江门超市罗非鱼哪家好

罗非鱼到底是什么鱼？“罗非鱼”原本指的是莫桑比克口孵非鲫（Oreochromismossambicus），鲈形目隆头鱼亚目慈鲷科口孵非鲫属的一种鱼类。由于该鱼种及其亲缘种具有诸多优点，并在世界范围内被广养殖，早已成为了世界水产业重点选育的鱼种，所以现在“罗非鱼”一词已经成了慈鲷科非鲫属（Tilapia）和口孵非鲫属（Oreochromis）多种鱼类及其杂交后代的泛称，英文统称Tilapia。罗非鱼早指的是莫桑比克口孵非鲫，而现在可泛指慈鲷科切非鲫属和口孵非鲫属多种鱼类及其杂交后代。罗非鱼的营养价值及功效。江门超市罗非鱼哪家好

优配，为大家分享。脆肉罗非鱼肉中所含必须氨基酸成分为6.70克，占碳水化合物总产量为39.88%，说明其蛋白品质比较好，具备较高的营养成分。而脆肉罗非鱼肉中鲜香碳水化合物成分为6.67克，占碳水化合物总产量做到39.70%，这也是优配的脆肉罗非肉美味可口的缘故。通过检测还发现，脆肉罗非总氨基酸为16.8克，比三文鱼17.66克略低，但比鳗鲡的14.05克高。脆肉罗非鱼肉中必需氨基酸含量为6.70克，比三文鱼7.22克略低，但比鳗鲡的5.46克高。脆肉罗非呈味氨基酸为6.61克，比三文鱼6.73克略低，但比鳗鲡的5.38克高。由此可见，脆肉罗非本身具有非常丰富的营养价值，完全可以与三文鱼和鳗鲡相媲美。清远半成品罗非鱼包装罗非鱼怎么做好吃又简单?这几种做法千万别错过！

我国罗非鱼的加工业近年来也得到了较快的发展，罗非鱼产品出口迅速增长，罗非鱼产品主要是冻鱼片和冻全鱼，一方面这些产品的加工水平较低，品种单一，附加值不高：另一方面在生产过程中产生了大量的下脚料，如鱼骨、鱼内脏等。因此，有必要提高罗非鱼的精深加工水平和综合利用能力，开发品种多样的罗非鱼系列产品，以满足市场的需要。罗非鱼鱼肉的加工技术：模拟蟹肉的制备研究表明，罗非鱼鱼糜具有较好的凝胶化能力和耐劣化特性，这与鲢、鳙和团头鲂等鱼的凝胶形成特性不同，说明了罗非鱼具有较好的鱼糜加工特性，是鱼糜加工的一种较好的原料。而模拟蟹肉已经成为国际市场上一种低热、低胆固醇、高蛋白的水产模拟食品。

优配为大家分享，罗非鱼是重要的水产养殖品种，别称非洲鲫鱼、越南鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称，原产于非洲热带地区，我国较早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进，具有极高的食用价值和经济价值。罗非鱼原产于非洲热带地区，因具有生长快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而广引种至世界各地，我国从1956年开始先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼、红罗非鱼等品种，现长江以南的热带及亚热带地区普遍都有分布。罗非鱼蛋白质含量高,富含人体所需的多种必需氨基酸,其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

罗非鱼有很多吃法。您可以煮，炖，煮和炖。这期的美食教程呢，优配小编就准备给大家分享几种，罗非鱼的特色吃法，喜欢吃罗非鱼的朋友们就赶紧围观吧！烤罗非鱼准备食材如下：罗非鱼1条，柠檬1个，辣椒粉适量，孜然粉适量，食盐适量，食油适量，料酒适量具体做法如下：将罗非鱼清理干净后，开边，然后抹上一层料酒去腥，将罗非鱼放到烤架上面，先将水分烤干，再刷油烤香，中间多次翻面，让鱼受热均匀，等鱼烤至干香时，撒上食盐，撒上辣椒粉，撒上孜然粉，即可开吃！罗非鱼炖什么菜好吃？汕头罗非鱼

罗非鱼属于体形较大的淡水鱼类，也称尼罗罗非鱼。江门超市罗非鱼哪家好

广东优配供应链管理有限公司，业务主要面向餐饮连锁、招揽各大城市合伙人及经销商。预制菜——免浆脆肉罗非鱼片为主营菜品之一。罗非鱼是河鱼。罗非鱼是丽鱼科罗非鱼属鱼类的统称，俗称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等，原产于非洲，对水体环境适应性极强，不管是在淡水中还是海水中均能生长、繁殖，目前我国的罗非鱼品种主要有莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥尼罗非鱼等。罗非鱼原产于非洲，因具有生长速度快、食性广、繁殖力强、病虫害少、肉质好、产量高等优点而普遍引种至世界各地，我国先后引进了莫桑比克罗非鱼、奥利亚罗非鱼、尼罗罗非鱼、齐氏罗非鱼等品种，现长江以南的热带及亚热带地区普遍都有分布。江门超市罗非鱼哪家好