什么是食品接触材料：食品容器与厨房用品与人们日常生活息息相关，但事实上，它们中很可能含有对人体有害的化学物质，在于食品的接触过程中发生转移，从而危害到人体健康。目前，欧美许多国家都已经颁布了严格的食品卫生法律法规，所以出口到这些国家的与食品接触的产品都需要严格遵守这些法规的要求。涉及的产品包括搅拌机、榨汁机、简单机、多士炉、电水壶、电咖啡壶、微波炉等等。食品关系着人类的生存和健康，各个国家都有其对食品级接触检测严格的规定。欧盟：2005年起，欧盟较新颁布针对与食品接触物质的指令2004/1935/EC，它将于2006年10月27日起强制执行。自此出口欧盟与食品接触的材料必须符合1935/2004/EC相关标准的规定。为保护消费者的健康权益，有必要控制食品接触材料中有机污染物的残留量及其向食品中的迁移量。检测标准QB/T 1871-1993
食品接触材料对应建议：首先应对该产品进行分解，把BOM清单中与食品接触的部件/材料择出另列，对于塑料或者金属要显示具体的种类。针对不同的部件和材料，确定相应出口国家的具体要求，包括需测试的项目、对材料的其他要求等。在产品生产中，除遵循GMP规范外，对以上食品接触的部件/材料应着重控制，包括对供应商材料/部件质量的严格要求，对生产中原辅料使用的控制，对工艺过程的控制（如涉及到电镀、喷涂、硫化、粘合、清洗、印刷、焊接、加热等工艺要防止污染或残留）等。随后，产品的较终检测应按照所出口国家的具体要求进行，注意不要遗漏项目。尤其重要的是要根据产品使用的极限条件和情况，确定检测的条件如温度、可能接触的食物类型、时间等，这对于较后的检测结果至关重要。新疆食品接触材料检测服务公司全球主要零售商可能会要求对食品包装和接触材料进行某些额外的测试。
食品接触材料给人们的饮食生活带来了很多便利。为满足不同包装需求，常在食品接触材料的加工和处理过程中加入各种功能型助剂，以改善其原有性能，这可能产生塑化剂、光引发剂、壬基酚等有机污染物在食品接触材料中残留的风险。用具有残留风险的材料包装食品，这些有机污染物可能迁移到食品中，导致食品污染，同时包装材料性能下降，对食品的保护能力变差，使食品营养、风味价值降低甚至发生食品变质，危害消费者的身体健康。为保护消费者的健康权益，有必要控制食品接触材料中有机污染物的残留量及其向食品中的迁移量。
食品级橡胶是经过特殊认证的橡胶等级，经批准用于食品生产和包装，使用有机硅，天然橡胶，丁腈橡胶，氯丁橡胶和聚氨酯橡胶制成食品级橡胶产品，除食品外，食品级橡胶还可用于液体和药品生产。食品接触塑料为何必须检验：因食品包裝中的化学物质时间长了会迁移到食品中，变为间接性食品防腐剂，因此 这种与食品可以接触到的材料的环境保护安全性状况立即关乎使用人的饮食卫生安全和身心健康。品质高的包裝材料能使品质高的食品获得妥当的储存，伪劣的包裝材料会对食品质量导致负面影响。因此 ，为了更好地确保公司和顾客权益，务必对食品包裝、食品接触材料开展严苛的检验。食品接触材料法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单。
什么是橡胶FDA级？由于FDA对可能与消耗品接触的材料类型有严格的标准，因此用于制造食品级橡胶的材料必须得到FDA的正式批准。所有FDA制造的产品都在经过认证的洁净室环境中进行处理和包装，并经过严格测试，以满足较具挑战性的食品加工和饮料应用的需求。这些橡胶材料通常是：用于食品，饮料，肉类，牛奶或任何符合食品的化学品；无臭，无味，天然抵抗细菌滋生；在普遍的温度范围内提供可靠的服务；无毒，无痕和无过敏原料。FDA关于使用经FDA批准的橡胶的规范规定：“用于重复使用的橡胶制品可安全用于生产，制造，包装，加工，制备，处理，包装，运输或保存食品，但须遵守本节。塑料食品触材检测项目：塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质。福建塑料食品包装材料检测
感官测试不合格往往成为食品接触材料产品召回的原因之一。检测标准QB/T 1871-1993
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