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广东省真红生物科技有限公司（中韩合资国家高新技术企业）所有的食品原料用的多糖红曲生产设备“一种洁净级纯种培养固态发酵罐”（发明人：郑好轸）具有五个特点：一站式、大批量、洁净级、纯种培养、现代固态发酵。从大米投料经高温高压灭菌后到出产品，固态发酵多糖红曲生产工艺全部在无杂菌状态下进行纯种发酵，实现洁净级生产多糖红曲。该固态发酵罐（6~8立方体积）一批产量500~1000公斤，满足原料产品的同批同质（homogeneity）要求。广东省真红生物科技有限公司是由中韩两国两位三十多年专注于红曲和生物发酵研究的高级研究学家联合创立。茂名代餐多糖红曲联系

真红生物其他荣誉：

2023年获得乐从镇“高质量发展突出页献奖”

2022年被评为“广东省食品学会理事单位”；

2018年被评为“南海区安全生产责任保险投保单位”；

2018年多糖红曲和固体饮料在第十界国际发明展览会暨第三界世界发明创新论坛上分别荣获“发明创业奖、项目奖”银奖；

2018年荣获“创新品牌企业”称号；

2017年被评为“科技板高新企业”；

2013年被评为“广东省食品安全学会普通会员单位”；

2016年荣获中国多糖红曲生产生物科技创新创业工作成就“环球创新成果奖”；

2016年被评为“广东大健康产业联盟成员单位”；

2016年被评为“人才板企业”。

高企和产品：

2017年荣获国家“高企”认定；

2019年被评为现代药食同源多糖红曲广东省“高新技术产品”认证

2020年荣获国家“高企”认定；

2023年荣获国家“广东省高企”认定

深圳推荐好物多糖红曲常见问题真红上工引进先进红曲菌种，进行继代、筛选、纯种培养，打破传统红曲生产不灭活、杂菌发酵的食用安全隐患。

真红生物企业优势

2017年、2020年和2023年真红生物连续通过国家“高企”认定。

2019年，真红生物研发的“现代药食同源多糖红曲”通过广东省“高新技术产品”认定。2023年9月，真红生物主编及广东省食品学会发布食品原料用的《多糖红曲粉》团体标准，发布30天后实施。真红生物迄到2022年为止，申请20多项发明专利，授权10项，授权实用新型专利3项。

2016年07月，为进一步拓宽公司融资渠道，更好地适应市场的发展需要，中外合资企业真红生物积极试水资本市场，并且凭借着强有劲的发展势头及自身的努力获得广东股权交易中心委托委员会评审的一致通过，成功挂牌“人才板”。

    随着人们对健康的关注度不断提高，食品和保健品的安全性成为大家关注的焦点。其中，多糖红曲作为一种被较多使用的保健品，其安全性也备受关注。那么，多糖红曲的成分安全吗？首先，我们需要了解多糖红曲的成分。多糖红曲主要是由红曲霉发酵而成，其中含有红曲霉素K、红曲霉素A、红曲霉素B等成分。这些成分在传统的中医学上被较多应用，具有抗氧化等多重功效。从成分上看，多糖红曲的安全性是比较高的。红曲霉素K、红曲霉素A、红曲霉素B等成分都是天然的化合物，不同于一些化学合成的药物，其安全性相对较高。而且，这些成分在食品和保健品中也有较多的应用，如豆腐乳、酱菜等食品中都含有红曲霉素。 真红上工多糖红曲代餐固体饮料采用“一站式、大批量、洁净级”现代固态发酵工艺生产重要成分“多糖红曲”。

    真红生物企业新闻

2016年07月，为进一步拓宽公司融资渠道，更好地适应市场的发展需要，中外合资企业真红生物积极试水资本市场，并且凭借着强有劲的发展势头及自身的努力获得广东股权交易中心委托委员会评审的一致通过，成功挂牌“人才板”。

2016年09月，项目团队承载单位真红生物签约佛山市南海区“蓝海人才计划”创新创业团队项目管理合同，立项名称为“药食同源中药材‘多糖红曲’研究及产业化推广”，项目带头人郑好轸和重要成员杨晓暾等团队，标志着真红生物药食同源多糖红曲扬帆起航。

2016年10月，在广东新材料产业基地国际创新产业园的真红生物“多糖红曲”研发生产基地，举办了首届“多糖红曲国际学术研讨会”，会议邀请了红曲及相关领域的国内外红曲研究者、学者和企业高层人员，围绕“中国红曲科技创新与产业发展”主题。 2023年12月 “康加元”多糖红曲固体饮料线上直播开售。汕头分享多糖红曲怎么样

真红上工多糖红曲用现代固态发酵技术解决了国内外红曲菌固态培养过程周期长、易污染、工艺复杂等问题。茂名代餐多糖红曲联系

真红生物在广东佛山顺德乐从，拥有3000平方十万洁净级固体饮料主要原料“多糖红曲”生产车间及研发实验室，研发生产广东省高新技术产品“现代药食同源多糖红曲”，委托大型药企食品厂贴牌加工“多糖红曲代餐/简餐固体饮料”。

现在真红生物进军互联网电商，通过toC的方式向全国的消费者提供旗下的“真红上工”和“康加元”品牌的多糖红曲产品，在天猫、抖音、微信等平台开有工厂直营店，全国包邮到家。还可以通过官网咨询订购。多种渠道，非常方便。 茂名代餐多糖红曲联系