企业商机
隧道炉基本参数
  • 品牌
  • 百麦
  • 型号
  • 隧道炉
  • 类型
  • 烤箱,烘炉
  • 加工定制
  • 厂家
  • 百麦
隧道炉企业商机

燃气隧道炉以天然气或液化气为燃料,通过燃烧器产生高温烟气加热炉内物料,在大规模生产中具有的节能优势。与同功率电加热隧道炉相比,燃气隧道炉的运行成本可降低 30%-50%,尤其适合陶瓷烧制、金属热处理等需高温加热的场景。其加热温度范围更广,通常可达 800-1200℃,部分型号甚至能达到 1600℃以上。但燃气隧道炉对安装环境有特定要求,需配备完善的燃气管道、减压阀和排烟系统,确保燃烧充分且废气排放符合环保标准。炉体需设置火焰监测和熄火保护装置,当检测到火焰异常时,能在 0.5 秒内自动切断燃气供应,保障生产安全。在瓷砖生产线上,燃气隧道炉可实现从坯体干燥到釉面烧结的连续作业,单日产量可达数万片。与传统烤箱相比,烘焙隧道炉效率更高、品质更稳定 。湖南中饼隧道炉制造商

湖南中饼隧道炉制造商,隧道炉

处理高油高粉尘物料(如坚果饼干、油炸糕点)的隧道炉需采用防爆设计,符合 ATEX II 3D 标准。炉体采用防爆钢板(厚度≥6mm),观察窗为双层防爆玻璃(耐冲击强度≥20kJ/m²);电气元件为 Ex dⅡCT4 级防爆型,包括防爆电机、热电偶和控制按钮;配备粉尘浓度监测仪(量程 0-1000mg/m³),当浓度超过下限的 50% 时,自动启动惰性气体(氮气)吹扫系统,同时降低炉温至 120℃以下。在杏仁酥生产线中,防爆隧道炉通过压力释放装置(爆破片设计压力 0.1MPa)和火花探测系统(响应时间<0.1 秒),实现连续安全运行,年停机时间控制在 2 小时以内。内蒙古曲奇隧道炉烤箱大型设备长度可达数十米,满足大规模工业化烘焙需求 。

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数字孪生技术的预调试优化通过ANSYSTwinBuilder建立隧道炉的数字孪生模型,可模拟不同产品的烘焙过程。在某新品开发中,工程师通过虚拟调试发现,当输送带速度从1.2m/min降至1.0m/min时,饼干的横向膨胀率从18%增至22%,从而优化了实际生产参数。这种技术使新品上市周期缩短40%,减少了30%的物理试产次数。能源管理系统的实时监控安装在隧道炉上的智能电表(精度0.5级)和燃气流量计(精度1.0级),可实时显示各加热区的能耗分布。某工厂通过该系统发现,红外加热区的能耗占比达45%,而实际贡献的烘焙效果30%,于是调整加热组合,将红外功率降低20%,同时增加热风循环强度,使整体能耗降低12%,而产品质量保持不变。

在温度控制方面,电热式隧道炉通常配备高精度的温控器,如 PID 控制器,可将温度波动控制在极小范围内,一般能达到 ±1℃至 ±2℃。这对于对温度敏感的烘焙产品,如精致的蛋糕、曲奇饼干等尤为重要,能确保产品在烘焙过程中色泽、口感和质地的一致性。同时,电热式隧道炉操作简便,易于实现自动化控制,可通过 PLC 控制系统预设多组烘焙程序,根据不同产品的工艺要求快速切换,提高生产效率。而且,由于使用电能,其在运行过程中不产生废气、废渣等污染物,符合现代食品生产对环保的要求,特别适合在对环境要求较高的生产车间使用。智能型通过 PLC 控制,能预存参数,实现自动化烘焙 。

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随着烘焙行业自动化水平的提升,单一设备已无法满足生产需求,构建完整的自动化生产线成为趋势。而烘焙隧道炉作为生产线的设备,可与前端的面团成型机、馅料机、压面机,以及后端的冷却线、包装机等设备无缝衔接,形成全流程自动化生产线。例如,在面包生产线上,面团成型机将面团制作成吐司形状后,通过输送带自动送入隧道炉进行烘烤,烘烤完成后,隧道炉的出料端直接对接冷却线,冷却后的吐司再由输送带送至包装机进行自动包装,整个过程无需人工搬运,实现 “无人化” 生产。某大型烘焙集团引入该自动化生产线后,整条生产线需 3 名员工(负责监控设备运行、补充原料),每天可生产面包 10 万片,较传统人工生产线(需要 15 名员工)产能提升 50%,人力成本降低 80%。此外,隧道炉的控制系统可与生产线的控制系统联网,实现数据共享与协同控制 —— 控制系统可根据前端设备的出料速度,自动调节隧道炉的输送带速度与烘烤温度,避免出现 “原料堆积” 或 “设备空转” 的情况,确保整条生产线的高效运转。适配流水线的烘焙隧道炉,不仅是单一的烘烤设备,更是烘焙企业实现自动化升级的枢纽。炉体狭长,内有连续运转输送系统,实现食品连续烘烤 。江苏隧道炉厂家

可模拟不同烘焙环境,助力研发新口味烘焙产品 。湖南中饼隧道炉制造商

当生产计划发生变化,需要切换产品品种时,中间控制系统能迅速将新的产品工艺参数发送给隧道炉,隧道炉在短时间内完成参数调整,适应新的生产需求。在面包烘焙完成后,隧道炉的出料端与自动化包装设备无缝对接,烘焙好的面包直接进入包装环节,减少了人工搬运可能带来的产品损伤和污染风险。这种协同运作模式不仅提高了生产效率,使整个生产线的产能大幅提升,还能保证产品质量的稳定性和一致性,满足市场对烘焙食品日益增长的需求。湖南中饼隧道炉制造商

隧道炉产品展示
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