企业商机
资路集团基本参数
  • 品牌
  • 超吉牛,特色旅游,牧场养殖
  • 品种
  • 齐全
  • 用途
  • 肉牛
  • 公母
  • 齐全
资路集团企业商机

中国的进口牛肉市场将演变为美国、澳洲和南美牛肉的“三国演义”,而澳洲牛肉的前景不容乐观。2015年澳大利亚向中国出口的牛肉总量达到10亿澳元,但由于干旱,影响到牛肉产量,2016年该数据骤降至6.7亿澳元。澳大利亚不只面临南美廉价牛肉的竞争,还要面对美国对澳大利亚牛肉市场产生的“重大压力”。不过在担忧的同时,澳媒也纷纷肯定澳大利亚牛肉在行业内的优势。澳《金融评论》称,澳大利亚牛肉进入中国市场已经14年,并且已经在中国建立了澳大利亚牛肉“优异”的品牌形象。目前美国出口的大部分生牛肉来源是元素牛,而此类牛肉被中国禁止进口;此外美国很多牛肉产品无法满足中国的食品进口标准中“可追溯生产来源”的要求,而澳大利亚养殖牲畜的记录则是完整保留的,这也是澳大利亚牛肉出口的优势所在。建立良好的品牌形象对于肉牛养殖企业的市场竞争至关重要。苏州肉牛出口排名

家统计局数据显示,2016~2021年以来,中国牛存栏量总体呈波动增长趋势,2021年中国牛存栏量达9817万头,较2020年增长了255万头,增长率为2.67%。2016~2021年我国牛的出栏量由4265万头增至4707万头,增长了442万头,较2016年增长率为10.36%。2021年较2020年增长了142万头,同比增幅约3.1%。近年来中国牛肉产量逐年攀升,2021年中国牛肉产量达698万吨,较2020年增加了25.6万吨,同比增长3.79%。2020年中国牛肉产量排名前几的省域依次是河南省、山东省、内蒙古自治区、河北省、吉林省、黑龙江省、新疆维了吾的尔自治区、辽宁省、云南省、四川省。这10个省市产量合计占全国总产量的比重为75.71%。其中,河南省牛肉产量全国排名一,为83.01万吨,占2020年全国牛肉产量(672.5万吨)的12.34%。2021年中国牛肉需求量达930.02万吨,较2020年的884.27万吨增加了45.8万吨,同比增长5.17%。与2016年的673.79万吨相比,我国牛肉需求量增加了256.23万吨,增幅达38.03%,年均复合增长率约6.66%。与2021年牛肉产量(698万吨)相比,我国牛肉需求缺口达232.02万吨。苏州肉牛出口排名肉牛养殖过程中要注意防止元素滥用和非法添加物的使用。

目前虽然价格好,但是养殖成本也在不断提高,从去年开始育肥的架子牛价格就居高不下,同时今年以来随着大宗商品价格上涨,农产品价格也在跟随,饲料中的豆粕从去年的每吨2500元,涨到现在每吨3500元。业内人士表示,叠加疫苗、人工、用电等成本,养牛成本与去年同期相比增加20%以上。多位养殖户介绍,虽然养殖成本高,但是市场消费量大,目前每头牛的利润能维持在5000到10000元之间。同时近年来规模化养殖程度提高,因养殖技术提升以及成本高涨,散户逐步在退出。业内人士预计后期牛肉市场仍将维持偏紧的态势,价格不会出现大幅上涨。中国畜牧业协会牛业分会会长 许尚忠:老百姓养30头母牛一年能赚将近20万,有利润了,农民积极性提高了,所以繁殖母牛数量增加了,质量提高了。自中美两国元首海湖庄园会晤后,“中美经济合作百日计划”紧锣密鼓地推进。中国将批准包括美国牛肉、液化石油天然气、电子支付等进入中国市场。其中打头阵的美国牛肉将较晚在7月16号之前实现对华出口。

另一方面,牛肉黄金五国的另外两国——澳大利亚和新西兰,由于邻近中国同时在自由贸易协定的帮助下,目前仍然是中国的主要牛肉供应国,支持着中国酒店、餐厅和机构部门的牛肉供应。除此之外,从去年开始,俄罗斯对华牛肉出口量就开始迅速增长,只一年进口量就爆增了20多倍,中国正式成为俄罗斯牛肉的较大买家。考虑到中俄之间更加便利的交通因素,预计俄罗斯牛肉在中国也将更具竞争力。全球通货膨胀导致了东亚国家食品价格急剧上涨,其中中国的食品价格自4月份以来也在同比上涨。在牛肉黄金五国的竞争压力下,美国出口商如果想继续“深耕”中国市场,还需要做好一番“价格战”和“品质战”的准备。在各国都在经历困难时期取得这一创纪录的数字,很大程度上与俄罗斯向中国市场的食品和农产品出口增加有关,今年一季度,俄中贸易额超过280亿美元,较去年同期增加15%,其中俄对华出口额约为135亿美元。非原材料和非能源类商品出口额为40亿美元,同比增加40%。肉牛主要分为奶牛和肉用牛两种类型。

中国国产牛肉会不会受到太大影响?然而中国养牛业内人士普遍认为,其实较首当其冲的反而是中国市场上的偷偷买卖进口牛肉。根据研究报告,2014年,中国市场上通过正规关税渠道进口的牛肉大约为30万吨,但偷偷买卖牛肉高达97万吨,占全部进口牛肉份额的76%。目前,从国外偷偷买卖到中国的牛肉基本都是冻肉,有的不良商贩甚至用偷偷买卖的劣质牛肉冒充优异的日本“和牛”产品,尽管中国并未开放对日本牛肉的进口。调查发现,偷偷买卖牛肉在国内的售价大约在40元/公斤,比起国产牛肉价格更为便宜。一旦价格低廉的美国牛肉引入中国市场,其正规渠道进口的价格可能会低于偷偷买卖牛肉。失去了价格优势后,品质低劣的偷偷买卖牛肉很难再有生存空间。绝大多数进口食品在中国的价格要远贵于国货,但牛肉是一项例外。很多逛过美国超市的人都知道,每磅不到2美元的牛肉很常见,折合人民币大约每斤10元左右。而在中国市场,虽然近一两年牛肉价格有所下滑,但目前依然在每斤30元左右的水平。根据国家统计局较新一期50个城市食品价格统计数据显示,今年5月上旬我国牛(腿)肉的价格为每公斤66.96元,每斤超过33元。肉牛产业的可持续发展需要平衡经济、社会和环境的利益。苏州肉牛出口排名

肉牛的价格受供求关系和市场情况的影响,价格波动较大。苏州肉牛出口排名

阔别14年之后的美国牛肉重返中国市场,特朗普也在推特上说中国允许进口美国牛肉才是真正的新闻。我们该从什么样的角度衡量它的价值和意义?如果牛肉市场开始开放,实际上牛肉是大宗商品,这对于减少中美之间的贸易不平衡会有很大的帮助。其实中国有关机构和美国有关机构在这方面都有进步,过去的14年间不能向中国出口牛肉,现在可以了,7月中下旬,我们将开展初次全方面经济对话,中国有关机构副长汪洋将会赴美会见美国财政部长姆努钦和商务部长罗斯,期待双方的市场开放会有更多的进展。美国的工商界也希望确保,过去35年的持续开放的历史会继续下去。其实牛肉这件事情比象征意义更大一点。原因是两国元首之间增加互信,两国人民之间也要增加互信,较好是两国人民之间增加互爱,这是重要的。美国人养牛的时候想到中国人民,中国人民吃肉的时候想到美国人民,这就很好,这就好谈了。苏州肉牛出口排名

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