蜂蜜

    1)培养适龄采集蜂植物的生长发育受积温的影响。根据物候，以早期开花植物的花期预测主要蜜源植物的开花流蜜期。按照工蜂的发育期和蜜蜂的平均寿命计算，培育适龄采集蜂应该在大流蜜期开始前的51日到大流蜜期结束前的29日进行。对于当地的***个主要蜜源来说，从早春到大流蜜期结束前一个月，都是在为大流蜜期培养采集蜂的时期。(2)修造巢脾在大流蜜期，一个生产群至少要有18巢脾供产卵和储蜜用。可供储蜜的空巢脾越多，对增产蜂蜜越有利。这些巢脾要预先准备好，利用辅助蜜源多造脾，早造脾，不但能增产蜂蜡，还可减少分蜂热，促进蜂王多产卵。(3)培养生产群在大流蜜期以前的半个月左右，检查生产群的群势，定地饲养，这时生产群要有10～15框子脾，15框以上蜜蜂。这样的蜂群，在大流蜜期开始时，可以达到20框蜂以上，或成为强大的生产群。对达不到群势要求的蜂群，可以从弱群或者新分群提出带蜂或不带蜂封盖子脾，补给生产群，使其适时壮大。弱群保留3～4框蜂，3个子脾使它继续增殖。(4)整理蜂巢在大流蜜期开始**～5日，根据流蜜期的长短，调整好蜂巢，做到既能采蜜，生产蜂王浆，又能保持蜂群群势。如果流蜜期不到10天，适当限制蜂王产卵，减少哺育工作，能增产蜂蜜。蜂蜜

    取浆后这些产浆框留作上一批生产用。同时把早晨加入的产浆框移到提出的产浆框的位置。(三)蜂王浆的采收提出产浆框动作要慢，轻轻抖落部分蜜蜂，防止剧烈振动，溅出蜂王浆，再用蜂扫把蜜蜂扫净。立刻把加高的王台上部割去，将幼虫夹出，以免放时间久了蜂王浆变干和幼虫稍耗。割时不使刀刃接触幼虫，用不锈钢镊子把幼虫轻轻夹出，集中放于另一容器。采收蜂王浆的方法有多种，通常是用画笔将蜂王浆挖出，装入塑料瓶，密封，冷冻储藏。有条件的可用真空抽吸装置采收。取完浆立刻移虫，以免王台里的余浆干涸。未接受的王台用小刀清理干净，涂上一薄层蜂王浆再移虫。采收的蜂王浆往往含有幼虫的蜕皮、蜡屑，而且蜂王浆中的10-羟基-2-癸烯酸在低温下易结晶，因此**好将新采收的蜂王浆立即用40目尼龙纱过滤，然后包装低温贮藏。(四)蜂王浆的保存在采收蜂王浆的过程中，应注意保持清洁卫生。切割王台加高部分时，防止将幼虫割破，避免幼虫体液浆混入蜂王浆，导致蜂王浆变质；夹取幼虫时，不要把幼虫弄破，并要防止蜡屑落人蜂王浆里。要用食品塑料瓶或者棕色玻璃瓶盛装蜂王浆，放于冰箱中临时保存。如果没有冷藏设备，当天取浆当天送交收购部门。离收购部门较远时。蜂蜜

    移完后把它加到生产群。供虫群提供的幼虫日龄一致，可以避免到各群去翻找适龄幼虫，能提高生产效率和蜂王浆产量。(6)按群势定王台数蜂王浆的产量是由接受的王台数和每个王台的产浆量决定的。群势强、哺育蜂多的可酌情增加王台数量，并努力提高王台接受率。一个产浆框通常用4根王台条，共100个王台，也可以增加到5根王台条。一个蜂王浆生产群在生产旺季，可以加2～3个产浆框。平均每个王台产浆280毫克以上时，就可以增加王台条或者产浆框，15～25框蜂的生产群，每5框蜜蜂(1000克蜂)可接受饲喂30～50个王台幼虫。(7)按劳力确定产浆周期部分蜂场是在移虫后经过70～72小时取浆，移殖的幼虫虫龄以24小时以内的较好；按3日生产1批计，1个月生产10批，每批的蜂王浆产量比较高。也有采用48小时取浆的，移殖的幼虫以36小时左右的较好；1个月可以生产15批，每批蜂王浆的产量比较低，但是1个月的总产量要高于72小时取浆的，适合劳力充足，技术熟练的蜂场采用。为了弥补48小时取浆蜜蜂饲喂蜂王幼虫的时间太短，框产较低的缺点；有的蜂场采取56小时取浆，以。采用这种方法，要求为每群多准备一套产浆框。在取浆的当天早晨先向产浆群加入移虫的产浆框。傍晚提出到期的产浆框。

    花粉团呈硬颗粒状，用手捏不碎即可。2．化学干燥在玻璃干燥器的底部放人适量的化学干燥剂，栅板上铺一层吸水纸或者白布，上面放人花粉团，盖上盖，放置数日。干燥1千克花粉需用2千克变色**，或者1千克氯化钙，或者1千克无水**镁。干燥剂在吸水后，可加热烘干，反复使用，但是干燥时间长，效率低。3．加热烘干在土炕的炕席上铺上布，摊放一层10～20毫米厚的花粉，加热烘干。4．远红外干燥**农业科**蜜蜂研究所研制的远红外花粉干燥箱，采用直热式远红外加热元件，具有耗电省、热效率高的特点。使用时，按照说明书的要求安装。在4个花粉抽屉内分别放人500～750克花粉，每个抽屉的花粉量要大致相等，均匀铺满整个抽屉。初次使用时，按说明书要求测定各抽屉的温度，把温度定在40～45℃，经过几次反复调节，直到花粉层的温度保持在40～45℃。每隔一段时间，观察一下花粉的温度，并调节控温旋钮，使温度保持稳定。干燥2～3小时后，把上下层的抽屉互换，使花粉干燥得更均匀。(三)花粉的储藏新鲜花粉常含有虫卵、霉菌、酵母菌和较多的水分，储藏不当容易遭受虫害和发霉，营养成分受到破坏。以下介绍几种常用的花粉储藏方法。1．糖粉混合储藏这种方法适用于蜂场自用。

    增强机体抵抗力，促使转氨酶下降。蜂巢制剂的制法是：将旧巢脾用水煎煮3次，经过过滤，回收蜂蜡，将滤液澄清、浓缩，加适量糖和糊精，制成颗粒状冲剂。蜂胶(一)蜂胶的生产技术采集蜂胶不得使用金属用具，不用金属容器储存蜂胶，以免其中含有超量的铅而不适于医疗上应用。集胶可使用塑料纱或者尼龙纱、粗白布盖在蜂箱上，为增加保胶量用数根2～3毫米粗的木棍垫在框梁上。也可以用竹丝制造与隔王板相似的集胶板，加在蜂箱上当副盖，竹丝间距2～3毫米，在巢框上梁挖数道浅槽，也可以集胶。于晴暖无风天气，在阳光下，将带胶的纱布胶面朝上，平摊在洁净的木板上，用竹刀刮取蜂胶，也可将带胶塑料纱或者尼龙纱经过冷冻，使蜂胶硬脆，然后用木棒敲打，使蜂胶脱落。将采收的胶装入食品塑料袋密封，放于冷凉干燥处贮藏。(二)蜂胶的加工场出售采集的粗蜂胶，由收购单位或*厂进行加工。为了便于医疗应用，通常用乙醇溶解蜂胶，除去花粉、蜂蜡等杂质，制成蜂胶乙醇溶液，或者蒸馏，回收大部分乙醇，制成蜂胶膏，再进一步配制不同蜂胶含量和剂型的*物。(三)蜂胶的临床应用蜂胶是蜂群中天然的防护物质。蜂蜜

蜂蜜

    如用直流电取毒，将取毒器放在巢门前，调节好电压，每群1次取毒5分钟左右。如用交流电取毒1次可取毒30分钟。取蜂毒后，将平板玻璃取下，置于室内晾干，在放大镜下计数，1个明亮的晶点是1个蜂毒单位。然后用刀片将蜂毒刮下，装入玻璃瓶密封。(二)蜂毒的医疗作用蜂毒具有***、消、镇痛、***及抗辐射的作用。蜂毒能**20多种**，金黄葡萄球菌对蜂毒很敏感。蜂毒是***关节、风湿症的天然*物。这是由于蜂毒中的多肽具有抗作用，而且能促进血液中肾上腺皮质***的增加。因此，用于***风湿性关节、类风湿性关节和神经，都有很好的效果。也可用小剂量蜂毒对蜂毒过敏的人进行***。个别人有因蜂毒过敏反应而休克的情况，因此要在医生指导下使用蜂毒，以便随时得到急救处理。蜂王浆(一)蜂王浆的生产技术与生产蜂蜜不同的是，要在继箱里经常保有两框幼虫脾，为的是把哺育蜂调到继箱饲喂蜂王幼虫。移上小幼虫的产浆框，放在继箱里的幼虫脾之间或者幼虫脾和蜜粉脾之间。在大流蜜期，继箱内可以不放或者只放1框幼虫脾。1．生产工具使用的工具有产浆框、塑料王台条、移虫针、削台刀、镊子、3～4号画笔和真空取浆器、储浆瓶、消毒纱帮、酒精、毛巾等等。产浆框的大小、形状，大致与巢框相同。蜂蜜

江西山蜂食品有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在江西省等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**ffzz江西山蜂食品供应和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！