代加工基本参数
  • 品牌
  • 中亚天成
  • 型号
  • 齐全
代加工企业商机

现代人吃东西越来越讲究品质,一直以来燕窝作为价值不菲的补品,被分为三六九等,品质受到高度要求。想要一款品质上乘、食品安全有保障的燕窝是无数消费者与品牌商的追求和心声。中亚天成燕窝oem贴牌代加工工厂拥有十多年生产经营,致力于燕窝代加工领域,标准化规范燕窝加工,注重燕窝干净度,坚持人工一眼一手挑毛。做到人工成本+时间成本+原料成本=高洁净度。纯手工挑毛的燕窝才称得上品质燕窝;中亚天成对原产地原料到原辅料各个环节精细管理和严格把控,构建专属产品生产原料供应链体系。为避免挑毛过程中燕窝过度泡发,影响后期炖煮,为燕窝营造适宜的挑燕环境,进行纯手工三挑三选,达到肉眼无可见杂质,保证了燕窝的洁净度,口感不流失。2月——4月采收的燕窝,燕盏完整、光泽度好、少毛、我们常称之为“头期燕”。福建即食燕窝代加工企业有哪些

燕窝的特征:燕丝细而密(一般都有天然缝隙);盏形大而厚身(大约三只手指叠起一般大);手感干爽(轻按容易折断);盏内有小量细毛;燕角较细;内部囊丝较少;燕窝浸水以后,平均可发大6倍至12倍;燕窝的色泽呈象牙白或象牙色偏黄,有光泽。燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等。燕窝中的水解氨基酸含量达42.3%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。食物营养价值的优劣主要取决于所含氨基酸的种类、数量和比例。粮农组织和世界卫生组织提出了食品中必需氨基酸参考模式谱,规定了人体必需氨基酸占总氨基酸的质量比以及必需氨基酸与非必需氨基酸的质量比分别为40%和60%。湖北鲜炖燕窝代加工费用超十年代加工经验,高质量原料标准和良好的服务,始终是中亚天成代工厂的坚守。

许多不了解燕窝的消费者会认为燕窝的挑毛泡发率越高则燕窝的品质越好,其实不然。一般来说,品质较好的天然燕窝泡发率在7-9倍之间,但是燕窝的泡发率和燕窝如何挑毛也有很大的关系,其中燕窝挑毛的方式分为干挑、半干挑、湿挑。在中亚天成工厂的生产基地,挑毛师傅会通过燕窝古法纯手工工艺进行挑毛,这是因为在即食燕窝制作的部分环节,是无法使用机器替代人工的。挑燕,经过三挑三选,以实现洁净率达到99.9%以上,才能进入下一个生产环节。燕窝挑毛定型后需要通过消毒杀菌,通过高温高压,以达到消毒细菌、微生物等目的。

为什么品质好的即食燕窝不添加琼脂、黄原胶、稳定剂呢?首先,正规渠道的原料保证了没有化学加工。第二,上等原料保证了质地形态。第三,按比例加入足够的燕窝。第四,成熟的加工工艺流程。所以,在一开始我们就强调,好的即食燕窝,原料品质标准要求一定要严格。正规渠道、好的上等原料、洁净加工、零添加,这样成本肯定会高,但消费者购买的是燕窝,不是添加剂。中亚天成燕窝代加工在养生品消费升级的浪潮下和创新技术升级的双重作用下,历经10年技术与品质沉淀,专注于鲜炖燕窝、即食燕窝、碗装燕窝产品和即食鱼胶产品生产代工、个性化定制一站式服务,致力于打造零添加剂燕窝行业代工品牌。鉴别燕窝首先要分辨真假,再分品类,然后定档次。

什么是古法纯手工挑毛?燕窝加工主要的工序为挑毛,而作假的燕窝采用化学除毛降低了人工成本。古法纯手工挑毛但用镊子、配合小刷子、过滤水来剔除燕毛,不添加任何其他成分,不使用药水增白或染色。纯手工挑毛,挑毛干净,残留的毛点和污垢少,所以每片燕窝挑毛的时间相应增加,成本高。但纯手工挑毛算的上是个技术活,没有经验的话不建议自己挑毛!手工挑毛的工序:①用牙刷刷5分钟,刷掉表面污渍和小毛,然后在水里泡10-20分钟,等燕窝有点胀大之后,把水甩干(一定要吸干水分,否则挑毛的时候燕窝容易散开)。②用镊子挑出燕毛,去除底座上毛和杂质比较多的部分。③把挑完毛的毛燕放入定型器中,用夹子夹好,放在风扇下风干大概4-8小时。避免放在太阳光下。④风干之后的燕窝变得很脆,小心的从定型模具中取下燕窝,对比燕窝真伪。中亚天成拥有十万级SC认证无尘洁净生产车间,环境净化标准精益求精。内蒙古品鉴燕窝代加工多少钱

中亚天成致力于燕窝代加工领域,标准化规范燕窝加工,注重燕窝干净度,坚持人工一眼一手古法挑毛。福建即食燕窝代加工企业有哪些

中亚天成加工采用的原水是15道过滤纯化水,运用RO二级反渗透纯净水处理器,达到国家饮用纯净水的标准,将化学离子和细菌、病毒体等随废水排出,该水质中的铅、砷、铜等金属元素不超过0.1mg/L,防止燕窝中的营养成分燕窝酸被金属离子分解,极好的保存了燕窝中的营养成分。十万级SC认证无尘洁净生产车间环境,净化标准精益求精;随着科学技术的发展,生产制造的产品质量标准不断被提高,不但表现在生产工艺上的产品创新,产品的生产环境,车间环境更是被严格要求。中亚天成代加工工厂在净化标准上精益求精,打造洁净度接近10万级净化标准的生产车间。同时对待工人着装消毒严格要求,工人进入车间前须穿戴防尘服、防尘帽、防尘鞋套、口罩等,随后进行反复洗手清洁、酒精消毒、烘干等,然后通过第三道风淋除尘后方可进入车间。高标准的生产车间保证了产品的质量,精度,成品率和稳定性。福建即食燕窝代加工企业有哪些

中亚天成(厦门)生物科技有限公司位于厦门市海沧区新园南路66号C栋3层、D栋3层(该住所只限作为商事主体法律文书达地址),交通便利,环境优美,是一家生产型企业。公司致力于为客户提供安全、质量有保证的良好产品及服务,是一家有限责任公司企业。公司始终坚持客户需求优先的原则,致力于提供高质量的即食燕窝,鲜炖燕窝,即炖燕窝OEM。中亚天成(厦门)自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。

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