在快餐厅中,卫生间必须设计得能够供繁忙的客流使用。由于快餐厅卫生家经常会有过路人使用,所以使用卫生间的人数会比就餐人数多。因此,卫生间必须是功能性强而且维护费用低,容易清理和打扫。鉴于卫生间的磨损率非常高,所有的材料都应该是坚固耐用切容易保持的。大的卷轴手纸和擦手巾可减少维护卫生间的次数。在卫生间,尤其是员工卫生间,较好安装自动烘干机,这样,当擦手巾用光时,还可以方便员工烘干双手。自动冲水小便池和抽水马桶有助于改善卫生环境并且把讨厌的气味减至较低。快餐厅装修设计通常在空间分配上,快餐店要分出营业面积。湛江传统快餐店装修施工方案
麦当劳装修一般12000元/平方米,肯德基10000元/平方米,真功夫4000元/平方米,设备全包。如果想装修成这样,餐厅有多大的面积,那么就可以直接算出来。按照网络统计的装修预算价,快餐店装修费用预算较低的当然就是真功夫了。一般情况下,快餐店装修要考虑地理位置和装修材料的质量。而设计师也会按照你的要求做一个预算报价,一般的简单快餐店装修,装修费用也在800元/平米,如果说你档次要求稍高些的话,预算在1000-1500元左右每平米也差不多了。在装饰上,快餐店应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。齐腰位置考虑用些耐磨的材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加就餐者的食欲,给人以宽敞感。 湛江传统快餐店装修施工方案在产品购置方面一定要根据餐饮店的实际情况做好桌椅摆放。
餐饮店的餐桌和餐具的药根据餐饮店的整体装修风格和店内布局来进行选择,大部分餐饮店都会采用以暖色为主(如果说想要彰显个性的除外),暖色系能给人温暖贴心的感觉并且还能增进顾客的食欲,而餐桌的大小要根据店内的布局来选择,不能显得太拥挤或者太空旷,快餐店的餐桌基本是一人一桌的小餐桌配置,而非快餐店的要根据进店人群来细分,如果是日常就餐的那种应采用四人一桌的配置标准,如果是聚餐类型的应采用大桌为主,根据不同需要来选择长形桌或大圆桌。
快餐厅装修设计需兼顾美感和格调快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、均匀、对称,又要使设计表现出浓郁的风格情调,让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美,得到一种享受。根据店面的平面图合理地安排各部分的面积,在保证各种功能正常运作的前提下,使营业面积得到较大的利用。通常在空间分配上,快餐店要分出营业面积。包括出餐台、通道等。其中,出餐台的位置要便于观察整个快餐店的情况,同时要兼顾安全防范;通道布局要便于发生紧急情况时进行人员疏散,通道宽度要保证顾客和服务人员通行方便;餐台之间的距离要根据快餐店的档次疏密得当,快餐店档次高的要相应宽绰,档次低的可以紧凑一些,以便于客人活动和服务人员操作为标准,切忌为盲目增加座位数量而使客人感到不舒服;根据所确定目标客户的消费情况合理设置包间的数量,以避免包间营业率低的状况。餐厅设计装修要点,色彩的配搭:一般的色彩配搭都是随着客厅的。
在大城市中,由于人们的生活节奏较快,因此许多人们都会前往快餐店吃饭,因此城市的快餐店也是迅猛增长,但一家快餐店想要吸引顾客在装修设计上需要别出心裁。例如灯光现在不只是用来照片,还可以提升整体空间的格调,所以在装修时,灯光的选择搭配也是相当重要的。因而,在设计室内照明时,要注意以下几点: 1.结合使用多种光线,2.结合使用多种射灯方式,3.注意光线强度。快餐店的一些小细节也要注意,比如餐具的选择、筷子的摆放、空调的安装等,其实,这些小细节往往会让客户注意到,比如,餐具应该选择和装修风格搭配的,餐厅的筷子倒着放,这样的筷子不容易发霉,发了霉的筷子需要及时更换等等。快餐店在装修过程中要结合自己经营的产品方向作为装修设计风格的选择和支撑。湛江传统快餐店装修施工方案
快餐店装修可以挑选更多适合自己满意的装修风格。湛江传统快餐店装修施工方案
快餐厅贮藏区与其他厨房中的贮藏区相似。过去有限的菜目决定了所需贮藏区也是有限的。然而,随着菜目的增加,加入了更多新鲜的原料,对贮藏的需要也增加了,例如,制做和烘烤自制饼干的快餐店必须贮存大量的面粉,然而它们以前只是从外采购小圆面包。另外,还需要大量空间来存放一次性用品。快餐厅的办公室通常很小。因为先进的POS销售系统存在于大多数快餐厅中,许多一般在标准餐厅的办公室中完成的书面工作在自动收款处就完成了。这些数据资料被送到一个中间资料收集办公室(并非网上办公室),它再把报告传回餐厅。员工更衣室的空间是有限的,员工在就餐区吃饭和休息。湛江传统快餐店装修施工方案