食堂不锈钢厨房非冷藏储存设备供货商

不锈钢燃气灶的优点：①、强度高：不锈钢燃气灶的强度非常高，就算燃气灶上面放多重的一些厨具，不锈钢燃气灶都可以承受得住。不用担心燃气灶的面板会出现开裂、变形的情况。②、方便清洁：而且，不锈钢燃气灶清理起来比较容易。水渍、油渍、油污、汤汁，只需要湿抹布轻轻一擦，基本上都能干干净净。③、耐高温：不锈钢燃气灶特别耐高温，不管温度有多高，它都可以承受得住，不用因为高温而变形、开裂，不用担心影响美观的情况出现。不锈钢储藏设备分为食品储存和器皿储存两部分，冷藏通过冰箱等设备实现。食堂不锈钢厨房非冷藏储存设备供货商

不锈钢厨房设备有哪些？灶台灶具：炒灶：市面上的炒灶通常有两种，根据能源的不同分为燃气灶和电磁灶，类型上分有：单头炒灶、单头单尾炒灶、双头单尾炒灶、双头双尾炒灶、五星燃气灶、简易式单头灶，食堂厨房还有单头大锅灶、双头大锅灶、一大一小炒灶。蒸箱蒸柜：分燃气和电热两种，主要设备有：蒸饭车，蒸饭车一般有单门的四盘、六盘、八盘、十盘、十二盘，双门的二十四盘、三十六盘、四十八盘。海鲜蒸柜，海鲜蒸柜通常以三门蒸柜为普遍，亦可定制单门蒸柜或是双门蒸柜。炖汤炉：分燃气和电磁两种，主要设备有单头炖汤炉、双头炖汤炉、韩式单头炖汤炉、韩式双头炖汤炉。煲仔炉：主要设备有双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头十二头的比较少见，中式厨房设备里面煲仔炉通常是采用燃气作为能源，电热的多为西餐设备。不锈钢处理加工类设备生产商不要使用有机溶剂、热水或洗衣粉等对不锈钢工作台保鲜柜有害的物质进行清洁。

不锈钢餐具简单的分辨方式为：分辨：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以较准的方式是吸底部。国内采用较多的是201混合钢材，材质无磁，钢材比较软！选购：首先，消费者选“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。

不锈钢餐具的选购标准：1、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304（即18-8）和430（即18-0）不锈钢做叉勺，用420（即13-0）做刀子，430和420是带磁的，304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具，也不上磁，但是能否用它来加工餐具，国内是有争议的。有人认为，201、202材质含锰高，不属于食品级的不锈钢。2、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产，“奥氏体型”不锈钢没有磁性；刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产，“马氏体型”不锈钢有磁性。不锈钢厨房设备在高温烹饪时加酒或煮中药会产生有害物质，应该避免。

不锈钢橱柜的设计大多为简单的直线，横平竖直，减少不必要的装饰线条，从而营造出空间的开阔感。在这样的主体氛围中，同等材质的水槽、灶具、抽油烟机可以更为隐蔽地嵌入其中，感觉浑然一体。为了防止坚硬材质的底柜、吊柜因为开合而发出噪音，橱柜在这些地方会安装消音条，使您享受到静谧的料理时光。不锈钢橱柜可分可合，所有的部件都可以自由地安装和组合，功能齐全。不锈钢台面外表很前卫，而且亮晶晶的不容易显脏。即使沾染油污，也容易清理，使用多日还亮泽如新。夏天时触感清凉，可以消除烹饪过程中带来的热熏焦躁之感。截止2013年。所有可用于厨房台面的材料中，不锈钢的抗细菌再生能力排名首先，所以在上面料理食物，应该是较卫生不过了。不锈钢橱柜防火不怕热，比较安全。长沙不锈钢厨具

不锈钢操作台可合理利用空间，存放保护食材、物品、调料等。食堂不锈钢厨房非冷藏储存设备供货商

不锈钢厨房设备有哪些？商用厨房工作台选择不锈钢材质是因为不锈钢具备环保属性，不用担心存在辐射之类的问题；其次，不锈钢操作台也不容易滋生细菌，在商用厨房环境当中，可于水盆和挡板等制成一体造型，不存在缝隙，而且不锈钢具有很好的反渗透性，如果厨房工作台上洒上油渍水渍，只需要拿抹布轻轻擦拭就能清理干净。现今，商用不锈钢厨房操作台大都采用304不锈钢制作而成，具有坚固耐用，耐腐蚀，耐高温，防潮湿，防渗透，等等特点，可以放心于食物接触。食堂不锈钢厨房非冷藏储存设备供货商

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