江西质量泰和乌鸡蛋常用知识

在江西省的东南部，有一片被青山绿水环抱的宝地——泰和县。这里不仅风光秀丽，更孕育着一种享誉中外的珍馐——泰和乌鸡蛋。泰和乌鸡蛋，以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴，成为了健康饮食领域的一颗璀璨明珠。泰和县地处赣中南吉泰盆地腹地，地势由东南向西北倾斜，三面环山，中部丘陵起伏，西北部低平开阔。这里四季分明，气候温和，雨量充沛，为泰和乌鸡的生长提供了得天独厚的自然条件。泰和乌鸡在这片肥沃的土地上自由奔跑，呼吸着清新的空气，享受着大自然的恩赐，产出的乌鸡蛋自然也充满了生机与活力。泰和乌鸡蛋富含磷脂、硒、钙、铁等微量元素，营养价值远超普通鸡蛋。江西质量泰和乌鸡蛋常用知识

荷叶蒸泰和乌鸡：精选傲昕武山原种散养泰和乌鸡，采用荷叶包裹蒸制，“蒸”的不上火，“蒸”的更好吃，在保留泰和乌鸡鸡肉饱满原汁基础上更添荷香风味；搭配特制酱料，配备食用专门使用的手套，手撕吃法更具趣味性，大人小孩都爱吃。

泰和乌鸡蛋面条：只选原种泰和乌鸡蛋和面，鸡蛋+小麦粉，动物植物双蛋白，营养组分更丰富；蛋香麦香，食材原香，味道更吸引；鲜鸡蛋和面，韧劲更足，口感更劲道；食材简单，无添加剂，食用更放心。

泰和乌鸡公鸡腰子：泰和乌鸡公鸡腰子，来自泰和鸡原种场林下放养泰和乌鸡，至少180天林下慢养，每只公鸡只有2颗腰子，原种珍品，成就好食材。集中屠宰，现摘急速锁鲜，享用食材本来味道，爆炒炖汤均可，男女老少皆宜。 江西质量泰和乌鸡蛋常用知识泰和乌鸡蛋，以其独特的品质、丰富的营养和深厚的文化底蕴，成为了饮食领域的一颗璀璨明珠。

泰和乌鸡蛋与其他珍禽蛋相比，具有产地与品种的特异性泰和乌鸡的独特性：泰和乌鸡是中国特有的珍禽品种，原产于江西省泰和县，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。自古以来，泰和人民便以养殖乌鸡、食用乌鸡蛋为荣。他们世代相传的养殖经验和独特的烹饪技艺，使得泰和乌鸡蛋不仅成为了当地的耳熟能详的美食，更承载着深厚的历史文化底蕴。其独特的外观特征（如丛冠、缨头、绿耳、胡须等）和优良基因，使得泰和乌鸡蛋在品种上就具有稀缺性和独特性。

从田间到餐桌泰和乌鸡蛋的每一步都凝聚着人们的辛勤付出和精心呵护。在田间乌鸡们享受着大自然的恩赐自由奔跑于山林间享受着清新的空气和美味的食物；在养殖基地工作人员们精心照料着每一只乌鸡确保它们健康成长；在生产车间先进的生产设备和科学的生产工艺确保了乌鸡蛋的卫生安全和品质稳定；在物流环节专业的配送团队和高效的物流系统确保了乌鸡蛋能够及时送达消费者手中。这一系列的努力和付出都只为让消费者能够品尝到较健康的泰和乌鸡蛋。从田间到餐桌泰和乌鸡蛋的全程守护是对品质的承诺也是对消费者的尊重。泰和乌鸡及其蛋品是我国地理标志登记保护产品，品质有可靠性。

泰和乌鸡蛋的太空试验是中国航天技术与家禽育种技术相结合的典范，展示了中国在这些领域的综合实力。试验的成功也提升了泰和乌鸡在国际上的影响力，促进了中外之间的文化交流与合作。泰和乌鸡蛋的后续发展为：太空归来的泰和乌鸡在保有营养价值的同时，性能获得了突飞猛进的提升，如产蛋量增加、生长期缩短等。中科院等机构向泰和等地提供了太空乌鸡种蛋，进一步推动了太空乌鸡产业的发展。这一创举不仅展示了中国航天技术的实力，也证明了泰和乌鸡蛋在科学研究领域的潜在价值。这次试验为泰和乌鸡蛋在国际上赢得了更多的关注和认可。不只是鸡蛋，是宇宙间的黑色珍珠——泰和乌鸡蛋！国产泰和乌鸡蛋保护

从农场到餐桌，泰和乌鸡蛋，全程可追溯，品质可靠。江西质量泰和乌鸡蛋常用知识

泰和乌鸡蛋在生产方式具有独特性，首先泰和乌鸡蛋进行原生态养殖：泰和乌鸡通常采用原生态、林下放养的方式进行养殖，以五谷饲喂为主。这种养殖方式保证了泰和乌鸡蛋的品质和口感，使其具有独特的香味和口感。其次泰和乌鸡蛋又进行全产业链打造：一些泰和乌鸡蛋品牌注重全产业链的打造，从养殖、生产到销售都进行严格的品质控制。这种全产业链模式确保了泰和乌鸡蛋的品质和安全性。同时根据相关研究和报道，泰和乌鸡蛋中EPA的含量明显高于普通饲料鸡蛋和其他品牌的鸡蛋。这一数据支持了泰和乌鸡蛋在EPA含量上具有较高的优势。江西质量泰和乌鸡蛋常用知识