企业商机
隧道炉基本参数
  • 品牌
  • 百麦
  • 型号
  • 隧道炉
  • 类型
  • 烤箱,烘炉
  • 加工定制
  • 厂家
  • 百麦
隧道炉企业商机

隧道炉的输送系统需根据物料的形状、重量和温度耐受性选型:轻型物料(如薄膜、纸张)适合选用网带输送,网带材质为不锈钢(304 或 316)或特氟龙,网孔大小为 0.5-5mm,防止物料掉落;重型物料(如金属件、陶瓷坯体)采用链条输送,链条节距为 12.7-50.8mm,配备耐磨导轨,承载能力可达 50-500kg/m;不规则形状物料则需定制工装夹具,通过输送带或链条带动工装运行。输送系统的维护重点包括:定期清洁网带或链条上的残留物,防止高温碳化后影响物料质量;每周检查链条张紧度,松紧度以下垂量≤2% 为宜,及时调整张紧装置;每月对轴承、链轮等转动部件加注高温润滑脂(耐温≥200℃),确保运行平稳,减少噪音。在食品隧道炉中,输送网带需每天用高温高压水枪清洗,防止细菌滋生,符合食品安全标准。烘烤室宽度多在 80 - 140cm,为食品烘烤留足空间 。辽宁高温隧道炉制造商

辽宁高温隧道炉制造商,隧道炉

确保烘烤均匀性需从设备设计与检测方法两方面着手。设备采用对称式风道设计,上下风嘴数量比 1:1,出风口风速偏差≤10%,通过烟雾测试验证气流无死角。检测方法采用 9 点布样法:在输送带上按 3×3 矩阵放置标准测试片(直径 5cm 的糖霜片),烘烤后测量各片质量损失率,差异≤5% 即为合格。对于大型隧道炉(宽度>1.5 米),需增加边缘补风装置,补偿侧边热损失,使边缘与中心测试片质量损失差控制在 3% 以内。某薯片隧道炉通过此方法优化后,产品脆度标准差从 4.2N 降至 2.1N,客户投诉率下降 60%。内蒙古蛋糕隧道炉报价快速升温的烘焙隧道炉,缩短预热时间,提高生产效率。

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隔热材料的节能设计隧道炉炉体采用CSR高密度岩棉(密度120kg/m³)与真空绝热板复合结构,导热系数≤0.018W/(m・K),在250°C工况下炉体外表面温升≤15K。AMFVesta隧道炉的双层炉壁设计形成空气隔热层,配合动态密封毛刷,可将炉内热气泄漏量控制在0.5m³/min以下,较传统结构节能15%。这种设计在欧洲市场的烘焙工厂中广泛应用,符合EN1672-2卫生标准对表面温度的严格要求。智能风门控制系统的气流优化PID控制的电动风门可根据烘焙阶段自动调节开度,如在饼干烘烤的上色阶段,风门开度从60%逐步降至30%,使炉内氧气含量从21%降至18%,有效抑制过度褐变。配合CO₂浓度传感器(精度±0.5%),系统可动态调整换气频率,在月饼烘焙中使饼皮油斑发生率降低至0.7%。该技术在德国某烘焙企业的实际应用中,使能源单耗从1.8kWh/kg降至1.4kWh/kg。

当生产计划发生变化,需要切换产品品种时,中间控制系统能迅速将新的产品工艺参数发送给隧道炉,隧道炉在短时间内完成参数调整,适应新的生产需求。在面包烘焙完成后,隧道炉的出料端与自动化包装设备无缝对接,烘焙好的面包直接进入包装环节,减少了人工搬运可能带来的产品损伤和污染风险。这种协同运作模式不仅提高了生产效率,使整个生产线的产能大幅提升,还能保证产品质量的稳定性和一致性,满足市场对烘焙食品日益增长的需求。烘焙隧道炉是长形隧道式设备,借热传导等完成食品烘烤。

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小型烘焙隧道炉(长度 2-5 米)是研发实验室的设备,具备多温区控制(3-5 个温区)、温度范围室温 - 300℃、升温速率 1-20℃/min 可调等特点。其搭载的高精度数据采集系统(记录间隔 1 秒),可同步记录各温区温度、风速、产品中心温度曲线,为新工艺研发提供量化依据。在研发低糖月饼时,实验室隧道炉通过测试不同烘烤曲线(160℃/10min→180℃/8min vs 170℃/18min),确定比较好方案使糖分保留率提升 15%,同时保证口感。设备支持 U 盘导出数据,可与电脑软件联动分析,缩短新品研发周期至 7-10 天,较传统烤箱试错法效率提升 3 倍。具有隔热层的烘焙隧道炉,减少炉体表面热量,保障安全。浙江面包隧道炉烘烤箱

多层结构设计,可同时烘烤多类食品,提升空间利用 。辽宁高温隧道炉制造商

隧道炉是一种连续式工业加热设备,其结构由炉体、输送系统、加热系统、温控系统和排气系统组成。炉体采用保温性能优异的硅酸铝纤维材料构建,外层覆不锈钢板,确保炉内温度稳定且热量损耗低。输送系统根据物料特性可选用网带、链条或输送带,运行速度通过变频电机实现 0.5-10m/min 的无级调节。加热系统通常分布在炉体上下两侧,采用电加热管、燃气燃烧器或红外线加热模块提供热源。工作时,物料由入口端进入炉体,随输送系统匀速通过不同温度区间的加热区,完成预热、升温、恒温、冷却等工艺环节,终从出口端输出。这种连续式作业模式,能实现大批量物料的高效加热处理,广泛应用于食品烘焙、电子元件固化等领域。辽宁高温隧道炉制造商

隧道炉产品展示
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