肉厂家排名

肉牛养殖还需要考虑天然资源的利用，如利用畜禽粪便产生的沼气等。山东肚包肉厂家排名

2022年1~4月，我国肉牛累计出口量为1.01万吨，约是2021年出口量（3.89万吨）的25.96%。出口金额累计为0.18亿美元，约是2021年出口金额（0.55亿美元）的32.72%。中国海关数据显示，中国牛肉出口国家主要有日本、中国香港、中国、布隆迪、菲律宾、冈比亚、利比里亚、马来西亚、巴布亚新几内亚、基里巴斯、所罗门群岛、尼日利亚、几内亚等13个国家和地区。出口量排名前的3的销往地依次是中国香港、日本、布隆迪。2021年，中国销往中国香港、日本、布隆迪的牛肉总量合计达0.46万吨，在中国牛肉总出口量（3.89万吨）中所占的比重达81.82%；出口金额排名前的3的销往地依次是日本、中国香港、中国。2021年中国销往日本、中国香港、中国的牛肉出口总金额合计达0.35亿美元，在中国牛肉总出口金额（0.55亿美元）所占比重约8.99%。山东肚包肉厂家排名