通化特色火锅鸡加盟咨询

    总体每种主要结构产品味型应保持在五种左右，便于于消费者选择。2、菜品品种，构成及价位（1）菜品作为餐饮的重要内容是能否吸引消费者的因素之一。我们在吸取众家之长的基础上应注重特色菜品的开发，形成不低于20个品种的宽幅选择空间。（2）主产品在构成上应包含传统菜品、流行菜品、普通菜品、特色菜品，同时引入河鲜、海鲜菜品，开发少量珍稀菜品。（3）我们在价位上应体现一定水准。3．粥点、饮品品种构成及价位（1）快餐粥点、饮品作为整个餐饮形式的有机组成部分，对于品位及价位提高，形象与品牌提升至关重要。（2）粥点、饮品构成可分为餐前饮品、配餐粥品、餐后饮品、特色饮品四部分。（3）粥点、饮品定价应遵循低价中量的原则，减少每份数量，价位控制在每份10元以下。八、经营篇（1）、选址我们作为品牌型中式快餐经营企业，在选址上应倾向于在有一定经济收入，有一定消费认同人群居住地进行。选址应考虑到交通状况，地缘人气，大众印象等要素。同时对已有硬件能否改造，进行餐饮经营制约因素，当地主管机构态度等都不应忽视。（3）、定位进行大众化普及型中式快餐经营定位，通过独特的文化定位和产品特色。更多详细情况，您可以来电进行咨询..通化特色火锅鸡加盟咨询

    餐饮品牌要想得到长远的发展与其的定位是分不开的，项目定位就是一场关于选择的，选对了的话就会对企业产生深远而又持久的影响。因此，，小象就来带大家看看餐饮项目定位那些事儿！一、产品定位——决定未来发展空间和产品的发展基因毋庸置疑，产品是整家餐厅的，开设餐厅的件事，就是选择做什么样的产品，然后根据自己的产品特性来考虑商业模式，餐厅的一切细节，都要以产品为中心进行细化。二、顾客定位——决定目标消费群顾客是餐饮行业的根本，以人为本永远都是商业经营的根本，经营者只有更好地满足目标消费者的需求和价值，才能保证餐厅更好地发展。产品终是要面向客户的，准确定位客户群，可以发挥产品应有的潜力，同时也是减少风险，降低成本的好办法，准确的客户群是餐饮长盛不衰的有力保障。三、价格定位——决定价格策略与价格形象不管是餐饮新手抑或是餐饮老炮，都面临着菜品定价的问题，价格就是战略，性价比就是竞争力，餐厅经营者在制定菜品价格的时候，应该将成本、选址、市场等因素综合起来加以考量，既保证餐厅的盈利，又使价格符合顾客的心理预期。通化特色火锅鸡加盟咨询我们期待您的咨询,将竭诚为您服务，想了解更多，可以点击官网...

    举个例子泡面小食堂前两年挺火的，很多人跟风去开店，结果不长时间都纷纷倒闭，倒闭原因就是满足了顾客一时（好奇）需求，回头客非常少，毕竟吃个泡方便面要花个几十块钱，还不如去超市自己花3块钱买包方便面回家泡着吃。举这个例子，想说明一个事，在选择项目时，要看清楚这个项目是噱头还是真正能满足顾客长期的需求。匹配性指的是选择的项目要与你的能力相匹配。比如说肯德基是个好项目，可你只有20万，肯德基的加盟费就要150万，你如果非想开家肯德基店，就东借西凑开了起来，你会发现每天都很累，而且很难赚到钱。因为当一个人眼里只有钱的时候，是很难赚到钱的。开肯德基的都是些什么人？手里有几百万或者更多的闲钱，然后投个两三百万下去，也不着急用钱，这种人就可以赚到钱。我认识一个人就是这种情况，他手里有15万，选择开了一家杨某某麻辣烫，加盟费和装修费就花了20多万，加上房租一共投了40万，他每天活的很累，很憔悴。一睁眼就欠别人1000多块钱，而且自己没有经验，一切都要依赖加盟公司。可加盟公司并不能派人来帮你经营，只能给你出点建议，后开了不到半年，黄了。后来，他从网上看资料，找到了，他告诉我说“其实并不是不赚钱。

超越火锅鸡以麻辣为主，锅底以凤爪、大虾、鸡翅、排骨等为主料，搭配各类食材，形成了相当有特色的农大超越火锅鸡，它不但味道独特、肉质鲜美，而且入口爽麻，让人赞不绝口，备受广大食客喜欢。火锅是中国一道具有特色的传统美食，它起源于民间，传承历史悠久，据《韩诗外传》记载，古代祭祀或者庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的四周，将牲畜等家禽等肉类放入鼎中煮熟分食。后经历秦、汉、唐等朝代 的不断演变，直到宋代才有了关于火锅的真正记载，在明末辣椒等食材传入中国，火锅才真正兴盛起来。然而传统的火锅涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，农大超越火锅根据前人经验，总结现代餐饮、火锅发展历程，剖析食客心理，经过不断探索研发， 形成了具有特色的农大超越火锅鸡.我们期待您的咨询.将竭诚为您服务. .

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