快餐店的空间格局主要包括这几种:顾客用空间:点餐区,就餐区,便利其用餐的空间;管理用空间:服务台、收银台,便利顾客买单结账;调理用空间:如配餐间、主厨房、辅厨房、冷藏间等;公共用空间:排队区、走廊、洗手间等。知道了快餐店可以需要预留的空间,下面就要进行各个空间的具体规划了。这里就要涉及到建筑学里的有名词:动线设计。动线设计的理论融入到快餐店的布局规划,指的就是客户、服务员、食物与餐盘在快餐店内的移动路线。动线对快餐店来说有多重要?曾经我们做个一个案例,在餐厅面积不变的情况下,经过重新的布局和规划设计,整个快餐店的利用率提升了20%。而且,改变了原有的顾客动线,顾客的就餐体验也提升了不少。快餐厅椅子要看上去舒适实际上一般般,加速顾客的流转。.河源快餐店装修方案
餐桌布及窗帘等布料饰品,尽量选用耐脏易清洁的面料,如果快餐店较为狭窄,可于墙面装上一面大镜子,另外快餐店背景墙上的装饰画的要依据快餐店整体来开展选择,图案是温馨和清爽的题材。小空间配大餐桌或者大空间配小餐桌都是不合适的,因为购买的实质问题,购买者很难把东西拿到现场开展比较,因此,在快餐店装修的时候先测量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到现场做这个全份额的比较,这样会比较合适,可避开过大过小。很多开餐饮的对互访用具的选择都不太细心,其实,好的厨房用具如油烟机的质量就比较有影响,因为厨房油烟大,长期使用油烟机,如果选择的油烟机不够好,可能会造成餐馆中油烟乱跑的情况,而且声音也比较大,影响用餐。广东专业快餐店装修电话餐桌与桌椅的配合:餐桌与桌椅一般是配套的。
快餐店如何装修比较好?快餐店装修注意事项:快餐厅的桌椅颜色红黄选一个搭配,红色或黄色能刺激食欲,并能让人紧张,节奏加快。快餐厅以红黄色为主色调,就是让顾客zhidao快点吃完,快点走!颜色要明快,给人眼前一亮的感觉以促进食欲。较好是主题餐厅,这样有自己的特色。椅子要看上去舒适实际上一般般,加速顾客的流转。.快餐店内部各部门所占空间的需要不同,要求在进行整个空间设计与布局规划时,要统筹兼顾,合理安排。既要考虑到客人的安全性与便利性,又要考虑营业各环节的机能、实用效果等诸多因素。
餐饮市场上的快餐店特别多,每家品牌店都有自己的装修模式和装修风格,对于想要创业的朋友来说,想要开快餐店也要注意了解一下装修的情况。由于餐厅内部各部门对空间的需求应根据经营定位要求的不同而订,所以在进行整体空间装修设计布局的版时候,既要考虑到顾客的安全、便利和服务员的操作效率等,又要注意整体与部权分之间的和谐、均匀,体现出独特的风情格调,使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与浓烈的饮食氛围。开店前还需要做好一些装饰品的搭配,增加美观和整体效果,如果开西式快餐店可以在墙面上贴一些关于产品的材料信息,以及美丽的实物图。当然还可以摆放一些艺术挂画,这样更好看顾客还可以边吃美食边欣赏。快餐店装修中过去有限的菜目决定了所需贮藏区也是有限的。
快餐店装修是很简单的,多为顾客考虑一些就好,那么接下来我们了解下快餐店如何装修设计?1.设计时,要统筹兼顾,全方面考虑。快餐店内部的设计与布局要根据快餐店的大小来决定。由于快餐店内部各部门所占空间的需要不同,要求在进行整个空间设计与布局规划时,要统筹兼顾,合理安排。2.设计时,要兼顾美感和格调。快餐店内部的设计与布局既要考虑全局与部分间的和谐、国富山河、均匀、对称,又要使设计表现出浓郁的风格情调,让客人一进快餐店在视觉和感觉上都能强烈地感受到形式美与艺术美,得到一种享受。快餐厅装修设计是主题餐厅,这样有自己的特色。深圳普通快餐店装修费用
鲜明的外表、明亮的灯光、简单的色调是西式快餐厅就餐区传统的设计特征。河源快餐店装修方案
装修风格有哪些呢?来看看吧!米兰剪影,米兰剪影餐厅装修风格以意大利简约主义为精髓,撷取黑与白的经典搭配,再配以暗底花纹,使整个理性而沉静的空间融入一丝女性的柔媚气质,将黑白打造的简约化身为BLING风潮的低调奢华。北欧阳光,北欧阳光餐厅装修风格带有自然属性温暖质感的白樱桃波浪板的运用,颜色柔和优雅,无形之中营造温馨美好的就餐时光。完全不用纹样和图案装饰,以较简单的线条和色块塑造欧式简约的美感。简约主义,简约主义餐厅装修风格以自然、闲适、简洁、时尚的新生活理念为基准,通过象牙白和慕尼黑代替的黑白搭配经典,流畅线条的动感元素,大方简洁的造型设计,将整个就餐环境的清新舒适与时尚气息绝美地融合在一起。河源快餐店装修方案