企业商机
泰和乌鸡基本参数
  • 品牌
  • 傲昕,汉溪凤,傲禧
  • 品种
  • 乌鸡
  • 用途
  • 食用
  • 体重
  • 0.6
泰和乌鸡企业商机

中国自古有“逢九吃鸡进补”的说法,泰和乌鸡以其高蛋白、富含矿物质、弱碱性温补食品,可当之无愧的成为冬季温补的体虚畏寒者:体虚畏寒大多因为体弱血亏,血液循环薄弱导致血流不畅,中医所讲气血两亏就是如此。泰和乌鸡富含DHA和EPA,能清洁血液改善血液循环系统,养气。是体虚畏寒者冬季进补的不错选择;泰和乌鸡在表型性状上与普通鸡明显的差异是体内含有大量黑色素。《本草纲目》中记载:乌鸡的入药效果与乌鸡皮。骨、肉中的黑色素深浅有关,其颜色愈深者,入药愈佳。现代医学也认为乌鸡的药用价值和食用价值存在于体内黑色素物质中,是滋补、强身健体、防老。颐养天年的物质基础。由此推测,乌鸡的药理作用与黑色素密切相关。泰和乌鸡的骨、肉中黑色素含量为0.2%。乌鸡发源地-泰和,武山重点养殖区。哪些是泰和乌鸡图片

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在中国,泰和乌鸡是一种具有很高声誉的滋补佳品,它的肉质鲜美,营养丰富,被誉为“中国珍禽”。泰和乌鸡是江西省泰和县的特产,有着悠久的养殖历史和深厚的文化底蕴。如今,它已经成为了国内外消费者喜爱的美食之一。泰和乌鸡作为一种营养丰富的健康佳肴在中国饮食文化中占据着重要的地位。它不仅具有悠久的历史底蕴和文化内涵而且在现代生活中也是一道不可多得的健康美食。通过品味这道美食佳肴背后的故事和历史文化背景以及独特的制作工艺和口感我们可以感受到中国传统美食文化的博大精深和人们对美食的独特追求。如果你还没有尝试过泰和乌鸡的话不妨去品尝一下这道美食佳肴吧!江西哪些是泰和乌鸡共同合作泰和乌鸡适应性强,但需要一个干燥、清洁和通风良好的环境。鸡舍应定期清理,保持干燥,防止病菌滋生。

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泰和乌鸡饲养密度一般冬季和早春天气寒冷,饲养密度可相对高些,夏秋季节适当降低些,每周减少3只~5只。随着日龄的增长,单位面积所养的雏鸡数量要逐渐减少。弱雏体质差,经不起拥挤,应分群单独饲养和降低饲养密度。一般地面平养1周龄~2周龄为35只/平方米,3周龄~4周龄为30只/平方米,5周龄~6周龄为25只/平方米,7周龄~8周龄为20只/平方米,9周龄~13周龄15只/平方米。立体笼养比地面平养每平方米增加15只~25只。注意饲养密度的同时,每群鸡的数量不要太大,种用的雏鸡小群养较好。通常每群放养鸡量500只~700只,公母分栏饲养。饲养商品鸡,鸡群数可稍大,一般以1000只~1200只为宜。

泰和乌鸡性情温顺,体态娇小轻盈,丝羽洁白,具有凤冠、缨头、绿耳、胡子、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨等十个特征。公鸡的头上长着紫冠,好象歪戴着一顶彩帽,英俊潇洒。母鸡长着白缨头,好象戴了一顶美丽的凤冠。下颌长着小胡须,母鸡的胡须比公鸡的发达,显得格外温存慈祥。年轻的母鸡还有一对孔雀绿的耳朵,像一副翡翠耳环,当性成熟的时候,绿得分外娇艳,到中年绿耳就逐渐变成紫红色。泰和乌鸡的脚腿上覆盖着白白的羽毛,脚生五爪(普通鸡为四爪)。传说龙有五爪,故称泰和乌鸡为“龙爪”。两腿蹠部外侧长有丛状绒羽,似裙装。而皮、肉、骨俱黑,又拥有娇贵不易的脾性,故被世人称誉为“白凤仙子”。泰和乌鸡外貌秀丽奇特,赏心悦目,不飞翔,人们极易接近,是一种集药用、滋补、观赏于一体,药膳两用的珍贵禽类种质资源。泰和乌鸡以独特的外观和丰富的药用价值而闻名。

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泰和县位于江西省中部偏南,吉安市西南部,北纬26°27''-26°59'',东经114°57''-115°20'',东南邻兴国,西南毗遂川、赣州,西接井冈山、永新、北与东北连吉安,全县辖24个乡镇,总面积2665平方公里,总人口53万。主要地貌为山地、丘陵和平原,森林覆盖率达52%。泰和境内气候温暖,光照充沛,年平均气温18.6℃,年温差23.20℃,全年日照1791.50小时,泰和特有的水体与土壤含有丰富的磷、钾、钙等有效营养成份,因此种植业发达,家禽饲料来源丰富。泰和乌鸡长期生长在依山傍水、风景秀丽的武山地区,其水源含有泰和乌鸡生长需要的多种特殊的矿物质,故有“不饮武山水,不是武山鸡”的说法。乌鸡肉质细嫩,易于消化,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用,有健脾开胃的作用。有机泰和乌鸡产量

乌鸡中的某些成分可以调节人体内分泌系统,尤其对女性的月经不调、痛经等症状有一定的调理作用。哪些是泰和乌鸡图片

武山汉君雄实业有限公司全部供应原种泰和乌鸡,而泰和鸡原种场、江西生物谷实业及各乡镇的大型养殖场除了供应原种乌鸡外,还供应肉用型乌鸡等杂交品种。此外,为了保护泰和原种乌鸡,已选定泰和鸡原种场作为示范基地,建成了一个原种乌鸡基因库,每年可获得国家80万的财政专项拨款及地方的400万资金支持,用于原种乌鸡的提纯复壮及配套系的研究。在饲料供应方面,江西泰和赣泰饲料厂已研发出了一系列的乌鸡专门使用饲料,对于泰和乌鸡的品质保持起了重要作用。同时,江西大北农饲料厂、正邦集团等生产的饲料也源源不断地供应到泰和县,帮助乌鸡养殖业发展壮大。哪些是泰和乌鸡图片

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江西泰和乌鸡熟制 2024-11-22

泰和乌鸡原产于江西省的中部,‌泰和县,‌这个地方以山清水秀、‌空气清新著称。‌泰和乌鸡的养殖历史至少可以追溯到唐代,‌到明清时期,‌随着其药用价值的不断传播,‌泰和乌鸡声名鹊起。‌清代宫廷太医院还以泰和乌鸡为原料修订了“乌鸡白凤丸”,‌使其成为经典流传至今。泰和乌鸡不仅是一种食材,‌还承载了丰富的文化意义。‌2002年,‌9枚泰和乌鸡种蛋曾搭乘“神舟三号”在太空遨游一周,‌这一事件不仅展示了泰和乌鸡的特殊性,‌也提升了其文化价值。保种育种40多年,泰和乌鸡原种场。江西泰和乌鸡熟制在杭州亚运会举办期间,傲昕泰和乌鸡产品登陆杭州世纪联华超市并面向广大消费者开展试吃活动。此次活动依托世纪联华超市这一...

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