模型柜设计需要考虑美感因素:设计模型柜要考虑到人的美感因素,这一点主要体现展示柜自身部位相对位置以及展示柜与摆放处的相对位置的均衡性以及稳定性,稳定性和均衡性话才能地给消费者传送品牌想表达的意思,整体感分多种,比如轻松愉悦的或者典雅庄重的等等。那么模型柜设计过程中,要注重卖场、品牌、产品、用户各个方面的协调性,并从点、线、面去地去进行模型柜设计,以创新驱动机制出品创意模型柜以使品牌商在卖场中脱颖而出。解决了这些相对较难得问题后,模型柜设计在细节地方也要做到尽善尽美,比如要解决模型柜的实用性,让品牌商促销人员容易操作,更要让消费者容易看到产品信息且容易获取;比如要解决模型柜的问题,模型柜作为卖场直接与大批量人流接触,其要做好;比如商品的陈设问题,这里做另外一个重点讲。面包展示柜设计不只在视觉上要求整洁、美观,还要能够很好的传达给顾客相关的销售信息。新疆甜品蛋糕模型柜
面包展示柜安装的注意事项:面包展示柜应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使保鲜展示柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。面包展示柜应安放在湿度小的地方,由于冷藏展示柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短冷藏展示柜的使用寿命。同时潮湿过热环境,会造成展示柜表面凝露,影响电器性能。面包展示柜应安放在通风良好的地方,如果面包展示柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。面包展示柜顶面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。银川切块蛋糕展示柜面包展示柜怎么摆好看?
面包展示柜的安装流程:安装之前将所有安装的设备,道具,安装人员,带班人员,工具都需要列出详细的清单。安装前将所有道具到要在厂里根据现场的尺寸组装一遍,确保所有道具规格尺寸没有问题。展柜的包装也很重要,要保证展柜在搬运过程中不会被碰坏,破损,保证油漆面不能刮花等,需要对展柜四周安装泡沫护角,展柜周身用气泡膜包装保护好。安装搬运要特别小心,因此每个商场的通道环境都不一样,要注意搬运时不能够破坏了展柜,不然影响展柜了,会造成很多不必要的麻烦。安装时,需要制定详细的安装计划,以及展柜安装的前后顺序,切不可没有规划,东做做,西做做,这样工作效率很低,影响安装的进度。
挑选模型柜的原则:蛋糕模型柜制冷速度快,温度控制良好。工作温度控制是对于冷柜产品比较重要的一项性能参数,蛋糕模型柜大多适用植物性食品的保存,可以保证这类食品所含的汁液不低于其冻结点而保持新鲜状态。好的蛋糕模型柜,模型柜不但可以保证蛋糕的温度是符合食物要求的温度,还可以通过良好的制冷机组,使冷柜的制冷速度更快。符合超市工作需求的大功率压缩机。对于蛋糕模型柜而言,有其独特的商用环境,适用要求,诸如启动次数很频繁,运行实际可能会数月不关机等,因此对于压缩机的要求也更高,一般上来说,商用型压缩机的价格远比家用型压缩机高的多,一台好的蛋糕模型柜的压缩机,能够适应超市的恶劣环境,启动性能良好,故障率也低,而且有多种规格给超市客户选择。蛋糕模型柜,主要用在糕点房,蛋糕店等场所。
制作模型柜需要做到几点?充分且合理地利用特有空间。用钢化玻璃,上等材质。完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。外观漂亮新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。一定要采用原装进口压缩机(又名:发动机、马达)。一旦制冷出现问题,一定要在比较短时间维修,避免放在里面的蛋糕、 蔬菜、饮料、脾酒、等等物品出现温度不够而出现的重大损失。附合商家的广告设计要求。模型柜是用于酒店、饭店、用来展示菜品的保鲜(保温)柜。颜色有红色、白色、黄色、蓝色等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。模型柜外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便,普遍用于大型酒店、饭店、小型超市、便利店超市等,在菜品、蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到普遍运用。面包展示柜的结构坚固程度,关系着整个柜子的使用时间。甘肃多层蛋糕模型柜
蛋糕模型柜的功能:展示功能:展示就要能尽量的把蛋糕展示出来,让顾客心动。新疆甜品蛋糕模型柜
定期对面包展示柜进行清洁。清洁面包展示柜时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱 性洗涤剂、油类、刷子等清洗面包展示柜。面包展示柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态,待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态,除雾后重新置于断开状态。面包展示柜使用时,应尽量减少开门次数,缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时,食品不要离出风口太近。面包柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。新疆甜品蛋糕模型柜