新鲜果蔬配送服务咨询

中央厨房是一种集采购、生产加工和物流配送的完整产业链条于一体的新型业态形式，从田间地头直接采购原料并制作成半成品后通过冷链物流送到门店供消费者食用或外卖消费；不过随着近年来互联网+的发展以及电商行业的兴起，不少传统餐饮企业也加入到线上销售的大军中来，而线上销售的渠道主要就是依托于第三方平台进行销售。或者将部分菜品提前预制好然后集中处理包装后配送给各个店铺供顾客选购食用。新鲜蔬菜配送是随着城市居民生活水平的提高，人们对食物的需求已从开始的温饱过渡到营养、健康和多样化。而传统的农贸市场、超市等零售终端无法满足消费者对食物多样化的需求，于是就有了新鲜的蔬菜和水果的网上销售。果蔬配送可以提供贴心的小样品、配送服务及会员积分等方式，为消费者提供更多的福利。新鲜果蔬配送服务咨询

目前市场上大部分的生鲜果蔬都是通过物流运输的方式进行配送的。但是这种模式存在着很大的问题——成本高、效率低且无法保证品质；而且由于是人工搬运，容易导致损耗率较高的问题出现（例如：番茄被摔坏）。因此为了满足人们对品质高的蔬菜水果的需要以及解决上述两个缺点所带来的不便，一种新型的食材采购方式—线上买菜应运而生。相比线下购买来说，在线上买菜的花费更低一些。以一家中型连锁商超为例，其每天需要消耗约500吨左右的蔬菜和水果，按照传统的方法来计算的话就需要雇佣200名员工来进行分拣打包工作。而在采用线上卖菜后只需要20个工作人员即可完成这些操作了。并且因为不需要人力参与其中，所以能够很大程度的减少人员开支的成本支出。新鲜果蔬配送服务咨询果蔬配送在物流配送上具有大量的经验和专业技术，防止货物在运输过程中受损或发生其他意外。

价格的优势比市场上的蔬菜更重要。因为很多食材配送公司的据点离公司不远，所以保证了新鲜的食材。检查蔬菜和农产品：食品安全是食材配送公司的基础。为了确保食品的安全，大型食材配送公司有自己的测试中心。无论是检查蔬菜中的农药残留，还是进行肉类提取物、苏丹红、白斑块等专业检查，都不能掉以轻心。通过了专业的蔬菜和农产品测试。不仅能让顾客放心，还能加强食材配送公司的品牌。保持蔬菜新鲜：众所周知，蔬菜在高温下容易腐烂，收获后短时间内变质。这些给食材配送公司造成了巨大的损失。确保食品安全，减少浪费。

蔬菜保鲜在很大程度上能够说是保持水分。蔬菜在采收之后的运送期间产生失水现象是不可避免的，因为生果的呼吸代谢也要耗费部分水分，由于种种原因形成的水分蒸发，控制运送中生果失水的主要办法是：（1）配送的过程中避免有空气在货物周围流动。空气在货物周围的活动是影响失水速度的一个重要因素，空气在蔬果的表面活动得越快，那么蔬果的失水速度就会越快，然而这一点与加强空气运动避免聚热的要求又相矛盾，这种情况下就需要些折中的安排，那么怎么折中安排就需要根据每个产品容易萎蔫的程度来定。（2）包装封装的密集度决定包装下降失水速率的程度。聚乙烯薄膜与纸板和纤维板比较，前者水蒸气通过的比率比较低。可是只要有纸箱或纸袋包装，同无包装的散装产品比较，也能大削减失水量。因而，对于长途运送的产品必定要有适宜的包装，以避免失水。果蔬配送可以提供好的果蔬品种，解决了消费者追求健康食品和生活便利性之间的矛盾。

配送有机蔬菜的优势是什么？品质好：从原料到餐桌都采用天然无污染的方式进行生产与加工，因此品质较好。由于不使用农药等有害物质以及化学肥料、生长调节剂等物质，因此其安全性也较高。此外还有营养健康等特点——富含维生素、矿物质及微量元素等多种营养物质和生物活性成分（如黄酮类），具有促进消化、增强抵抗力等多种功效作用等。价格低：相比普通蔬菜而言（包括超市中销售的普通菜），配送有机的价格较低一些——当然这是相对来讲的——毕竟在成本控制方面要更严格一些了！而且对于消费者来说也更实惠些吧！果蔬配送可以根据季节和种类提供新鲜的水果和蔬菜，让消费者在家中享受不同季节的美味。长宁区企业食堂调味品配送便宜

果蔬配送可以在食品安全和质量控制上，在各个环节上保证出品的水果和蔬菜。新鲜果蔬配送服务咨询

有助于实现产销对接，扩大市场占有份额；目前我国的食品行业存在产销不对称的现象即生产者与消费者信息严重不对称从而导致生产者无法根据消费者的需要及时调整其生产结构或生产方向造成资源浪费或滞销现象的发生；而在现代的营销模式下生产企业可以通过建立自己的网络渠道直接向用户出售商品从而有效地解决上述问题。有助于改善食品安全状况；近年来我国食品安全的形势日趋严峻特别是一些不法商贩利用各种途径非法使用添加剂、农药残留物超标甚至使用有毒有害原料加工制作假冒伪劣食品给消费者的身体健康带来了极大的危害。新鲜果蔬配送服务咨询

上海激流农业发展有限公司在生鲜果蔬配送，水产干货配送，农产品批发，肉类冻品配送一直在同行业中处于较强地位，无论是产品还是服务，其高水平的能力始终贯穿于其中。公司位于上海市浦东新区周祝公路1318号4幢1105室，成立于2016-01-29，迄今已经成长为农业行业内同类型企业的佼佼者。激流农业致力于构建农业自主创新的竞争力，将凭借高精尖的系列产品与解决方案，加速推进全国农业产品竞争力的发展。